Om du någonsin har köpt tuggummi eller läsk som innehåller det konstgjorda sötningsmedlet aspartam har du sett Varningsfenylketonuriken: innehåller fenylalanin. Fenylketonurik låter som en främmande ras-säkert kan de inte vara mänskliga! Jag råkar vara mamma till en Fenylketonurisk.
När min dotter föddes, liksom alla andra barn var hennes häl prickad och några droppar blod viskades bort till något okänt labb. Några dagar senare fick vi samtalet… ”Din dotter kan ha några problem., Vi skickar dig till Riley Children ’ s Hospital i Indianapolis för vidare testning.”Våra hjärtan sjönk. Tårar flödade. Vi hoppade omedelbart på internet för att undersöka vad ödet höll för vårt barn.
min dotter diagnostiserades med fenylketonuri (även kallad PKU). För att sammanfatta allt är PKU en genetisk metabolisk störning där hennes lilla kropp inte kan bryta ner en aminosyra som kallas fenylalanin. Aminosyror hjälper till att bygga protein i kroppen., Utan behandling bygger fenylalanin upp i blodet och orsakar psykiska och fysiska hälsoproblem.
Vi måste begränsa mängden protein hon intar och eftersom aspartam har höga mängder fenylalanin i det, är det artificiella sötningsmedlet utanför gränserna. Över ett år senare, och min lilla Fenylketonuric är glad och frisk. Hon äter en diet som liknar vad de flesta av oss borde äta-hög i frukt, grönsaker och superkorn och låg i kött., Vi smyger en varmkorv då och då-hon producerar mer av enzymet som behövs för att bryta ner fenylalanin än några med PKU så tillfälliga högproteindagar är okej.
Vi är tacksamma för att vi kan kontrollera hennes sjukdom med kost och tacksam till folket på Riley för deras vänlighet och expertis. Nästa gång du ser Fenylketonuriken: innehåller fenylalanin varning, tänk på en blond-headed Baby girl, inte en alien!