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lorsque votre famille peut également servir de petite armée, les heures de repas peuvent être assez agitées. Avec ma propre équipe de 5, le dîner est sa propre harmonie chaotique de » Je n’aime pas ça” ou « Je ne veux pas manger ça. »Mais le petit déjeuner, c’est quand les vrais pros viennent jouer. Si vous avez des enfants, vous hochez probablement la tête abondamment., Le matin, non seulement vous devez sortir plusieurs petits corps pour vous rendre à l’école à temps, mais vous devez également les nourrir, les vêtir et vous assurer que tout le monde a ses devoirs et que personne ne pleure.
donc, chaque fois que j’entends parler d’un hack de petit déjeuner, je suis tout le chemin à bord. Les casseroles de petit-déjeuner sont semblables à la fée marraine des hacks de petit-déjeuner pour moi-elles apparaissent pratiquement hors de l’air sans temps ni effort, et elles réalisent tous mes rêves. Celui – ci est un vrai gagnant car il a des pommes de terre et du fromage, et vous savez qui aime les pommes de terre et le fromage? (La plupart) des enfants. Et moi., Et, probablement, vous!
cette Casserole de petit-déjeuner facile aux œufs et aux pommes de terre est un jeu d’enfant absolu, et vous pouvez la personnaliser selon les préférences de votre famille. Ajouter du bacon ou du jambon pour ajouter des protéines, ou un peu d’épinards et de poivrons hachés pour la couleur.
Comment faites-vous la casserole du petit déjeuner?
La plupart des casseroles de petit-déjeuner, et les casseroles en général, sont super faciles à faire. C’est ce qui les rend si incroyables! Pour celui-ci, vous beurrez un plat allant au four et y ajoutez des pommes de terre hachées avant de verser votre mélange d’œufs, de lait, de sel et de poivre., Garnissez-le de fromage râpé et mettez-le au four pendant environ une demi-heure! Bibbidi bobbidi boo-vous avez vous-même un petit déjeuner simple-comme-peut-être. (J’aime le mien garni de salsa!)
Quelle est la meilleure façon de réchauffer la Casserole de petit-déjeuner aux œufs et aux pommes de terre?
réchauffez votre cocotte au four pour éviter qu’elle ne prenne une texture bizarre et durcie au micro-ondes. (Bleh.) Lorsque vous êtes prêt à le servir, mettez-le dans un four préchauffé à 375 degrés pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit chauffé complètement.
pouvez-vous congeler la casserole du petit déjeuner?
bien sûr que Tu peux!, Il peut être utile de le congeler en portions individuelles, donc le réchauffer est simplifié. Cuit ou non cuit, la cocotte de petit-déjeuner peut se conserver au congélateur jusqu’à 2 mois. Couverte au réfrigérateur, la cocotte se gardera 3 à 4 jours.
que devez-vous faire si votre casserole de petit-déjeuner est trop liquide?
Si votre cocotte coule encore après avoir cuit pendant 30 à 35 minutes, elle n’a pas encore fini de cuire. Everyon’e four est un peu différent, et l’altitude de votre emplacement peut également affecter le temps de cuisson! Essayez de couvrir la casserole avec du papier d’aluminium (soigneusement, afin de ne pas vous brûler)., Le papier d’aluminium permettra aux bords de ne pas brûler ou de trop cuire, tout en piégeant dans la chaleur pour terminer la cuisson de ces parties qui coulent. Un autre 5 à 10 minutes avec un couvercle en aluminium devrait faire l’affaire!
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Description
Cette Casserole de petit-déjeuner aux œufs et aux pommes de terre transformera votre matinée avec sa liste d’ingrédients simple et délicieuse. Les œufs, les pommes de terre et le fromage cheddar râpé complètent les saveurs savoureuses, avec des options pour le personnaliser en utilisant du bacon, des saucisses, des légumes ou de la poudre d’ail!,
ingrédients
- 6 onces de pommes de terre O’Brien (la moitié d’un sac de 12 onces, environ 1 1/2 tasses), décongelées
- 8 oeufs
- 1/3 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à/li>
instructions
- préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer le fond et les côtés d’un plat de cuisson 8×8.
- verser les pommes de terre décongelées dans le plat beurré.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.
- Verser le mélange d’œufs sur les pommes de terre., Saupoudrer le fromage uniformément sur le dessus de la cocotte.
- cuire au four, à découvert, pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que le centre soit réglé.
- laisser refroidir le plat pendant 10 minutes avant de servir.
Notes
- C’est une excellente recette pour ajouter des objets et en faire votre propre. Ajoutez du bacon cuit, des saucisses ou du jambon au plat avant le fromage pour un repas plus charnu. Ajouter les épinards hachés cuits au mélange d’œufs pour plus de légumes et de couleur. Ajouter plus de fromage, ou une partie de cheddar et une partie de poivre jack, au sommet., C’est vraiment la recette nue qui vous supplie d’ajouter tout ce que vous avez dans le réfrigérateur. Un peu d’ail en poudre et d’oignons verts dans le mélange d’oeufs vraiment épicer les choses, aussi.
- je laisse juste les pommes de terre sur le comptoir pour l’après-midi pour les décongeler. Je suis sûr que le micro-ondes fonctionnerait aussi. Je l’ai essayé avec des pommes de terre congelées et la texture n’est pas aussi agréable.,
- Catégorie: Petit déjeuner, Dîner, brinner
- méthode: cuire au four
- Cuisine: américaine
mots-clés: oeufs, cuisson aux œufs, pommes de terre, fromage, Dîner, Petit déjeuner, brinner
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j’adore les gâteaux aux œufs et j’ai un tas de variétés! Trouvez d’autres recettes de cuisson aux œufs ici:
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Les œufs sont si bons n’est-ce pas?, Et maintenant que c’est à nouveau le printemps, les poules produisent des œufs comme des fous. Le long hiver est terminé, et je ne pourrais pas être plus excité!
Cet article a été initialement publié en 2012 et a été mis à jour et rephotographié en avril 2019.
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à propos de Melissa
Melissa est attirée par le fait d’aider les parents à comprendre les questions nocturnes, « Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner?! »avec son approche sans chichi de la cuisine. Lire la suite…
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