la meilleure et la plus simple recette de gâteau au café! C’est humide, délicieux et parfait pour les douches, le petit déjeuner et les fêtes!
avec nos Rouleaux à la cannelle D’une heure et notre gâteau à la cannelle, ce gâteau au café est toujours sur notre liste des incontournables des fêtes. N’oubliez pas d’essayer nos Muffins au café! Pouvez-vous dire que nous aimons nos gâteaux à la cannelle?!
Gâteau Au Café facile
une de mes choses préférées à faire pour un petit-déjeuner est Gâteau au café!, Cette prochaine recette est rapide et elle est tellement beurrée et cannelle-y que tout le monde l’aime. Ma mère l’a fait pour moi quand je suis parti pour un camp d’été à l’adolescence et je me souviens avoir pensé: « j’ai besoin d’avoir cette recette dans ma vie!” C’était juste trop bon.
depuis lors, j’ai déjà essayé quelques recettes de gâteaux au café, mais aucune ne s’approche de celle-ci. C’est simple et est devenu un aliment de base pour de nombreuses vacances matin célébrations. Ce gâteau est humide, doux, chaud et plein de cannelle et de sucre.
pourquoi s’appelle-t-on gâteau au café quand il n’y a pas de café dans les ingrédients?, Ce type de gâteau existe depuis des siècles, chaque pays ayant sa propre variation. Les versions américaines ont une délicieuse garniture streusel et semblent provenir principalement d’Allemagne. Peu importe la recette, ce qu’ils avaient tous en commun était servi avec une tasse de café chaud. D’où le nom de Café Gâteau!
Comment Faire le Café Gâteau
Comme nous l’avons mentionné, ce café recette de gâteau est très simple. Il nous faut environ 10 minutes pour le faire avant de le jeter au four., Après 30 minutes environ, vous vous retrouvez avec le gâteau au café le plus délicieux que vous aurez jamais essayer. 😉
Pour ce faire, commencez par mélanger l’huile, les œufs, la vanille et le lait. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs-sucre, farine, levure chimique et sel. Mélanger les ingrédients humides et secs et mélanger jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté.
Ensuite vous ferez votre streusel/sucre brun garniture en combinant le sucre brun et la cannelle.
verser la moitié de la pâte dans un moule graissé 9×13. Saupoudrer sur la moitié du streusel. Garnir du reste de la pâte, puis saupoudrer sur le reste du streusel., Arroser de margarine/beurre fondu.
Super facile!! La meilleure partie est de savoir que vous avez de la cassonade et de la cannelle tout au long du gâteau! Nous adorons servir ce gâteau au café tout droit sorti du four, mais je dois vous prévenir, il est tout aussi délicieux froid aussi! 😉
cette pâte est-elle censée être si dense? Oui, Ne vous inquiétez pas lorsque votre pâte semble plus épaisse que ce à quoi vous vous attendez. L’utilisation d’une cuillère ou d’une spatule pour mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients humides peut aider à la densité. Si vous êtes vraiment inquiet, vous pouvez ajouter un œuf ou un peu plus de lait pour diluer et de le rendre plus facile à verser.,
quels sont les compléments ou substitutions de Coffee cake?
- Ajouter des fruits peut être une délicieuse variation. Essayez les myrtilles, les pêches tranchées ou les pommes tranchées. Le liquide du fruit peut prolonger la cuisson du gâteau.,
- utilisez de la compote de pommes ou de l’huile de noix de coco à la place de l’huile végétale
- ajoutez des amandes tranchées ou des noix de pécan ou des noix hachées sur le dessus du gâteau pour lui donner un croquant délicieux
- ½ c sucre de confiserie avec 1 cuillère à soupe de lait. Mélanger jusqu’à consistance lisse et arroser le gâteau refroidi.
Comment dois-je conserver le café gâteau?,
Voici nos meilleurs conseils pour le stockage du café gâteau:
- Stocker dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours.
- Stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
- envelopper hermétiquement avec une pellicule plastique et conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois.
Nous aimons notre gâteau au café chaud. Pour réchauffer: réchauffer au micro-ondes pendant 10 Secondes jusqu’à ce qu’il soit chaud. Pour chauffer au four, retirez toute pellicule plastique, puis enveloppez-la dans du papier d’aluminium., Préchauffer le four à 350 degrés F et chauffer pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Si vous êtes à la recherche d’une gâterie rapide et facile que vous pouvez faire pour un petit déjeuner ensemble, douche ou réunion, alors vous devriez essayer ce gâteau. Il obtient toujours deux gros pouces de quiconque l’essaie., 😀
pour plus de recettes de gâteau au café, consultez:
- Gâteau Au Café au fromage à la crème
- gâteau au café à la crème sure
- gâteau au café à la citrouille
- Muffins au gâteau au café
Recette De Gâteau Au Café
2 eggs beaten
Instructions
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In a large mixing bowl., mélanger l’huile, les œufs, la vanille et le lait.
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dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine, la levure chimique et le sel.
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Combiner le mélange d’œufs avec le mélange de farine. Verser la moitié de la pâte dans un moule 9×13 légèrement graissé.
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dans un bol moyen, préparer le streusel en combinant la cassonade et la cannelle.
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Saupoudrer la moitié de streusel sur le dessus de la pâte. Garnir du reste de la pâte, puis saupoudrer le streusel restant sur le dessus.,
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arroser de beurre fondu (vous pouvez en faire moins et utiliser 1/3 tasse de beurre ou jusqu’à 1/2 tasse de beurre fondu).
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Cuire au four, recouverte de papier d’aluminium à 350 pendant 25-30 minutes. Décoller du papier d’aluminium et cuire au four 10 minutes de plus.,doncde la valeur nutritiveCafé Recette de GâteauQuantité Par PortionCalories 314Calories de Graisse 72% Valeur Quotidienne*Graisse 8g12%Gras Saturés 1g6%le taux de Cholestérol 23mg8%de Sodium 171mg7%Potassium 189mg5%Glucides 55g18%Sucre 35g39%Protéine 3g6%la Vitamine A 330IU7%Calcium 93mg9%Fer 1.,5mg8 %* les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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