le gaspillage Alimentaire est l’un des enjeux actuels de la planète dans son ensemble. L’Amérique en particulier a tendance à avoir un grave problème de gaspillage alimentaire parce que son consumérisme est largement au niveau de la vente au détail aggravé par le fait que la majorité des Américains sont plus familiers avec les produits finis plutôt que les produits réels.
L’Amérique a donc un taux très élevé de gaspillage alimentaire parce que les gens ont pris l’habitude d’acheter des aliments en excès par rapport à ce qui est réellement nécessaire ou mangé par heure de repas., Cet article cherche à lister 20 + faits choquants sur les déchets alimentaires en Amérique.
1. Le gaspillage alimentaire total réalisé en Amérique est aussi élevé que celui produit en Afrique subsaharienne. L’Afrique subsaharienne dépend de l’irrigation et d’un minimum de précipitations pour garantir que les cultures atteignent leur maturité avant la récolte. Après une série de précipitations courtes et longues, il est produit réalisé qui est assez égal au gaspillage alimentaire de l’ensemble de l’Amérique.
2. Plus d’un tiers de la nourriture produite en Amérique devient le gaspillage alimentaire., Ceci est causé par l’état inconscient ou conscient de jeter des aliments comme déchets. Les collations à moitié consommées ainsi que l’excès de nourriture achetée mais non finie conduisent au pourcentage alarmant de gaspillage alimentaire.
3. Le gaspillage alimentaire en Amérique est réalisé au niveau des consommateurs. La plupart des Américains mangent à la maison, achètent des collations ou mangent dans un restaurant, ce qui est parfaitement correct. Cependant, les aliments laissés dans les assiettes ou les restes de hamburgers ou de frites contribuent à augmenter le gaspillage alimentaire.
4. En 2010, la plus grande composante des déchets solides municipaux provenant des poubelles était les déchets alimentaires., Le déversement de nourriture devient endémique, ce qui est triste car il y a des gens qui résident toujours dans le même pays et qui manquent de nourriture adéquate.
5. L’Amérique abrite la plus grande part des 1,4 milliard d’adultes en surpoids dans le monde. C’est assez ironique. L’Amérique a le plus grand gaspillage alimentaire en termes de tonnes métriques et a encore le plus grand nombre de personnes souffrant d’obésité et de surpoids. Cela se traduit simplement par une impasse car dans un ménage, il y a une surconsommation de nourriture alors que dans un autre; la nourriture est gaspillée et tombe à la poubelle.
6., Le gaspillage alimentaire en Amérique est d’environ 50 millions de tonnes par an. Les déchets collectés en Amérique sont pleins de déchets alimentaires des ménages américains, ce qui contribue à la pollution, à des problèmes de gestion des décharges efficaces et est dangereux pour l’environnement. La plupart de ces déchets alimentaires se trouvent dans des sacs et des contenants en plastique, contribuant ainsi à la pollution plastique.
7. Des niveaux élevés de déchets alimentaires périssables dans les fermes américaines entraînent une consommation plus faible., Dans le cas où les produits de la ferme vont mal dans la ferme ou dans le magasin, il y a une forte probabilité qu’il y ait une volonté réduite d’acheter les produits. Cela conduit à une diminution de la consommation de légumes et de fruits qui constituent la majorité des vitamines et des métaux essentiels dans l’alimentation humaine.
8. La plupart des Américains se rendent compte qu’il y a un problème de gaspillage alimentaire, mais ne reconnaissent pas qu’ils font partie du problème. Un grand pourcentage de la population américaine est conscient que le taux d’augmentation du gaspillage alimentaire est à un rythme alarmant., Néanmoins, ils ne réalisent pas que les petits actes qu’ils font vont un long chemin vers le gaspillage alimentaire, c’est-à-dire acheter de la nourriture en excès puis jeter ce qui reste.
9. Une personne sur sept est confrontée à l’insécurité alimentaire en Amérique. Le stéréotype commun est que l’insécurité alimentaire est seulement dans les pays du Tiers monde et que dans les pays développés, il y a suffisamment de nourriture et de richesse. Cela peut ne pas être le cas en Amérique. Une personne sur sept dépend du gouvernement par le biais de programmes d’alimentation destinés à environ 50 millions de personnes., En outre, les personnes touchées sont incapables de subvenir aux besoins de leur famille dans son ensemble et doivent donc chercher des coupons alimentaires pour survivre.
10. Une grande partie du gaspillage alimentaire réalisé provient de surachat. Les individus achètent des articles en vrac, ce qui est correct, mais ne voient pas la date de péremption qui justifie alors l’élimination de la nourriture déjà mauvaise, conduisant à des déchets. Afin d’éviter cela, dans le cas de l’achat en vrac, il devrait y avoir des moyens de stockage efficaces comme les congélateurs et un examen approfondi des dates de péremption.
