de flesta erfarna bagare har provat detta WASC Cake Recept minst en gång i sin karriär, och det finns en anledning att folk fortsätter att komma tillbaka till det. Det fungerar!
WASC tårta
Så vad är en WASC tårta? Det är en vit mandel gräddfil tårta som är halv hemlagad. (Vilket innebär att det finns en box mix inblandade!) Bagare älskar detta recept eftersom det smakar så bra, men håller också upp mycket bra att dekorera och fondant. För att inte nämna att det är så öppet för variation!,
hur man gör Box Mix smak som en bröllopstårta
att göra en box mix smak hemlagad är ganska lätt, det finns bara några enkla ingredienser som gör det perfekt. Var noga med att bara följa receptet nedan när du gör kakan, lägg inte till ingredienserna som föreslås på lådan!
börja med att sikta de torra ingredienserna och sedan införa den våta. För att säkerställa att du har framgång, var noga med att använda rumstemperatur ingredienser! Detta kommer att möjliggöra korrekt införlivande av alla ingredienser.,
WASC recept
whipped vanilla buttercream recept
#18 tips
Ryska tip – rose design
konditorivaror
hur man dekorerar Vit mandel gräddfil kaka
förbereda WASC kaka recept nedan och låt svalna.
Förbered smörkräm. (följ instruktionerna för vit smörkräm!)
sätt ett lager av kyld vit tårta på kakstativet. Täck med 1/2 kopp smörkräm. Placera andra lager på toppen. Täck kakan i en tunn smula päls.
dela återstående smörkräm mellan konditorivaror påsar utrustade med #18 och ryska tips.,
börja längst ner på kakan och flytta runt basen, rör ut en kors-gränsöverskridande med #18-spetsen. (tänk hjärtform, överlappa sedan) för nästa lager, upprepa samma rörelse men i motsatt riktning. Gör detta runt hela basen (sidorna) av kakan.
för toppen, enkelt rör ut rosen med den ryska spetsen. Jag började vid ytterkanten och flyttade in mot mitten av kakan., Jag försökte dra upp och” ut ” när jag släppte trycket från rörpåsen så att de yttre roserna lutar ut lite istället för rakt upp och ner.
Chill tårta tills redo att tjäna.
PRO TIPS för WASC tårta
Jag använde äggvitor och klar vaniljextrakt för att säkerställa att min tårta skulle vara så vit som möjligt.
Jag använde också rumstemperatur ingredienser och inte blanda smeten.
låt kakan svalna innan du dekorerar! Jag pop ofta den i frysen som hjälper till att minimera smulor.,
Så hur håller kakan upp? Nåväl! Nu är det bara stabilt, men det smakar verkligen friskt och gott!
kolla in min från grunden perfekt vit kaka här!,
de flesta erfarna bagare har provat detta recept minst en gång i sin karriär, och det finns en anledning till att folk fortsätter att komma tillbaka till det. Det fungerar!,
- 1box white cake mix (regular size)
- 1cup(126g) all purpose flour
- 1cup(200g) granulärt socker
- 1/2tsp.bordsalt
- 1cupsour cream, rumstemperatur
- 1cupwater
- 4egg whites
- 1tsp.klar vaniljextrakt
- 1/2tsp.,ren mandel extrakt, kan använda imitation om det finns allergier
-
blanda alla torra ingredienser för hand med en visp i en mycket stor blandningsskål.
-
tillsätt resten av ingredienserna och blanda på medelhög hastighet med en stativblandare eller medium med en handhållen mixer i 2 minuter.
-
häll i två 8-tums runda beredda kakpannor.
-
tryck lätt på kakpannor på disken för att få luftbubblor till toppen.,
-
baka vid 325 grader i 25-35 minuter, eller tills en införd tandpetare avlägsnas mestadels ren. Överbaka inte.
recept Video
denna semi-hemlagad WASC kaka recept är från Kakeladi på tårta Central.
