- Jakaa
- Tweet
- Kiinnitä
Juusto ei ole vain runsaasti rasvaa, mutta se on myös herkullisen maukas ja runsaasti ravinteita.
mikä on fontina-juusto? Fontina cheese on raaka lehmänmaitojuusto, joka on kotoisin Aostan laaksosta Italiasta. Aostan laakson ranskankieliset asukkaat alkoivat valmistaa tätä juustoa 1100-luvulla.,
Italian Fontina on semi-pehmeä juusto, jossa on muutamia hyvin pieniä reikiä, että on ikääntynyt ja on selvästi pistävä tuoksu, epäsäännöllinen muoto, peitetty tumman ruskea kuori.
millainen on fontina-juusto? Raastettua juustoa on ainutlaatuinen maku ja koostumus, selvästi kermainen, pähkinäinen, lievästi hapokas maanläheinen maku, joskus kirpeä, että viipyy ruokaa, se lisätään.
Se on super helppo sulaa juustoa’, joka tekee siitä hyvä taulukko juuston lisäksi monet pasta ruokia, kuten Rigatoni kanssa Fontina, tai Pasta Speck ja Fontina., Raastettu fontina-juusto on myös täydellinen, kun se silputaan ja sulatetaan tuoreen gnocchin päälle.
Mitä fontina-juusto maistuu? Vuosien, erilaisia Fontina-juustoa on valmistettu, ei mitään varsin jäljittelevän todellinen fontina juustoa maun aitouden Italian alkuperäinen.
Jotkut näistä vaihtoehdoista ovat ruotsin ja tanskan Fontina, jotka eroavat toisistaan niiden kuori, maku ja rakenne. Muunnokset ovat tyypillisesti nuorempia, oljenkeltaisia, ja niissä on napakka, pähkinäinen maku.,
Linkki Helppo Kotitekoinen Juusto tanskan Resepti
Miksi Korvata Fontina Juustoa
No, on yksi vanhimmista lajikkeiden italialainen juustoja maailmassa todella paljon, ei ole helppo löytää monissa paikoissa.
fontinajuuston torttumaku ei myöskään ole useimmille kovin maistuva, ja se on hyvin kaloreissa. Kypsyttääkö fontina-juusto? Haju voi olla joillekin myös ylivoimainen, sillä se voimistuu iän myötä.,
Joten, jos haluat kopioida sen rikas maku, tekstuuri, tuoksu ja ravitsemukselliset arvot, me tarkistaa joitakin parhaista fontina juustoa korvikkeita, jotka voi antaa sinulle lähin cheesy kokea alkuperäistä, eri reseptejä.,
Related posts. Lue klikkaamalla.
- Mikä on sopiva Paneer Korvike? Klikkaa oppiaksesi.
- Top 7 raejuustovaihtoehdot
- meneekö juusto huonosti?
- vuohenjuuston korvikkeet
mikä juusto muistuttaa fontinaa?
Emmental
Yleisesti nimitystä Sveitsiläinen juusto, Emmental on myös voimakas haju, melko pistävä ajoittain, samanlainen Fontina.
se on pastöroimattomasta lehmänmaidosta valmistettu kova juusto. Sen maku on hapokas ja maku melko hedelmäinen.,
Ominaista sen tunnusmerkki isot reiät, se on erittäin arvostettu juusto, pidetään yhtenä kaikkein vaikea tehdä.
Emmental parantaa maku ruokia sen pähkinäinen maku ja on paras erilaisia kastikkeita ja grillattua voileipiä. Se paria sekä välipala hedelmiä ja fondue, ja täydellinen kun raastetaan yli vihanneksia. Se on hyvä korvike fontina-juustolle.
Provolone
kirpeän makuista italialaista juustoa, se on täydellinen korvike Fontina.,
väriltään vaaleankeltainen ja lehmänmaidosta valmistettu se on monenmuotoinen, ja päärynän muoto on yleisimmin saatavilla.
variantit sen kovuus onko käyttää sitä ruoanlaitto juusto, tai raastamista juustoa.
Provolone on yleisimmin käytetty pastaa, kuten manicotti kuoret, kastikkeet ja keitot, sekä salaatinkastikkeet.
Cheddar
– Se on yksi korkeimmista valmistettu juusto, joka kantaa juurensa suuri kylä Somerset, Englannissa, joka on käytettävissä kaikkialla maailmassa.,
Cheddar-juustoa on valmistettu sekä pastöroitu rasvaton ja koko lehmän maitoa, joten väri vaihtelee, ja sen nimi on johdettu ’cheddaring’ prosessi juuston valmistus.
Cheddar on mainio Fontina-juuston korvike voileivissä ja pizzan täytteissä. Se on myös täydellinen reseptejä alkupaloja ja vuoka ruokia, jälkiruokia, salaatteja ja laskut.
saada olennaiset rikas maku samanlainen Fontina-juustoa, Cheddar on paras, kun kypsyneet.,
Taleggio
yhtäläisyyksiä italialainen Taleggio-juuston kanssa Fontina sisältävät rasvaa, maku ja haju.
