Mer än två tredjedelar (67%) av konsumenterna svarar att De Packer är 2019 nya Trender undersökningen sade att de skulle köpa mer färska frukter och grönsaker än förra året, och 73% uppgav att de skulle köpa en större mängd av färska råvaror än för 20 år sedan., Förändrade konsumentförväntningar driver på efterfrågan och försäljningen av färska produkter, med fler konsumenter som anger att man föredrar att köpa varor med en” fair trade ” – etikett (59%) och för lokalt eller regionalt odlade produkter (55%).
dessa diagram ger en översikt över de mest populära frukter och grönsaker som köpts i 2019, baserat på andelen primära shoppare som köper i USA
särskilt i frukt, avokado flyttade upp tre platser till nr 8. Mango, som var ny på listan i 2018, flyttade upp tre platser förra året till nr 16. Nektariner var tillbaka på listan på nr 20.,
i grönsaker flyttade broccoli upp två fläckar i 2019 till nr 5, och kål flyttade upp fem ställen till nr 14.
Obs! varje år sponsrar förpackaren Konsumentstudier för att spåra trender i inköp och konsumtion av färskvaror i USA.
