min favoritmat måste vara potatis – kan du berätta att jag ursprungligen från Idaho (potatisstaten)? Jag hittade dessa baby holländska gula potatis i butiken och det var kärlek vid första ögonkastet. De var den minsta perfekta potatisen jag sett. Jag visste direkt att jag skulle steka dem med bara olivolja, havssalt, nysprickad peppar och vitlökspulver. Dessa potatisar är krämiga och läckra på egen hand och jag ville inte förstöra deras smak. Jag hade rätt – de smakade som godis., Hela familjen älskade dem, men speciellt mig. Om du någonsin ser dessa små skönheter i affären – köp dem! De är inte bara den perfekta sida skålen men de är extremt lätt att göra. Jag kan inte vänta med att hämta mer.
rostad baby holländska gula potatis:
- Baby holländska gula potatis (så många som du vill)
- olivolja
- havssalt och färsk sprucken peppar
- vitlökspulver
Förvärm ugnen till 400 grader. Par koka potatisarna i kokande vatten i 5-6 minuter. Ta bort från vattnet och låt svalna.,
placera par kokta potatis i en ugnsform. Ringla med olivolja (du behöver inte mycket) sedan krydda efter smak med havssalt, färsk knäckt svartpeppar och vitlökspulver. Blanda potatis, olivolja och kryddor noggrant. Stek i ugnen i 10-15 minuter tills den är knäckt och gaffel öm. Servera och njut.
- Pin
- dela
- Tweet
