När asiater vill festa, vet de att det kan finnas en hake. De kan träffas av — vad som kärleksfullt kallas — den asiatiska flushen.
cirka 50 procent av personer med kinesiska, koreanska och japanska anor upplever alkohol flush reaktion medan du dricker på grund av en ärftlig genetisk mutation. Som ett resultat är deras kroppar bristfälliga i ett nyckelenzym som behövs för att bryta ner alkohol. En klunk eller två av de hårda sakerna kan vara allt som krävs för att utlösa ett varmt, rött utslag över ansikte, bröst och armar., Eftersom denna alkohol-ingår glöd kan vara obekvämt, obekväma, och kanske till och med lite pinsamt, singaporianska entreprenörer Solomon Poon och Ryan Foo såg en möjlighet att skapa ett botemedel.
de har lanserat DrinkAid, ett tillägg som de hävdar kommer att hålla den fruktade spola bort om det tas ett par timmar innan boozing börjar. Medan Poon och Foo inte är de första som försöker ta itu med denna bieffekt, säger Poon att drabbade ofta vänder sig till produkter som inte är utformade för att behandla den. ”En av de kända lösningarna är ett läkemedel som heter Pepcid, en histaminblockerare”, säger Poon., Histamin blockerare kan bromsa hudrodnad, men drabbade i allmänhet fortfarande upplever de andra symptomen på tillståndet, såsom huvudvärk, illamående eller hjärtklappning.
När DrinkAid lanserades i augusti 2020, Poon och Foo säger order placerades från hela världen. Men inte alla är kittlade rosa med utsikterna till anti-flush piller.
Michael Kenny, en internmedicin läkare i Los Angeles, är inte övertygad om att kosttillskott för alkohol flush reaktion faktiskt fungerar. ”Dessa tillskott innehåller ingredienser som teoretiskt bör skydda levern”, säger Kenny., ”De har inte visat sig konsekvent förhindra Asiatisk flush i kliniska studier, och dessa produkter är inte godkända av FDA.”
men trots detta säger Foo och Poon att konsumenternas efterfrågan på DrinkAid är stark. Och de står bakom deras tillägg, som de säger riktar sig mot de grundläggande orsakerna till rodnad.
bryta ner det
spolningen är resultatet av kroppens oförmåga att bryta ner acetaldehyd, vilket är en giftig biprodukt av metaboliserande alkohol., Normalt omvandlas denna biprodukt till ofarliga föreningar av ett leverenzym som kallas aldehyddehydrogenas, men enligt Esteban Kosak, en läkare baserad i Venezuela, har människor som spolar medan man dricker alkohol en inaktiv version av detta enzym.
”en stor majoritet av människor, av vilka många är av asiatisk härkomst, producerar inte aldehyddehydrogenas på grund av en genmutation som har utvecklats över tiden”, säger han. ”Resultatet är att de med mutationen ackumuleras sex gånger mer acetaldehyd, vilket är mycket giftigt.,”Svårighetsgraden av tillståndet beror på om en eller båda föräldrarna passerade på genmutationen som orsakar det inaktiva enzymet.
eftersom acetaldehyd har studerats utförligt av forskare, började Poon och Foo sitt sökande efter flush remedies genom att skura forskning från Korea, Ryssland och Kina. Ofta fokuserade forskningen på detta område på potentiella baksmälla botemedel och minska leverskador. Poon och Foo sökte specifikt efter ingredienser som kan hjälpa kroppen att bli av med acetaldehyd snabbare — vilket de tror kan stoppa spolningen innan den ens börjar.,
så småningom snubblade Poo och Foon på ingredienserna som skulle ligga till grund för deras DrinkAid-tillägg. ”Vi använde bärnstenssyra för att förbättra leverfunktionen och japanska rosinträd för att bryta ner acetaldehyden”, säger Poon.
bladen, barken och frukten av det japanska rosinträdet har en lång historia av användning som en baksmälla botemedel i östmedicin. Hur russin träd fungerar exakt i kroppen, och dess effekt på acetaldehydbehandling, är fortfarande dåligt förstådd.,
en liten studie visade dock att män som bar en kopia av genmutationen i samband med alkoholintolerans upplevde färre baksmälla symptom om de tog raisin tree fruktextrakt tillsammans med alkohol jämfört med en kontrollgrupp. Arbetet, som publicerades i Journal of Ethnopharmacology, noterade att extraktet kan ha manipulerat det inflammatoriska svaret i samband med alkoholkonsumtion.,
i år kan en studie publicerad i Alkoholism: Klinisk & Experimentell Forskning erbjuda ledtrådar i rollen som en förening i raisinträdet som heter dihydromyricetin. Bland möss med leverskador främjade den produktionen av enzymer som kan bryta ner alkohol och gjorde enzymerna effektivare för att göra sitt jobb. Bland mössen observerade forskarna också att föreningen reducerade vissa effekter av tung alkoholkonsumtion på levern, såsom cellskador och fettackumulering., Mer insikt behövs om detta kan hjälpa människor som inte producerar tillräckliga nivåer av aldehyddehydrogenas, det viktigaste enzymet som behövs för alkoholmetabolisering.
bärnstenssyra, en annan ingrediens i DrinkAid, finns naturligt i en mängd olika livsmedel. Det är tänkt att spela en roll i produktionen av ATP eller adenosintrifosfat, vilket är en energilagrande molekyl som är avgörande för cellöverlevnad. Tung alkoholkonsumtion kan minska ATP-nivåerna i levern, och detta kan vara en faktor som bidrar till utvecklingen av leversjukdom och cirros., Huruvida ett tillägg med bärnstenssyra kan avvärja alkoholrelaterad leverskada är dock oklart, baserat på aktuell forskning.
Poon och Foo säger att de testade DrinkAid på en liten grupp av 30 college-åldrade studenter, och 98 procent rapporterade ingen baksmälla och minskad alkoholspolning. Påståenden kring DrinkAid har dock inte kontrollerats oberoende. Och i likhet med FDA i USA reglerar Singapores Health Sciences Authority inte kosttillskott som mediciner., Detta innebär att kosttillskott inte hålls till samma rigorösa säkerhet och effekt krav som många läkemedel är.
mer än ett rött ansikte
Kenny, läkaren i Los Angeles, är en lidande av alkohol spola själv. Han ökar medvetenheten om tillståndet på sin YouTube-kanal och säger att hudreaktionen är en röd flagga för andra potentiella sjukdomar. Forskare har funnit att drabbade har större risk att utveckla esofaguscancer, och en länk till Alzheimers utforskas.,
Kenny säger också att det måste finnas en bättre lösning för personer som upplever alkoholspolning och kommer sannolikt att vända sig till Pepcid när de dricker. Pepcid kan hålla några symtom borta – men i sin tur kan det orsaka att någon dricker mer, och det gör ingenting för att förhindra den giftiga uppbyggnaden av acetaldehyd.
Kenny har försökt kosttillskott för att underlätta alkoholspolning. Men han säger att han anekdotiskt sett ” sett inkonsekventa resultat för att förhindra flushen, men vissa är lite mer konsekventa för att förhindra massiva baksmälla nästa dag.,”
om du lider av spolningen och du fortfarande vill njuta av din favoritvuxna dryck, föreslår Kenny att du dricker långsamt, håller dig hydratiserad och dricker aldrig på tom mage. ”Valet av alkohol kan vara viktigt”, tillägger han. ”Håll dig borta från mörka drycker som rött vin som har tannin, vilket också kan få dig att spola och prova lättare drycker som seltzer eller vodka.”
