dramatiska förbättringar inom sanitär teknik och, i synnerhet, operativa förfaranden ombord kryssningsfartyg började i mitten av 1970-talet efter flera stora utbrott av akut gastroenterit., US Centers for Disease Control and Prevention s Vessel Sanitation Program, som arbetar med kryssningsindustrin, utför fartygsinspektioner, ger allmänheten tillgång till ship sanitation scores och rapporterar utbrott undersökningar. Den betydande ökningen av median Ship sanitation scores under det senaste decenniet har varit samtidig med en minskning av utbrottsfrekvensen till 3.7 per 1000 kryssningar. De flesta utbrott under det senaste decenniet var kopplade till norovirus (Norwalk-liknande virus), enterotoxigenisk Escherichia coli eller de återstående ”okända” orsakerna., Även om norovirusutbrott kan börja som livsmedelsburna eller vattenburna sjukdomar, sker enkel överföring från person till person genom fekal-eller vomitus-splattered ytor, andra föremål, kläder och speciellt händer. Kontroll av person-till-person sjukdomsspridning bland besättning och passagerare blir det viktigaste målet. Noggrann handtvätt, miljödesinfektion och andra arbetsrelaterade restriktioner för livsmedelstjänster krävs för att förhindra flera utbrott på samma fartyg. Folkhälso-och industritjänstemäns vaksamhet har förhindrat tusentals sjukdomar och vissa dödsfall i samband därmed., Kliniker som tillhandahåller pretravel health advice och post-travel diagnoser och vård kan dra nytta av och bidra till epidemiologiska undersökningar och därigenom förbättra hälsan hos kryssningspassagerare individuellt och kollektivt.