La caféine fait tourner le monde, ou alors nous croyons. Au royaume-UNI, nous buvons environ 55 millions de tasses de café par jour. Sans cela, nous baverions sur nos claviers en utilisant des allumettes pour ouvrir nos paupières à moitié fermées.
Le mois dernier, deux études ont montré qu’une seule tasse par jour réduisait le risque de mourir tôt de quelque cause que ce soit et réduisait considérablement les risques de décès dus à des problèmes digestifs. Qui a dit que toutes les nouvelles étaient mauvaises?,
Cependant, le café et plus précisément de la caféine à l’intérieur, est une substance psychoactive, peut être très addictif et a un effet profond sur notre fonctionnement cérébral. De toute évidence, il peut avoir des effets indésirables, C’est pourquoi Rhiannon Lambert, nutritionniste Harley street et fondateur de Rhitrition.com, dit qu’elle dit aux clients souffrant de dépression ou d’anxiété de s’abstenir complètement. « Cependant », ajoute Lambers, « pour les athlètes avec qui je travaille, la caféine peut être un outil très utile. Par exemple, il peut avoir un effet à la fois négatif et positif sur la gestion du poids., »
et ces avantages s’appliquent également au travailleur général. La caféine nous met dans un État de Vigilance; un café avant une réunion peut augmenter votre jeu, vous aider à vous concentrer et diminuer votre perception mentale de la difficulté d’une tâche. Cela nous rend également plus productifs en tant que main-d’œuvre, comme l’a prouvé une étude du MIT de 2010.
Alors, quelle est la meilleure façon d’obtenir que tout importante de caféine frapper? Devriez-vous le siroter du thé ou le claquer sous la forme d’une traction?, Ici, nous évaluons les différentes sources de caféine facilement disponibles dans la Cantine de votre travail, pour voir quel est le moyen le plus sain d’obtenir votre dose…
café
« des études montrent que boire régulièrement du thé ou du café réduit le risque de développer un diabète de type 2 », explique le Dr Lucy Chambers, scientifique principale à la British Nutrition Foundation, « mais essayez d’éviter d’ajouter du sucre car cela augmente le risque de mauvaise santé dentaire et de prise de poids., »
comme indiqué précédemment, les buveurs de café se mettent en bonne position pour une série de conditions qui peuvent se glisser sur nous dans nos dernières années. Par exemple, les buveurs de café ont jusqu’à un risque 84pc plus faible de développer une cirrhose, une condition dans laquelle le foie est endommagé.
Un autre avantage pour la substance noire est ses références de perte de poids. Le café stimule votre métabolisme, il est donc souvent utilisé comme stimulant avant l’exercice pour mettre le corps dans un État de combustion d’énergie., Cependant, en même temps, les haricots font que votre corps augmente la vitesse à laquelle il sécrète du cortisol, ce qui peut entraîner une suralimentation et un gain de poids.
Le Café est également fort – contenant souvent deux fois ou plus la teneur en caféine du thé. Et comme trop de caféine peut causer de l’anxiété, le buveur de café est encouragé à procéder avec prudence.
un dernier point vaut la peine d’être fait ici: le café de la Grande Rue varie énormément en teneur en caféine. Une tasse pourrait contenir 90mgs, un autre 180mgs., La limite de sécurité quotidienne actuelle pour la plupart des gens est fixée à 400mgs, il est donc facile de voir comment vous pouvez » OD » si vous ne choisissez pas votre tasse avec soin.
le Constructeur du thé
Un thé fort a probablement autour de 50mgs de la caféine, si vous avez besoin de boire environ le double pour obtenir le même frappé comme une tasse de café.
un avantage évident de le faire est le lait que vous obtenez dans le processus., Alors que le café est souvent consommé noir, le thé des constructeurs doit être agréable et laiteux-et donc pompé plein de beaux nutriments. Ici, un mot de prudence: le lait entier peut avoir des conséquences cachées et indésirables, dit Chambers:”L’ajout de lait vous fournit du calcium, de l’iode et des vitamines B, mais choisissez des laits moins gras pour réduire la quantité de graisses saturées dans votre alimentation ». Les graisses saturées se sont avérées augmenter le « mauvais » cholestérol dans votre corps, tout en vous exposant à un risque plus élevé de maladie cardiaque.
fait intéressant, la caféine dans le thé agit très différemment dans le corps de la caféine dans le café., « Ce n’est pas aussi rapide que la caféine dans le café », explique Lambert, » donc vous n’obtenez pas cette forte forte que les gens obtiennent du café. La caféine interagit avec l’acide aminé L-théanine dans le thé de sorte que lorsqu’elle frappe notre cerveau, elle l’envoie en mode relaxation. »
cela signifie que même si le thé n’a pas une teneur en caféine aussi élevée que le café, c’est peut-être une bien meilleure option lorsque vous êtes coincé dans une situation stressante au bureau.,
les boissons énergisantes
grosso modo, une canette de Red Bull a à peu près la même teneur en caféine qu’une tasse de café, mais il a aussi autour de 10 grammes de sucre.
