Good Mood

par SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD

Le thé à la sauge est une infusion aromatique à base de feuilles de sauge commune (Salvia officinalis), une plante de la même famille que la menthe.

couramment utilisée comme épice, la sauge a également une longue histoire d’utilisation en médecine alternative et traditionnelle. Notamment, son thé regorge d’avantages potentiels pour la santé — bien que la recherche scientifique sur cette boisson en soit encore à ses débuts.

Voici 9 avantages et utilisations émergents du thé à la sauge.,

riche en composés Anti-inflammatoires et antioxydants

Le thé à la sauge contient une variété de composés végétaux puissants.

en particulier, ses antioxydants agissent pour neutraliser les composés nocifs appelés radicaux libres. Lorsque ceux-ci s’accumulent dans votre corps, ils peuvent entraîner des maladies chroniques comme le diabète de type 2 et certains cancers.

Le thé à la sauge est particulièrement riche en acide rosmarinique. Des études sur des animaux et des éprouvettes ont montré que cet antioxydant procure de nombreux avantages, tels que la diminution de l’inflammation et de la glycémie.,

bien que l’inflammation soit une réponse corporelle naturelle, l’inflammation chronique peut augmenter votre risque de maladie.

la sauge fournit également une bonne quantité de vitamine K, essentielle à la santé des os, à la circulation et à la coagulation du sang.

de plus, ce thé possède plusieurs autres composés bénéfiques pour la santé, notamment le carnosol et le camphre.

dans une étude sur la souris, l’extrait de sauge a augmenté de manière significative les niveaux de composés anti-inflammatoires circulant dans le sang tout en diminuant les niveaux de composés inflammatoires.,

Les effets anti-inflammatoires et antioxydants du thé à la sauge peuvent être responsables de bon nombre de ses prétendus avantages, mais des recherches plus humaines sont nécessaires.

résumé

Le thé à la sauge contient plusieurs composés anti-inflammatoires et antioxydants, y compris l’acide rosmarinique, le camphre et le carnosol, auxquels bon nombre de ses avantages sont attribués.

peut favoriser la santé de la peau et la cicatrisation des plaies

la sauge est un ingrédient courant dans les cosmétiques qui sont appliqués par voie topique comme remède naturel pour les soins de la peau.

Il est possible que boire son thé procure certains des mêmes avantages.,

dans une étude en tube à essai sur des cellules de la peau de souris, le camphre-l’un des composés clés de la sauge — a été trouvé pour favoriser la croissance saine des cellules de la peau, ralentir les signes de vieillissement et diminuer la formation de rides.

en outre, une étude animale a associé le carnosol et l’acide carnosique de cette plante à l’aide à traiter les dommages cutanés liés au soleil et d’autres problèmes inflammatoires de la peau.

D’autres études animales montrent que l’extrait de sauge aide à guérir les boutons de fièvre et accélère la cicatrisation des plaies.

de plus, des études en éprouvette ont démontré que son extrait tuait certaines bactéries et champignons nocifs qui pourraient endommager votre peau.,

résumé

la sauge contient du camphre et du carnosol, qui peuvent aider à prévenir les dommages cutanés. Il peut également accélérer la cicatrisation des plaies et tuer les bactéries et les champignons nocifs.

favorise la santé bucco-dentaire

la sauge est l’une des herbes les plus populaires en dentisterie, car elle cible la douleur, l’inflammation et la mauvaise haleine, tout en exerçant des propriétés antibactériennes et cicatrisantes.

en fait, le thé de sauge gargarisé est souvent recommandé comme remède contre les blessures à la bouche et les maux de gorge.

ces bienfaits oraux sont souvent attribués au puissant antioxydant acide rosmarinique.,

de plus, la sauge est ajoutée à certains bains de bouche en raison de son activité antibactérienne et anti-inflammatoire.

résumé

la sauge peut soulager la douleur buccale et l’inflammation, ainsi que la mauvaise haleine. Il a plusieurs applications dentaires en raison de ses avantages antibactériens et cicatrisants.

peut avoir des propriétés anticancéreuses

Il existe des preuves que le thé à la sauge peut aider à combattre les cellules cancéreuses.