Kuten Fontina, Taleggio on liian korkea rasvapitoisuus, 48% rasvaa, kun taas Fontina on 45%. Sillä on myös vyyhti maku ja voimakas omaleimainen tuoksu, aivan kuten Fontinalla.
tätä juustoa käytetään leivän, kuten valkosipulileivän ja lihapohjaisten reseptien valmistuksessa kinkun, pekonin ja kanan kanssa.
se sopii mainiosti myös voileipiin ja pizzoihin.,
Mozzarella
Mozzarella juusto on italialaista alkuperää ja on yksi kalleimmista juustoa markkinoilla. Se on myös hyvä fontina-juuston korvike lasagnelle.
alun perin alueen vesipuhveleista saadusta maidosta valmistettu se valmistetaan nykyisin helpommin saatavilla olevasta lehmänmaidosta.
Vaikka maku Mozzarella-juustoa ei ole aivan verrata Fontina-juusto, se sulaa tasaisesti aivan kuten Fontina, ja paria hyvin ruokia, jotka vaativat pehmeä, herkkä sulanut juusto vaikutus.,
Sen silputtua tai raastettua muoto on siis täydellinen Fontina juustoa korvike niin monia ruokia, kuten pizzaa, lasagnea, ja liha ruokia.
savustettua Mozzarella affumicataa voi käyttää salaateissa, keitoissa ja voileivissä.
Voiko mozzarellajuustoa pakastaa? Klikkaa tästä selvittää.
Parmesan
Toinen italialainen tuote, Parmesan on eräänlainen kova juusto, joka on paksu, tiheä, ja pähkinäinen, siksi hyvä korvike Fontina.,
vaaleanruskea tai heinänvärinen sävy on ritiläjuusto, joka on suojattua alkuperänimitystä (San).
Se on karvas maku, mikä ei voi olla satunnainen korvata Fontina, mutta koska sen pähkinäinen maku ja pienempi natriumpitoisuus, on parasta raastettua yli keittoja ja pastaa, voileipiä, höyrytettyjä vihanneksia ja salaatteja.
Bel Paese
Toinen juustoa, että Italia voi ylpeillä, tämä on toinen suuri korvike Fontina juustoa. Ranskalaisen Alppijuuston kilpailijaksi luotu se on puolipehmeä ja sulaa helposti.,
lehmänmaidosta valmistettuna sillä on viipyvä maidon maku ja haju.
fontina-juustosilppua vastaava Bel paese-juuston korvike sulatetaan helposti ja sitä käytetään elintarvikkeissa, jotka vaativat paksun tekstuurin. Sitä voidaan käyttää myös viipaleiksi taulukon juusto ja on loistava valinta pizzat, sulatejuustosta ja jälkiruokia.
Juustoa
Tämä juusto on luultavasti yksi läheisin ja paras varajäsenet Fontina.
on peräisin sveitsiläisestä Gruyèren kylästä, ja se on valmistettu raa ’ asta, pastöroimattomasta lehmänmaidosta., Se on rikas keltainen väri, tiheä rakenne, ja pähkinäinen maku samanlainen kuin Fontina.
makujen monimutkaisuuden vuoksi se on hedelmäinen ja pähkinäinen, maanläheinen ja sulaa nopeasti ja herkullisesti.
se sisältää myös runsaasti rasvaa, yli 40%. Gruyère-juusto on suuri kohteliaisuus erilaisissa pastaruuissa, voileivissä ja keitoissa.
Edam
Vaalean keltainen-värillinen Edam-juusto on puolikova juusto, Alankomaat.,
pitkään käyttämättömänä se vanhenee ja kovettuu, mikä tekee siitä täydellisen go-to-juuston niille, jotka ovat aina ulkona ja noin.
miedon makuinen se on melko pähkinäinen, hyvä korvike fontina-juustolle, sillä sen rasvapitoisuus on alhainen.
suuri säestys hedelmiä ja hedelmäsalaatteja, Edam-juustoa myös paria hyvin kanssa leipää ja tiettyjen lihaisa ruokia, jälkiruokia ja viinejä.
sulassa muodossaan se on vastustamaton pastassa ja krepeissä, kastikkeissa ja keitoissa.,
Appenzeller
Kuten Emmental, Appenzeller on fontina juustoa vaihto, joka myös on peräisin Sveitsistä.
semi-kova lajike, joka on kermainen ja valmistettu pastöroimattomasta lehmän maitoa, se on vaalean oljen keltainen väri, jossa on reikiä sen keskisuurten paloina.
mausteinen maku kuin Fontina, se muuttuu vanhetessaan jopa piikikkäämmäksi.
Appenzeller on erittäin suositeltavaa fondue, pasta ja makaroni, yleisin ja tunnetuin on Kolme-juustoa Fondue.,
Gouda
Pidetään yhtenä kaikkein erinomaisen makuista ja erittäin kulutetaan juustojen maailmasta, Gouda-juusto on peräisin Alankomaista, paikassa nimeltä Gouda!
