Newswise — oavsett om du är en elit idrottsman eller helg sport krigare, muskelkramper kan påverka prestanda. Forskning som utförs av en North Dakota State University professor kan belysa hur man kan lindra dem. Kevin C. Miller, Ph D., certifierad atletisk tränare och assisterande professor i hälsa, kost och motion vetenskap på NDSU, undersöker om pickle juice påverkar muskelkramper.
i tidigare forskning, Dr., Miller fann att 25 procent av certifierade atletiska tränare som undersöktes använder extremt små mängder picklejuice för att förkorta varaktigheten av idrottarnas kramper, under antagandet att picklejuice fyller på salt och vätskor som förloras för att svettas. Vad som verkligen orsakar kramper och hur man lindrar dem snabbt är några av de områden av vetenskaplig studie. Miller och forskare vid Brigham Young University studerade friska manliga högskolestudenter i ett träningslabb. Ämnen i studien cyklade i 30-minuters sessioner för att uppnå mild uttorkning., Tibialnerven i manens anklar stimulerades sedan, vilket orsakar en muskel i storågen till kramp. När försökspersonerna drack ingenting, varade försökspersonernas kramper i genomsnitt två och en halv minut.
efter vila inducerades kramper igen, men den här gången drack män i studien omedelbart 2,5 uns av avjoniserat vatten eller de drack picklejuice ansträngd från en burk dillplockar på ett dubbelblint sätt. Blodprover togs före och efter att männen drack vätskorna för att se om blodnatrium, kalium, magnesium eller kalciumnivåer förändrades efter att ha druckit., Studieresultat visar att pickle juice lättade kramperna cirka 45 procent snabbare än om männen drack inga vätskor och cirka 37 procent snabbare än de som drack vatten. ”Ännu mer intressant”, säger Miller, ” är att studieresultaten visade att det inte fanns några signifikanta förändringar i blodet efter intag av antingen vatten eller pickle juice.”
dr.Millers forskning har visat att mild uttorkning kanske inte är den skyldige som orsakar muskelkramper., Eftersom picklejuice som användes i studierna inte hade tid att lämna Mäns magar under experimentet, skulle picklejuice inte ha haft tillräckligt med tid att fylla på förlorade vätskor och salt i drabbade muskler.
den forskning som utförs av Miller och hans team leder till teorin att en annan mekanism orsakar sådan kramper och picklejuice fungerar som en uppsättning bromsar på en bil för att stoppa den. Han misstänker att muskelutmattning snarare än mild uttorkning kan vara orsaken, eftersom annan forskning har funnit att mekanismer i muskler kan misshandel om en muskel når utmattning., Miller säger att pickle juice kan påverka nervsystemet receptorer som skickar ut signaler som sedan stör muskelkramper. ”Lindring av kramp genom pickle juice representerar sannolikt ett neurologiskt fenomen snarare än en metabolisk,”säger Miller, vars forskning har publicerats i medicin & vetenskap i sport & Motion, i Journal of Athletic Training, Muscle and nerv, och i atletisk terapi idag.
så vad är en idrottsman att göra?, Miller varnar människor att inte dricka stora mängder pickle juice och att prata med sin läkare först innan du försöker pickle juice, med tanke på den höga förekomsten av högt blodtryck i USA i stället för att nå för närmaste burk pickles, om en muskel smärtsamt kramper, Miller föreslår stretching det. Han betonar alla sina studier har gjorts på friska unga män, så resultaten kan inte gälla för helgkrigare eller kvinnliga idrottare., Miller kommer att presentera sin forskning och tala om orsakerna till muskelkramper vid National Athletic Trainers ’ Association årsmöte i Philadelphia den 23 juni.
dr.Miller gick med i NDSU Department of Health, Nutrition and Exercise Science 2009. Han tog sin kandidatexamen från University of Wisconsin-Green Bay, magisterexamen från University of Wisconsin-La Crosse och doktorsexamen i fysisk medicin och rehabilitering från Brigham Young University, Provo, Utah.
Dr Kevin C. Miller, North Dakota State Universityhttp://hnes.ndsu.,edu/facultystaff/kevin_c_miller/
National Athletic Trainers’ Association Annual Meetinghttp://www.nata.org/Philadelphia2010/index.htm