Il contient plusieurs composés anticancéreux, dont le carnosol, le camphre et l’acide rosmarinique., En particulier, des études sur des animaux et des éprouvettes révèlent que le carnosol peut tuer plusieurs types de cellules cancéreuses sans affecter les cellules saines.

dans une étude menée sur plus de 500 personnes, les thés à la sauge et à la camomille ont été liés à une diminution du risque de cancer de la thyroïde.

pendant ce temps, dans une étude en tube à essai, le thé à la sauge a aidé à prévenir les changements génétiques qui causent la formation de cellules cancéreuses du côlon.

bien que ces résultats soient prometteurs, plus de recherche humaine est nécessaire.

résumé

dans des études en tube à essai, le thé à la sauge et ses composés ont démontré plusieurs effets anticancéreux., Cependant, plus d’études chez l’homme sont nécessaires.

améliore le contrôle de la glycémie

La Sauge, qui est un ingrédient fréquent dans les médicaments alternatifs pour la glycémie, peut aider à améliorer la glycémie et à prévenir ou traiter le diabète de type 2.

Une étude de 2 mois chez 105 adultes atteints de diabète de type 2 a révélé qu’un supplément de 500 mg d’extrait de sauge 3 fois par jour améliorait la glycémie à jeun, la glycémie post-repas et l’hémoglobine A1c-une mesure de la glycémie moyenne au cours des 3 mois précédents.,

pendant ce temps, une étude de souris a déterminé que le remplacement de l’eau par du thé à la sauge réduisait les taux de sucre dans le sang à jeun.

En outre, une étude sur éprouvette a suggéré que la sauge se comporte de la même manière que l’insuline-une hormone qui aide à gérer les niveaux de sucre dans le sang — en déplaçant le sucre dans votre sang dans vos cellules pour le stockage, abaissant ainsi les niveaux de ce marqueur.

résumé

Le thé à la sauge peut aider à prévenir ou à traiter le diabète de type 2 en réduisant la glycémie.,

peut favoriser la santé du cerveau et améliorer L’Humeur

la sauge est largement utilisée en médecine alternative pour stimuler l’humeur, améliorer la mémoire et aider à prévenir les troubles cérébraux tels que la maladie d’Alzheimer. la recherche scientifique soutient bon nombre de ces utilisations.

la maladie d’Alzheimer progresse en raison des plaques amyloïdes qui se forment dans le cerveau. Plusieurs études en éprouvette et chez l’animal indiquent que la sauge et l’acide rosmarinique peuvent aider à prévenir la formation de ces plaques.

en outre, plusieurs études humaines notent que les extraits de sauge améliorent la mémoire, la fonction cérébrale, l’humeur et la concentration.,

Une étude sur 135 adultes a révélé que le simple fait de sentir l’arôme de cette herbe stimulait la mémoire et l’Humeur, par rapport aux groupes témoins.

la sauge peut également soulager la douleur, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires sur ses effets sur le cerveau et le système nerveux.

résumé

Le thé à la sauge peut ralentir le développement de la maladie d’Alzheimer et améliorer l’humeur et la mémoire. Cependant, plus de recherche est nécessaire.

peut favoriser la santé des femmes

Le Sage peut également offrir des avantages uniques aux femmes.,

Au Moyen-Orient, les femmes enceintes utilisent couramment la sauge pour traiter les symptômes digestifs comme les nausées, un problème courant au début de la grossesse.

historiquement, la sauge a également été utilisée comme moyen naturel de réduire la production de lait maternel chez les femmes qui sont sevrées ou qui ont un approvisionnement surabondant.

cependant, il y a peu de recherches pour soutenir l’une ou l’autre de ces utilisations traditionnelles.

pourtant, la recherche démontre que la sauge aide à réduire les bouffées de chaleur. Une étude de 8 semaines chez 71 femmes ménopausées a révélé que la prise d’un comprimé quotidien contenant de la sauge fraîche réduisait la gravité et la fréquence des bouffées de chaleur de 64%.,

résumé

la sauge est parfois utilisée pour traiter les nausées chez les femmes enceintes et réduire la production de lait maternel chez les femmes qui sont sevrées ou qui ont un approvisionnement surabondant, mais peu de recherches appuient ces utilisations. Pourtant, il peut réduire les bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées.

peut stimuler la santé cardiaque

certaines recherches indiquent que la sauge peut aider à améliorer les niveaux de cholestérol et de triglycérides, ce qui pourrait diminuer votre risque de maladie cardiaque.,

dans une petite étude de 4 semaines chez 6 femmes, boire 10 onces (300 ml) de thé à la sauge deux fois par jour a entraîné une baisse de 16% du cholestérol total, de 20% du cholestérol LDL (mauvais) et de 38% du cholestérol HDL (bon).