Se on puolikova juusto ensisijaisesti, joka on saatu lehmänmaidosta, vaikka vuohen ja lampaan maitoa ovat myös suosittuja lähteistä, ja on valmistettu sekä pastöroitu ja pastöroimaton maito – olet runsaudenpula.
Goudan käyttö on monipuolista, sillä sen voi sulattaa, kuutioida, raastaa tai viipaloida. Se on erinomainen yhdistettynä viineihin, keittoihin ja kastikkeisiin.,
korvikkeena Fontina juustoa, lisää tämän erinomaisen makuista juustoa voileipiä, pastaa, makaronia, salaattia, juustoa ja vihanneksia.
Havarti
Peräisin Tanskassa, Havarti juusto on rikas ja kermainen, joka sulaa pois osaksi taivaallinen kokemus meidän makuhermoja.
Toinen muoto on käytettävissä, kermainen Havarti, ja kuten Fontina, ovat myös käytetään taulukon juusto. Tämä juusto on parasta säilyttää huoneenlämmössä säilyttää sen maku.,
Havarti on kuuluisa jälkiruoka juustoa, ja on täydellinen Fontina korvata sulanut creaminess, varsinkin pastaa ja voileipiä, koska se voi olla käyttää yhdessä erilaisia yrttejä ja mausteita tehdä täydellinen kermainen mausteet.
Kokeile tätä juustoa salsa, tai hedelmiä ja viiniä, ja lisätä joitakin Bel Paese crown kermainen potkia!
Reblochon
Reblochon on yksi herkullisimpia juustoja Ranskasta ja on peräisin pastöroimattomasta lehmän maitoa.,
Se on valmistettu ranskan alppien vuoret Haute Savoie, jonka nimi on johdettu sanasta ’reblocher’, ’hyppysellinen lehmän utareet jälleen!
fontina-juustovaihtoehtona sillä on puolipehmeä rakenne, joka helposti sulaa kypsennettäessä. Reblochon on pidettävä viileässä paikassa ja se on parasta syödä 10 päivän kuluessa ostosta.
Reblochon sopii täydellisesti talviruokiisi, helposti yhteen monien leipälajikkeiden, pähkinöiden tai kuivattujen hedelmien, kuten viikunoiden, rusinoiden tai aprikoosien kanssa.
Se toimii hyvin myös ruokia, jotka myös käyttää sipulia, perunaa ja pekonia.,
Hyvin, olemme käyneet läpi melkoisen määrän juustoja, joita voit käyttää korvikkeena Fontina juustoa reseptejä.
Et ole runsaudenpula, peräisin hyvin tunnettujen ja luotettavien Gouda ja Parmesaania, jotta helposti saatavilla, Cheddar, reseptit maistuu aivan yhtä suuri kuin jos käytit Fontina juustoa.
Katso myös nämä vinkit:
- mikä on haihdutetun maidon paras korvike?,
- Paras Lahjoja Joku, Joka Rakastaa Kokata
Mistä löytää fontina juustoa Ruokakauppa
Kun etsit fontina juustoa kaupassa, etsi se gourmet-osiossa. Kuitenkin, kun pyytää apua, olla erityisen varovainen, koska joku voi sekoittaa fontinella juustoa, joka on hyvin erilainen brändi.
gourmet-osio koostuu aina kiilat sinihomejuustoa, tuoretta parmesaania, lokit mozzarellaa, ja korttelin cedar. Etsi aina fontinaa kaupan hyllyiltä.,
miltä fontina-juusto maistuu?
koska se on valmistettu kermaisesta maitomaisesta, fontinassa on vaalea hunajapähkinän maku. Ne, joita ei ole valmistettu Italiassa on pehmeä rakenne, ja ne maistuvat mitäänsanomattomalta. Fontinan sulattaessa se tuo esiin maanläheisen sienimaun.
myös sillä on raikas hapokkuusmaku, joka ei ole kielelle tyly.
mikä on fontina-juuston paras vegaaninen korvike?
Tofu juusto
Koska sen luja rakenne, Tofu korvaa fontina uskomattoman hyvin., Se on johtava vegaani korvaa cheesy fontina reseptejä kuten pastaa ruokia, piirakat, kastikkeet ja laskut.
Ravitsemukselliset hiiva
Jos käytät fontina juustoa oman paistettu pasta ruokia, korvaamalla se ravitsemukselliset toimii parhaiten. Se on erittäin suositeltava vegaaninen korvike kypsälle ja kovalle fontina-juustolle, varsinkin raastettuna.
Voinko korvata Fontinan parmesaanilla?
Fontinan tavoin myös parmesaani on lähtöisin Italiasta. Se on paksu, pähkinäinen ja tiheä, mikä tekee siitä fontinan parhaan korvikkeen. Lisäksi siinä on runsaasti proteiineja ja vähän laktoosia.,
voit käyttää sitä pizzoissa, höyrytetyissä vihanneksissa, salaateissa, voileivissä, spagetissa ja pastassa.
