forskning har kopplat quercetins antioxidantegenskaper till olika potentiella hälsofördelar.
Här är några av dess främsta vetenskapsbaserade fördelar.
kan minska inflammation
fria radikaler kan göra mer än bara skada dina celler.
forskning visar att höga nivåer av fria radikaler kan hjälpa till att aktivera gener som främjar inflammation. Således kan höga nivåer av fria radikaler leda till ett ökat inflammatoriskt svar (3).,
medan en liten inflammation är nödvändig för att hjälpa din kropp att läka och bekämpa infektioner, är ihållande inflammation kopplad till hälsoproblem, inklusive vissa cancerformer, liksom hjärt – och njursjukdomar (6).
studier visar att quercetin kan bidra till att minska inflammation.
i teströrsstudier reducerade quercetin markörer för inflammation i humana celler, inklusive molekylerna tumörnekrosfaktor alfa (TNFa) och interleukin-6 (IL-6) (7, 8).,
en 8-veckors studie på 50 kvinnor med reumatoid artrit observerade att deltagare som tog 500 mg quercetin upplevde signifikant minskad tidig morgonstyvhet, morgonsmärta och smärta efter aktivitet (9).
de hade också reducerade markörer för inflammation, såsom TNFa, jämfört med dem som fick placebo (9).
medan dessa fynd är lovande behövs mer mänsklig forskning för att förstå föreningens potentiella antiinflammatoriska egenskaper.,
kan lindra allergysymtom
Quercetin potentiella antiinflammatoriska egenskaper kan ge allergi symptom lättnad.
teströr och djurstudier visade att det kan blockera enzymer som är involverade i inflammation och undertrycka inflammationsfrämjande kemikalier, såsom histamin (10, 11, 12).
till exempel visade en studie att ta quercetin-tillskott undertryckt jordnötsrelaterade anafylaktiska reaktioner hos möss (13).,
det är fortfarande oklart om föreningen har samma effekt på allergier hos människor, så mer forskning behövs innan det kan rekommenderas som en alternativ behandling.
kan ha cancerframkallande effekter
eftersom quercetin har antioxidantegenskaper kan det ha cancerbekämpande egenskaper (14).
i en genomgång av teströr och djurstudier, quercetin befanns undertrycka celltillväxt och inducera celldöd i prostatacancerceller (15).,
även om dessa fynd är lovande, behövs mänskliga studier innan quercetin kan rekommenderas som en alternativ behandling för cancer.
kan minska risken för kroniska hjärnsjukdomar
forskning tyder på att quercetins antioxidantegenskaper kan bidra till att skydda mot degenerativa hjärnsjukdomar, såsom Alzheimers sjukdom och demens (20).
i en studie fick möss med Alzheimers sjukdom quercetininjektioner varannan dag i 3 månader.,
i slutet av studien hade injektionerna vänt flera markörer av Alzheimers, och mössen utförde mycket bättre på inlärningstester (21).
i en annan studie minskade en quercetin-rik diet markörer för Alzheimers sjukdom och förbättrad hjärnfunktion hos möss i början av mitten av tillståndet.
kosten hade dock liten eller ingen effekt på djur med mitten-sen stadium Alzheimers (22).
kaffe är en populär dryck som har kopplats till en lägre risk för Alzheimers sjukdom.,
faktum är att forskning visar att quercetin, inte koffein, är den primära föreningen i kaffe som är ansvarig för dess potentiella skyddande effekter mot denna sjukdom (23).
även om dessa resultat är lovande behövs mer forskning på människor.
kan sänka blodtrycket
högt blodtryck påverkar 1 av 3 amerikanska vuxna. Det ökar din risk för hjärtsjukdom – den ledande dödsorsaken i USA (24).
forskning tyder på att quercetin kan bidra till att minska blodtrycksnivåerna., I teströrstudier föreföll föreningen ha en avslappnande effekt på blodkärlen (25, 26).
när möss med högt blodtryck gavs quercetin dagligen i 5 veckor minskade deras systoliska och diastoliska blodtrycksvärden (övre och nedre antal) med i genomsnitt 18% respektive 23% (27).
På samma sätt fann en översyn av 9 humana studier i 580 personer att ta mer än 500 mg quercetin i tilläggsform dagligen reducerat systoliskt och diastoliskt blodtryck med i genomsnitt 5,8 mm Hg respektive 2,6 mm Hg (28).,
Även om dessa fynd är lovande behövs fler mänskliga studier för att avgöra om föreningen kan vara en alternativ behandling för höga blodtrycksnivåer.
andra potentiella fördelar
här är flera andra potentiella fördelar med quercetin:
- kan hjälpa till att bekämpa åldrande. Teströr och djurforskning tyder på att quercetin kan hjälpa till att föryngra eller eliminera åldrande celler och minska åldringsmarkörer. Men mer mänsklig forskning behövs (29, 30, 31).
- kan hjälpa motion prestanda., En genomgång av 11 mänskliga studier visade att ta quercetin kan något förbättra uthållighet motion prestanda (32).
- kan underlätta blodsockerkontrollen. Human och djur forskning tyder på att föreningen kan minska fasta blodsockernivåer och skydda mot komplikationer av diabetes (33, 34, 35).
sammanfattning
Quercetin kan förbättra inflammation, blodtryck, träningsprestanda och blodsockerhantering.
dessutom kan det ha hjärnskyddande, antiallergiska och anticanceregenskaper. Fortfarande behövs mer forskning hos människor.,