Une étude de 2 mois chez 105 personnes atteintes de diabète de type 2 sous médicaments hypocholestérolémiants a révélé que ceux qui prenaient 500 mg d’extrait de sauge 3 fois par jour avaient des niveaux plus sains de triglycérides et de tous les marqueurs du cholestérol, par rapport à ceux du groupe témoin.

Tout de même, plus de recherche est nécessaire.,

résumé

Le thé à la sauge peut diminuer votre risque de maladie cardiaque en améliorant vos taux de triglycérides et de cholestérol, bien que d’autres études soient nécessaires.

Facile à Ajouter à Votre Régime alimentaire

tisane de Sauge est facile à ajouter à votre alimentation, que vous pouvez acheter des sachets de thé en ligne ou dans la plupart des épiceries.,

Vous pouvez également préparer cette boisson aromatique à la maison avec les ingrédients suivants:

• 1 cuillère à soupe (15 grammes) de sauge fraîche ou 1 cuillère à café (4 grammes) de sauge séchée
• 1 tasse (240 ml) d’eau
• édulcorant au goût
• jus de citron frais (facultatif)

portez simplement l’eau à ébullition, puis ajoutez la sauge et laissez infuser pendant environ 5 minutes. Filtrer pour enlever les feuilles avant d’ajouter votre édulcorant préféré et le jus de citron au goût.

cette boisson est agréable chaude ou froide.

résumé

Le thé à la sauge peut être acheté en ligne ou dans les épiceries., Vous pouvez également le faire vous-même en utilisant de la sauge fraîche ou séchée.

précautions et effets secondaires potentiels

notez qu’une grande partie de la recherche sur la sauge a été menée sur des animaux et des tubes à essai et a utilisé des extraits hautement concentrés. Alors que le thé à la sauge peut fournir certains des mêmes avantages, ses effets peuvent ne pas être aussi prononcés. En outre, plus d’études humaines sont nécessaires.

Cette boisson peut aussi ont quelques inconvénients.

la sauge contient un composé appelé thuyone, qui fournit son arôme fort mais peut être toxique à fortes doses.,

boire de très grandes quantités de thé à la sauge — ou consommer cette plante sous d’autres formes — sur une période prolongée peut causer des problèmes cardiaques, des convulsions, des vomissements et des lésions rénales si vous ingérez plus de 3 à 7 grammes de thuyone par jour.

pourtant, le thé à la sauge ne contient que 4-11 mg de ce composé par 4 tasses (1 litre), de sorte que vous pouvez boire plusieurs tasses par jour en toute sécurité avec peu ou pas de risque de toxicité de la thuyone.

en même temps, vous devriez éviter d’ingérer de l’huile essentielle de sauge ou de l’ajouter à votre thé, car seulement 12 gouttes peuvent être toxiques.,

Le thé à la sauge est globalement très sûr en quantités normales, mais si vous avez des préoccupations, il est préférable de consulter votre fournisseur de soins de santé.

résumé

Le thé à la sauge contient de la thuyone, qui peut être toxique à fortes doses. Bien que vous ne devriez pas boire de grandes quantités de ce thé pendant de longues périodes, boire quelques tasses par jour est probablement sans danger.

L’essentiel

Le thé à la sauge regorge d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires.

Il peut favoriser la santé de la peau, de la bouche et du cerveau, ainsi que diminuer votre risque de diabète de type 2 et de maladie cardiaque, entre autres avantages., Néanmoins, d’autres études sont nécessaires.

Le thé à la sauge est facile à préparer à la maison en utilisant des feuilles fraîches ou séchées. La prochaine fois que vous cuisinerez avec cette herbe, pensez également à faire un pot de thé.

Republié avec l’autorisation de Healthline.