Les crêpes sont l’une de ces choses que tout le monde aime faire le matin. Ils viennent dans toutes les différentes variétés et saveurs, et il y a une tonne que vous pouvez faire avec une crêpe.
Aujourd’hui, nous allons parler de la température à laquelle faire cuire des crêpes. Si vous voulez en savoir plus sur la cuisson des crêpes en général, ne manquez pas nos conseils de crêpes préférés.
Ce guide vous fera cuire la crêpe préfet en un rien de temps! Déterminer à quelle température cuire vos crêpes peut être l’une des choses les plus difficiles à faire des crêpes.,
dans ce Guide
à quelle température cuire des crêpes
la température à laquelle vous faites cuire des crêpes est en fait une question assez complexe, et cela dépend de quelques choses.
tout d’abord, Avez-vous un thermomètre infrarouge pour votre poêle à crêpes comme celui-ci?
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Si oui, alors les choses sont faciles. Faites cuire vos crêpes à 375 degrés Fahrenheit sur le poêle.,
Si vos crêpes ne sont pas aussi brunes que vous le souhaitez, envisagez d’augmenter la température progressivement jusqu’à 400 degrés Fahrenheit.
cependant, il est probable que vous n’ayez pas de thermomètre infrarouge à portée de main, alors jetons un coup d’œil à quelques autres façons de déterminer la meilleure température de cuisson des crêpes.
quelle température pour faire cuire des crêpes sur le poêle
Voici comment vous pouvez déterminer quelle température pour faire cuire des crêpes sans thermomètre. Cela revient vraiment à quelle chaleur Faites-vous cuire des crêpes.
tout d’Abord, considérer le brûleur que vous utilisez., Est-ce un grand brûleur sur votre poêle, ou un brûleur plus petit?
Si vous utilisez un brûleur plus grand, commencez avec une température basse. Assurez-vous de laisser votre poêle à crêpes chauffer en premier. Vous pouvez chauffer votre poêle à crêpes à feu moyen, puis la baisser à feu doux.
Si vous utilisez un brûleur plus petit, vous voudrez utiliser plus de feu moyen-doux et préchauffer votre poêle à crêpes à feu moyen-élevé.
Comment savoir quand votre poêle à crêpes est prête
Si vous voulez savoir quand votre poêle à crêpes est prête, jetez simplement quelques gouttes d’eau sur la poêle et écoutez un grésillement.,
Aussi, vous pouvez mettre une goutte de pâte à crêpe sur la poêle, et je veux dire juste une petite goutte. Si vous pouvez déplacer la goutte de pâte facilement après 10-20 secondes et qu’elle ne colle pas à la poêle, vous êtes prêt à faire cuire des crêpes!
à quelle température cuire des crêpes sur une plaque chauffante
excellente question, et tout dépend du type de plaque chauffante que vous utilisez.
Si vous utilisez une plaque chauffante sur votre poêle, suivez les instructions dont nous venons de parler pour le poêle.,
N’oubliez pas de porter une attention particulière à la taille de vos brûleurs si votre plaque de cuisson croise deux types de brûleurs différents, afin que les crêpes cuisent uniformément sur toute la plaque de cuisson.
quelle température pour cuire des crêpes sur une plaque chauffante électrique
cela dépend du type de plaque chauffante électrique que vous avez. Ne manquez pas nos plaques électriques préférées pour les crêpes ici!
Si votre plaque chauffante comporte un numéro, réglez votre plaque chauffante à 375 degrés Fahrenheit. Si vos crêpes ne sont pas assez brunes pour vous, vous pouvez tourner lentement jusqu’à 400.,
Si votre plaque chauffante a des réglages haut-moyen-bas, commencez avec un feu moyen-bas.
l’important avec une plaque à crêpes électrique est de vous assurer de laisser suffisamment de temps à la plaque pour chauffer.
Indispensable Crêpe Outils
mélanges à crêpes
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Comment obtenir des crêpes rondes
Voici maintenant mon arme secrète que j’utilise pour obtenir les crêpes les plus rondes et les mieux formées. Vous ne vous y attendez probablement pas.
j’utilise ma cuillère à muffins pour obtenir des crêpes parfaites, et bien d’autres choses dans la cuisine en plus de faire des cupcakes et des muffins., C’est un grand cadeau pour n’importe quel chef et un must have si vous aimez cuisiner!
la meilleure température pour cuire les crêpes à
selon les outils dont vous disposez, il peut être difficile de déterminer la meilleure température pour cuire les crêpes.
en ce qui concerne la température de cuisson des crêpes, 375 degrés Fahrenheit devrait être votre point de départ. C’est une bonne chose à savoir si vous avez une plaque chauffante électrique ou un thermomètre pour votre poêle.
Si vous n’avez aucune de ces choses, ne vous inquiétez pas! Vous êtes toujours sur votre chemin pour des crêpes parfaitement cuites.,
Le préchauffage de votre poêle ou plaque chauffante est également une étape essentielle.
Si vous utilisez une poêle ou une plaque chauffante sur votre poêle, cela dépend des brûleurs que vous utilisez.
pour les brûleurs plus grands, utilisez un feu doux, mais vous pouvez préchauffer à feu moyen.
Pour les petits brûleurs, utilisez feu moyen-doux, mais vous pouvez préchauffer à feu moyen élevé.
pour une plaque chauffante électrique, utiliser un feu moyen pour commencer.
j’espère que ce guide vous a aidé à trouver la meilleure température pour les crêpes, peu importe comment vous allez les cuisiner., La bonne nouvelle est qu’après avoir trouvé les paramètres parfaits pour votre plaque chauffante ou votre poêle à crêpes, vous êtes prêt.
dernière mise à jour le 2021-02-07 / liens D’affiliation / Images de L’API Amazon Product Advertising