11., Il y a une perte de 650 livres de nourriture entre la ferme et la table à manger. Normalement, une personne devrait consommer environ 2000 livres de nourriture par an pour rester en bonne santé. Pourtant, il y a une perte de livres dedans. Cela se produit lorsqu’il y a un mauvais stockage des produits dans la ferme, les magasins et à la maison. Les produits de la ferme peuvent dépasser dans la ferme ou le magasin et en raison du niveau élevé de périssabilité, cela se passe mal.
12. Environ 20% des produits agricoles sont rejetés dans les magasins de détail en raison de normes de qualité médiocres., Les produits agricoles qui ne répondent pas aux contrôles de qualité définis, tels que la forme, la couleur et l’emballage, sont normalement retirés des magasins. Le résultat est la perte de nourriture adaptée à la consommation humaine. À la lumière de cette situation, il y a des magasins qui sont prêts à accepter les produits agricoles qui ont été rejetés pour récupérer les produits et minimiser les déchets alimentaires.
13. En Amérique seulement, environ 25% de l’eau est gaspillée à cause du gaspillage alimentaire. L’eau est une ressource rare qui devrait être utilisée., Au cours des produits agricoles, il y a de l’eau qui est constamment utilisée pour l’irrigation qui serait qualifiée de gaspillée si les produits agricoles sont eux-mêmes à la fin, appelés gaspillés. De plus, il reste beaucoup d’eau dans les robinets pendant la préparation des aliments, ce qui entraîne un gaspillage massif d’eau à long terme.
14. Il y a une perte d’environ 640 milliards de dollars réalisée à partir du gaspillage alimentaire chaque année en Amérique. Le chiffre est alarmant, ce qui suppose la nécessité d’économiser de la nourriture et de consommer ce que l’on peut consommer.
15., Environ la moitié des Américains ramènent à la maison les restes qu’ils ont laissés dans les restaurants. Cela devrait être encouragé car cela se traduit par moins de perte de nourriture. En conséquence, plus de personnes devraient chercher à reprendre ce qu’ils ont laissé sur les tables du dîner dans les restaurants afin de le reprendre, ou de recycler les restes. En fin de compte, il n’y a pas de gaspillage alimentaire.
16. 40% de la nourriture en Amérique n’est jamais consommé. Ceci est dû au fait que certaines cultures sont principalement produites par L’Amérique et sont principalement exportées vers d’autres pays., En fin de compte, il y a une consommation minimale de la culture particulière dans le pays. Par exemple, bien que L’Amérique soit le plus grand producteur de maïs, la plupart d’entre eux sont utilisés pour l’exportation et les gens ont encore faim dans le même pays.
17. Dans 30 ans, la consommation calorique moyenne sera de 3070 par rapport à l’actuel 2000. Cela est justifié par le fait que la population actuelle consomme beaucoup de nourriture, ce qui a entraîné un niveau accru de surconsommation., L’augmentation est également attribuée à la croissance du nombre d’individus obèses et en surpoids en Amérique depuis le 21 avec la tendance actuelle, l’année 2050 sera honorée par beaucoup d’obésité qui peut conduire à la surconsommation.
18. Le gaspillage alimentaire a entraîné une augmentation du revenu par habitant. Les déchets alimentaires se traduisent par une perte d’argent en ce qui concerne l’économie américaine. Dans environ 40-50 ans, le revenu par habitant a augmenté en raison du fait que le taux de gaspillage alimentaire augmente chaque année.,
de plus, la population continue de croître régulièrement et, à ce titre, le nombre de personnes obèses et en surpoids est également en augmentation. En conséquence, le gouvernement doit investir une grande partie du budget financier sur l’alimentation et le montant ne cesse d’augmenter chaque année.
19. L’Amérique a réalisé que les déchets alimentaires peuvent être une avenue pour créer de la valeur sur d’autres secteurs de l’économie. American a réalisé que la nourriture gaspillée peut fournir du compost qui peut être converti pour donner de l’énergie. Les aliments gaspillés peuvent également être transformés en aliments pour animaux dans le secteur agricole., Avec de telles initiatives, le compost peut être utilisé pour la production d’énergie et les aliments pour animaux peuvent soutenir le secteur agricole.
20. Les déchets alimentaires en Amérique produisent des milliards de tonnes de dioxyde de carbone, augmentant le changement climatique mondial. Les émissions liées au gaspillage alimentaire compte tenu de la production, du transport et de la transformation des aliments en Amérique se traduisent simplement par une aggravation du changement climatique et une augmentation du réchauffement climatique.
21. Il y a des millions de personnes qui résident en Amérique qui font face à la malnutrition., Ceux qui ne sont pas assez privilégiés pour avoir un approvisionnement constant en nourriture finissent par faire face à ce trouble nutritionnel. C’est pour cette raison que des programmes d’alimentation existent.
Références: TheDailyMeal
crédit Image: , flickr
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