Choisissez une étoile mûre
Starfruit est un fruit tropical juteux cultivé en Thaïlande et dans toute l’Asie du sud-est, en Australie, en Amérique du Sud, mais aussi à Hawaii et en Floride, ils sont donc faciles à trouver dans votre épicerie ou votre marché local. Carambole est un bon choix pendant les mois d’hiver, quand ils sont facilement disponibles., Et parce qu’ils sont une bonne source de vitamine C, les fruits étoilés peuvent aider à stimuler votre système immunitaire, ce qui est excellent lorsque vous essayez de conjurer le rhume et la grippe hivernaux.
avec seulement 30 calories par fruit et beaucoup de fibres, star fruit est un excellent choix pour tous ceux qui essaient de perdre du poids. Ils sont également très sains-pleins d’antioxydants et de flavonoïdes.
Comment choisir une étoile mûre
à maturité, l’étoile apparaît principalement jaune vif avec des reflets vert clair. Ils peuvent avoir du brun foncé le long des cinq crêtes—c’est normal. La chair doit encore être assez ferme au toucher., Vous pouvez également acheter des fruits étoilés quand ils sont verts et attendre qu’ils mûrissent—laissez-les simplement sur votre comptoir pendant quelques jours. Lorsqu’ils sont trop mûrs, les étoiles deviennent entièrement jaunes et commencent à avoir des taches brunes partout.
agréable à manger frais, mais aussi délicieux cuit ou juiné, star fruit est vraiment l’une des merveilles aux yeux étoilés de la nature!