« Les boissons énergisantes peuvent fournir beaucoup de sucres libres (le type de sucres que nous devons tous réduire), alors essayez d’opter pour les versions sans sucre », explique Chambers., « Certaines boissons énergisantes ont ajouté des vitamines B, mais vous pouvez les obtenir à partir d’aliments tels que les fruits et légumes, les céréales complètes, la viande maigre, les noix, les légumineuses et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses, qui sont plus riches en nutriments et constituent une partie importante d’une alimentation saine et équilibrée”
L’un d’entre eux est la taurine, qui a un rôle antioxydant, peut aider à la santé cardiaque et est associé à la relaxation. « Certaines personnes suggèrent que la taurine peut être plus un sédatif qu’un stimulant », révèle Lambert, » elle pourrait donc ralentir l’activité de votre cerveau plutôt que de l’accélérer., »
thé vert
gourous de la santé et moines bouddhistes aimez cette boisson chaude dans la même mesure, et il est numéro un sur notre liste si vous avez besoin d’un buzz de caféine confortable et sûr.
la teneur en caféine varie en fonction de la feuille, mais est souvent autour de la marque 70mg par tasse – quelque part entre le thé du constructeur et le café.,
« Les thés verts et noirs contiennent des polyphénols, tels que les flavanols et les flavonols, qui affinent le fonctionnement des cellules et peuvent protéger contre les problèmes de santé chroniques », explique Chambers.
Lambert est également un fan, expliquant la myriade d’avantages pour la santé que procure la boisson: « le thé vert se libère très lentement dans la circulation sanguine, même par rapport au thé du petit déjeuner. Il y a un thé appelé thé matcha auquel les gens devraient prêter attention. C’est comme avoir un petit boost d’immunité avec le boost d’énergie et c’est tout naturel. »
gagner, Gagner.,
barre de chocolat
Une solution secrète de caféine est la barre de chocolat humble, qui peut contenir environ 10mg du stimulant. Bien sûr, ce n’est pas autant qu’une tasse de café ou de thé, mais il pourrait être assez pour vous garder éveillé la nuit, si vous avez mangé un régal en fin de journée.,
Lambert suggère de manger du chocolat au lait tard le soir si vous avez vraiment besoin d’une gratification choccy, car il est plus faible en caféine que les choses plus sombres. Cependant, cela a ses propres inconvénients, car le chocolat laiteux a souvent une teneur en sucre transformé plus élevée.
Si vous avez votre gâterie plus tôt dans la journée, le chocolat noir est la voie à suivre. « Le chocolat noir est riche en flavonoïde composé, qui est un antioxydant », révèle Lambert. Des études ont également montré que le chocolat noir aide à abaisser la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque., Une barre de temps en temps ne serait pas mal-mais gardez un œil sur le dos du paquet, car des études montrent que votre chocolat doit être 75 pour cent plus dans son pourcentage de cacao pour obtenir l’un de ces avantages pour la santé.
Pro Plus
Pro Plus a l’avantage de l’utilisateur de savoir exactement quelle quantité de caféine est disponible dans chaque comprimé., Chaque pilule contient 50 mg de caféine – l’équivalent d’une demi – tasse de café-et il est conseillé aux adultes de ne pas en prendre plus de deux à la fois, de sorte que le plafond de 400 mg ne soit pas menacé (tant que vous respectez les directives, bien sûr).
bien qu’il ne contienne pas de sucre, il contient du sorbitol, qui est un substitut du sucre présent dans la plupart des boissons gazeuses diététiques. Le Sorbitol est difficile à digérer pour le corps, ce qui peut entraîner des nausées et de la diarrhée.
Pro Plus contient également du stéarate de magnésium, qui a été lié à des problèmes de peau et peut provoquer une toxicité hépatique à fortes doses.
