tout le monde aime cette casserole Dorito croquante et savoureuse. Il est superposé avec beaucoup de viande, de fromage et (bien sûr!) Doritos aromatisés au fromage nacho!
cette recette est un plaisir Nacho-fromage aromatisé tourner sur Casserole mexicaine, avec l’ajout de Doritos. Pour plus de casseroles mexicaines, essayez Taco Pie ou Enchilada Casserole!
Casserole Taco + Doritos
Cette recette combine deux de mes choses préférées – Dorito frites et taco cocotte saveurs., MIAM!!! Les Casseroles sont l’une de mes choses préférées à faire pour le dîner. Ils sont si simples, et toujours délicieux.
Les Casseroles voyagent également bien et nourrissent un tas de gens, elles sont donc parfaites pour amener chez des amis ou cuisiner pour une foule. Les Casseroles ne peuvent tout simplement pas être battues.
cette casserole Dorito est super savoureuse. J’adore toutes les saveurs mexicaines mélangées aux chips Crunch Dorito. Chaque couche a une saveur différente qui se combine pour une bouchée incroyable! Mettez cela sur votre menu du dîner Cette semaine – vous pouvez me remercier plus tard!!,
comment superposer
avant de commencer à superposer la cocotte, faites cuire le bœuf haché dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit brun. Égoutter la graisse et ajouter l’assaisonnement taco, la crème sure et la moitié de la sauce enchilada (essayez notre sauce enchilada verte maison). Maintenant, vous êtes prêt à superposer!
graisser une casserole 9×13 et déposer⅓ de Doritos sur le fond du plat, en les écrasant légèrement. Ensuite, ajoutez la moitié du mélange de boeuf haché, puis ⅓ du fromage., Ajouter une autre couche avec ⅓ Doritos, légèrement écrasé, le reste du boeuf haché et ⅓ du fromage. Ajouter les copeaux d’alésage et le fromage sur le dessus.
couvrez la cocotte de papier d’aluminium (tentez-la de sorte que le fromage fondant ne colle pas à la feuille). Cuire la cocotte Dorito pendant 30 minutes. Retirez le papier d’aluminium et faites-le cuire encore 5-10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
laisser reposer la cocotte pendant environ 5 minutes. Garnir de tomates, d’avocats et de coriandre. Vous pouvez ajouter d’autres garnitures que vous souhaitez., Guacamole, salsa ou crème sure pour n’en nommer que quelques-uns!
N’hésitez pas à changer certains des ingrédients—vous pouvez utiliser de la dinde hachée au lieu de boeuf haché. Ou sauce enchilada rouge au lieu de vert. Vous pouvez même utiliser des chips de tortilla ordinaires au lieu de Doritos. Ajouter dans tous les légumes aussi. Les poivrons seraient géniaux. Les possibilités sont infinies!
avec quoi le servir?
Vous devez absolument servir cette cocotte avec vos chips de tortilla préférées! Vous pouvez également le servir avec des tortillas maison chaudes sur le côté. Ou même du riz à la coriandre ou du riz espagnol serait délicieux.,
Conseils pour le Stockage + Prise d’Avance
C’est une excellente recette à faire-à l’avance. Préparez tout jusqu’à la partie cuisson. Gardez-le couvert dans le réfrigérateur et faites cuire le lendemain quand vous en avez besoin.
Vous pouvez également le préparer dans un récipient allant au congélateur et le garder hermétique au congélateur jusqu’à 2 mois et le cuire lorsque vous êtes prêt à le manger pour le dîner.
nous vous recommandons simplement de le laisser décongeler au réfrigérateur toute la nuit avant de le préparer. Nous laissons également généralement le fromage et ajoutons du fromage frais râpé avant la cuisson, donc c’est agréable et ringard., Le fromage froid cuit souvent au lieu de fondre. 😉
Nous espérons que vous aimerez cette saveur recette que beaucoup nous ne! Nous ne pouvions pas croire à quel point cette combinaison d’ingrédients serait délicieuse, mais nous sommes heureux de l’avoir essayée. Quelques bons côtés pour le servir avec incluent: maïs de rue Mexicain, pain de maïs mexicain et salade du Sud-ouest.,
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Dorito Cocotte Recette
Ingredients
- 1 lb ground beef lean
- 1 package taco seasoning
- 1 cup sour cream
- 16 oz green enchilada sauce
- 6-7 cups Nacho Cheese Doritos divided
- 4-5 cups Monterey Jack cheese divided
- cilantro, avocados, tomatoes optional
Instructions
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Preheat the oven to 350°.,
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dans une poêle, cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit brun. Égoutter et ajouter l’assaisonnement à tacos, la crème sure et la sauce enchilada.
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Graisse de 9 x 13 cocotte. Superposez 1/3 de Doritos au fond du plat, écrasez-les légèrement. Ensuite, ajoutez 1/2 du mélange de boeuf haché, puis 1/3 du fromage.
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ajouter une autre couche avec 1/3 Doritos, légèrement écrasés, le reste du boeuf haché et 1/3 du fromage.,
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Ajouter l’alésage de frites et de fromage sur le dessus. Couvrir de papier d’aluminium (tentez-le pour que le fromage fondant ne colle pas à la feuille.) Cuire au four pendant 30 min.
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Retirer le papier d’aluminium et cuire au four pendant 5-10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Laisser reposer 5 minutes. Garnir de tomates, d’avocats et de coriandre.,i>
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