Facile London Broil Marinade est le moyen idéal pour ajouter de la saveur à votre London broil. Cette marinade est faite à partir d’huile d’olive, de sauce soja, de moutarde de dijon et de sauce Worcestershire. Plus des épices savoureuses comme l’ail et le poivre. Vous ne voudrez plus jamais manger London Broil plain!,
si vous aimez cette recette de marinade au gril à Londres, découvrez ces Cuisses de dinde grillées avec Marinade épicée, marmites marinées à la bière& aïoli à l’ail et poulet à l’ail au miel et à la mijoteuse.
facile Londres Broil Marinade recette
Il est vraiment facile d’ajouter un peu de saveur à votre dîner avec cette Facile Londres Broil Marinade recette. De plus, vous avez probablement déjà ces ingrédients dans votre garde-manger. Juste fouetter, verser sur la viande, et le tour est joué!, Votre London broil aura le goût de venir de votre restaurant préféré. Le secret d’une bonne marinade London broil est que plus elle est longue, mieux elle s’améliore!
combien de temps faut-il pour faire mariner London broil?
Une bonne marinade London broil ajoutera une tonne de saveur à votre viande, et c’est honnêtement très facile à faire! La clé d’une excellente marinade est de laisser la viande absorber toute cette saveur pendant au moins une heure, mais au mieux pendant la nuit. Je suggère de préparer cela et d’enrober la viande la veille et de la réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuisiner., Ensuite, lorsque vous êtes prêt, versez simplement la marinade London broil et faites cuire la viande. Ça y est! Tellement facile!
Comment faire facile London broil marinade?
Cette recette facile de marinade London broil ne vous prendra que quelques minutes à jeter ensemble. Et il peut être fait en quelques étapes simples!
- Dans un bol, verser l’huile d’olive, la sauce soja et le vinaigre.
- incorporer la moutarde, la sauce Worcestershire, le poivre et l’ail au fouet.
- placez London broil dans un sac ziplock de la taille d’un gallon. Verser la marinade sur la viande, puis placer au réfrigérateur pendant 24 heures.,
C’est elle! Il ne faut que 3 étapes pour faire cette recette facile de marinade London broil. Vous n’avez pas besoin d’être un chef pour donner à cette viande des tonnes de saveur. Il vous suffit d’avoir une bonne recette de marinade dans votre poche arrière.
5 conseils pour griller London Broil
tant que je partage la meilleure recette de marinade london broil que je connaisse, je devrais probablement aussi vous aider à préparer la viande. Et griller est sans doute l’une des façons les plus populaires de préparer London broil, ou du moins c’est dans ma famille., Donc, il est tout à fait logique que je devrais vous donner quelques conseils sur la façon de griller London broil.
- ne lésinez pas sur la marinade pour le steak London broil. Sérieusement, vous avez besoin de l’acide pour aider à garder la viande tendre. Il ne faut pas grand-chose pour faire de London broil turn game-y, similaire au gibier (mais pas si difficile à cuisiner). Donc, vous avez vraiment besoin du vinaigre et d’autres saveurs pour faire leur chose ici. Vous voulez également donner à la London broil marinade autant de temps que possible pour travailler, alors essayez de préparer la viande la veille si vous le pouvez.
- Medium est le niveau magique de préparation ici., Si vous cuisinez un London broil bien fait, il perdra une partie de cette texture fondante et deviendra un peu plus Chew moelleux. Alors ne le faites pas cuire trop longtemps! C’est environ 150F.
- utilisez un feu moyen-élevé. L’idée ici est d’obtenir un peu de chargrill à l’extérieur, tout en laissant l’appel d’offres intérieur. Cuire de chaque côté pendant environ 7-8 minutes, ou jusqu’à ce que la viande soit cuite à un niveau moyen.
- cuire du côté chaleur indirecte du gril. Cela signifie que vous allumez un côté du gril, mais mettez la viande du côté qui n’est pas allumé., C’est une technique que j’utilise pour les meilleures côtes que j’ai jamais eues dans ma vie (recette ici). Avant de faire cela, assurez-vous que votre gril est chauffé à environ 400F et gardez le dessus fermé pendant la cuisson de la viande.
- Ne pas être impatient! Comme tout bon steak, vous ne voulez pas couper tout de suite. Laissez-le reposer pendant au moins 10 minutes, afin qu’il puisse faire tremper certains de ces jus.
Vous pouvez toujours faire un rapide London broil marinade!
tant que vous avez quelques ingrédients clés, il est facile de faire une marinade rapide London broil., Voici les éléments clés d’une marinade, et tant que vous en avez une version, votre marinade London broil sera géniale.
- la Graisse. Vous avez besoin d’une certaine forme de graisse, en particulier pour les coupes maigres de viande comme London broil. Cela remplace le persillage que les morceaux gras de viande ont, qui gardent la viande tendre et juteuse.
- Acide. L’acide aide à attendrir la viande. Vous pouvez utiliser du jus de citron, du jus de citron vert ou du vinaigre. Quel que soit l’ingrédient Acide que vous avez fonctionnera.
- la Saveur. Voici où des ingrédients comme la moutarde de dijon ou les épices entrent en jeu. Vous voulez ajouter un peu de saveur à votre viande., Hésitez pas à faire preuve de créativité ici.
- le Sel. Vous souhaitez ajouter un élément salé à votre marinade. Le sel est en fait un exhausteur de goût, donc non seulement il rend tout délicieux, mais il fait ressortir les autres saveurs dans un plat. Cela inclut des ingrédients comme la sauce soja, la sauce Worcestershire ou tout simplement du vieux sel.
C’est elle! Quand il s’agit de faire une marinade London broil, il n’y a vraiment pas grand-chose. Et maintenant que vous savez comment préparer une marinade rapide à Londres, je suis sûr que vous avez hâte de cuisiner!,
Facile London Broil Marinade
- ▢ 1/2 cup extra virgin olive oil
- ▢ 1/4 cup soy sauce, gluten free
- ▢ 1/4 cup red wine vinegar
- ▢ 2 tbsp Worcestershire sauce, gluten free
- ▢ 1 tsp garlic powder
- ▢ 2 tsp dijon mustard
- ▢ 1/2 tsp black pepper
Instructions
-
Whisk together oil, vinegar, and soy sauce.,
-
incorporer l’ail, la moutarde de dijon, le poivre et le vinaigre.
-
placez le London broil dans un sac zippé de la taille d’un gallon. Verser la marinade sur la viande, sceller et s’assurer que la viande est complètement enrobée. Réfrigérer pendant plusieurs heures, puis cuire la viande selon les instructions de la viande.
Notes
Nutrition
Nous participons aux programmes RewardStyle et Amazon Services LLC Associates, qui sont des programmes de publicité d’affiliation conçus pour fournir aux sites un moyen de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en créant des liens vers amazon.com et à travers RewardStyle.
