studier har visat att frukost spelar en roll i viktminskning. Frågan är, exakt vilken roll? Vad man ska äta, när man ska äta och det ultimata dilemmat, borde du äta någonting alls, har undersökts i samband med framgångsrik viktminskning. Nu föreslår en ny analys att äta frukost kan leda till viktökning och mer kalorier som konsumeras hela dagen.,
av de 13 granskade studierna undersökte sju effekten av frukost på viktförändring och 10 granskade den inverkan som frukost har på det totala dagliga kaloriintaget. Forskare fann en liten skillnad i vikten av individer som hoppade över frukost jämfört med dem som åt det, men de som åt frukost tenderade att ha ett övergripande högre kaloriintag. Tyvärr noterade författarna inkonsekventa resultat och felaktiga data i några av de granskade studierna. Därför är denna översyn inte det sista ordet på frukost.,
varför frukost betyder
Akademin för näring och dietetik rekommenderar frukost som ett effektivt sätt att få näringsämnen och hantera vikt. Vidare har flera studier visat att frukost skippers är mer benägna att ha ett högre BMI och att frukost ätare var mer benägna att göra hälsosammare val under hela dagen.
i en studie som undersökte effekten av frukost på fettceller hos mager och överviktiga individer, visade sig endast mager individer som hoppade över frukost ha en metabolisk fettförbränningsfördel., Effekten sågs inte hos överviktiga patienter. De viktigaste faktorerna kan vara vad du väljer att äta, liksom när du äter.
”Breaking the fast” kan vara det bästa sättet att närma sig din första måltid på dagen
medan den nuvarande översynen delar grupperna med frukostätare (äter strax efter uppvaknandet) eller frukost skippers (väntar till sent på morgonen eller tidigt på eftermiddagen), är det svårt att ignorera de fasta mekanismer och efterföljande fördelar som ses i frukost hoppa gruppen. Flera studier har visat fördelarna med att förlänga Frukost på både vikt och övergripande hälsa., En 2018-studie fann att väntan på att äta frukost med bara 90 minuter (liksom att äta middag 90 minuter tidigare) ledde till fettförlust.
andra studier har visat att äta alla dina måltider inom en 10-timmars tidsperiod kan bidra till att förebygga fetma och metaboliskt syndrom. Efter 10-timmars mönster skulle i slutändan innebära en fördröjning i frukost konsumtion.
slutligen blandas studier om frukostkonsumtion och fysisk aktivitet, men en ny studie visade att träning efter en natt snabbt kan bidra till att öka fettförlusten., Jag fick en gång veta att du bara skulle äta när solen var uppe. Detta är förmodligen det bästa sättet att följa i din frukost vanor. Vänta lite längre efter att ha vaknat, och fördelarna med fasta kommer att följa.
fokus på protein, fiber och tuggning vid frukost
studier har visat att Frukostalternativ högre i protein och fiber kan hjälpa till med att förebygga begär senare på dagen och gynna vikt. Högre protein frukost alternativ kan också ha en mer positiv effekt på matsmältningshormoner samt, hålla dig fylligare, längre.,
som dietist varnar jag mina patienter om att inkludera juice i deras frukostmåltid. Även juicer som hävdar att de är gjorda utan tillsatta sockerarter kommer att packa ett allvarligt blodsocker och insulinslag på grund av de koncentrerade sockerarterna som finns naturligt i frukten. Därför, om du vill ha en hälsosam kolhydrat (ett äpple till exempel), är det vanligtvis ett bättre val att tugga det än att dricka det.
Jag rekommenderar också att mina patienter undviker mycket höga kolhydrat Frukostalternativ, men parning av ditt protein med fett och fiber kan hjälpa till med att känna sig nöjd., Ett exempel på en sådan måltid kan vara avokado och ett stekt ägg på en bit sprouted grain toast.
behovet av ytterligare studier för att lösa den stora debatten om frukostvanor och vikt kvarstår. Fram till dess, om viktminskning är ditt mål, kanske du vill överväga en fasteplan (som inkluderar frukost) som passar in i din livsstil, eller undvik extremt höga kolhydratalternativ så snart du vaknar.
Slutligen måste vi alltid komma ihåg att effektiv viktminskning alltid kommer att omfatta flera aspekter av ditt liv, inklusive miljö, aktivitetsnivå och till och med genetik., Frukost kan vara en viktig del av viktminskningspusslet, men det är överlägset inte det enda.
Kristin Kirkpatrick, MS, R. D., är chef för wellness nutrition tjänst vid Cleveland Clinic Wellness Institute i Cleveland, Ohio, och författaren av ”Skinny Levern.”Följ henne på Twitter @KristinKirkpat. För mer kost och fitness råd, registrera dig för vår en liten sak nyhetsbrev.
