detta aromatiska gula ris gör en stor sida och har en stor stans av smak. Kryddad med gurkmeja och koriander för en läcker bit.
denna läckra och doftande sidrätter med antioxidantrik gurkmeja är snabb och enkel och full av smak. Prova det tillsammans med Ben kycklingbröst eller Lätt Rött Enchiladas. Blanda i korv för en huvudrätt allt på egen hand!,
lätt mexikanskt gult ris
detta enkla gula ris görs över hela världen, på plats som Sri Lank till Peru. Det blir det är gul färg från de tillsatta kryddorna. I detta recept lägger gurkmeja den gula färgen och ger unika smaker till maträtten.
gurkmeja är ofta mer lättillgänglig och billigare än saffran. På grund av detta på vissa ställen kallas gurkmeja ”den stackars manens saffran”. Ändå är det en riktigt underbar ingrediens att använda.
gurkmeja ger god smak, men har också många hälsofördelar. Bonus!, Det kan bidra till att minska inflammation, hjälp med depression, irritabel tarm, artrit, kolesterol och mer. Ganska fantastiskt rätt?! Gurkmeja är ganska smakrik så att du kan justera mängden enligt din smakpreferens.
hur man gör gult ris
smält smör i en medelstor kastrull på medelvärme.
tillsätt riset och koka i 1 minut .
tillsätt paprika och vitlök.
koka i ytterligare 2 minuter.
tillsätt salt, gurkmeja, vitlökspulver, paprika, chilipulver, röda pepparflingor, kycklingbuljong och koriander stammar.,
Vrid upp värmen och koka upp.
minska värmen till låg.
tillsätt locket och låt sjuda i 15-18 minuter eller tills riset är helt kokt.
Ta bort från värmen och låt sitta (med locket på) i 10 minuter.
Ta bort koriander stjälkar.
Fluff med en gaffel.
Mer Mix ins: gult ris par bra med många olika vegetabiliska mix ins såsom ärtor, morötter och majs. Fastare grönsaker som morötter kan sauteras tillsammans med de röda paprikorna. Blanda i de mjukare grönsakerna, som ärter, när du lägger till kycklingbuljongen.,
när riset har kokats kan du alltid blanda det med andra livsmedel som med kokta bönor eller lägga till kokt strimlad kyckling.
recept FAQ
kan jag använda brunt ris? Detta recept är skrivet för vitt ris, men du kan definitivt använda brunt ris. Du kan bara behöva öka tillagningstiden lite.
kan detta göras i omedelbar potten? Du kan enkelt göra detta recept i din omedelbara kruka också.
- vrid instant potten till saute och tillsätt smöret.,
- när smöret har smält tillsätt riset och koka i 1 minut innan du lägger till tärnad paprika och vitlök. Koka i 2 minuter.
- lägg slutligen till resterande ingredienser. Säkra och försegla locket.
- koka på högt tryck i 2-3 minuter och släpp trycket med snabbkoppling. (Kontrollera din Instant pots bruksanvisning för att bekräfta ris matlagning instruktioner)
hur man lagrar? Placera överblivet ris i en lufttät behållare eller Ziploc väska. Förvara i kylskåpet i 3-5 dagar eller i frysen i upp till 6 månader. Värm i mikrovågsugnen eller spisen., Om det behövs tillsätt 1-2 tsk vatten för att återuppliva.
för mer ris recept, kolla in:
- kyckling och Vildrissoppa
- kyckling, korv och ris stekpanna
- Instant Pot röda bönor och ris
- Instant Pot Fiesta kyckling och ris
gult ris recept
Instructions
-
In a medium saucepan set over medium heat, add the butter., När smält, tillsätt riset och koka i 1 minut. Tillsätt paprika och vitlök, koka i ytterligare 2 minuter
-
tillsätt salt, gurkmeja, vitlökspulver, paprika, chilipulver, röd paprika flingor,kycklingbuljong och koriander stjälkar. Vrid upp värmen och koka upp. Minska sedan värmen till låg
-
tillsätt locket och låt sjuda i 15-18 minuter eller tills riset är helt kokt. Ta bort från värmen och låt sitta, med locket på i 10 minuter., Remove cilantro stems,then fluff with a fork