beaucoup de gens se tournent vers la combinaison classique de soupe au poulet, de saltines et de bière au gingembre lorsqu’ils sont malades. C’est facile, réconfortant et presque universellement compris pour vous faire sentir mieux. Boire de la bière au gingembre semble être une évidence, car il a été prouvé que le gingembre atténue les nausées (via Healthline) et que l’eau gazeuse remplace les liquides perdus pendant *ahem* détresse gastro-intestinale.
Mais selon le Dr Gina Sam en parlant à Marie Claire, la bière au gingembre pourrait en fait aggraver vos maux d’estomac., Le problème, dit-elle, réside dans le sucre ou les sucres artificiels contenus dans le soda, qui « nourrissent les mauvaises bactéries dans votre tractus gastro-intestinal, provoquant plus de ballonnements, de gaz et d’indigestion. »The Atlantic est d’accord, rapportant que le gingembre pourrait même ne pas aider si vous avez un insecte d’estomac, et est plus bénéfique si vos nausées sont causées par la grossesse, le mal des transports, les effets de l’anesthésie ou de la chimiothérapie.,
Taste of Home prend un problème avec la marque de soda populaire Canada Dry en particulier, soulignant que le gingembre n’est même pas répertorié dans les ingrédients, bien que nous puissions supposer qu’il s’agit de l’un des « arômes naturels. »Apparemment, il y avait même un procès intenté contre la société mère Keurig Dr. Pepper en 2019 pour publicité mensongère, les conduisant à changer le langage de l’étiquette affirmant que leur Ginger ale est fabriqué à partir de « vrai gingembre » et offre jusqu’à 40 $aux États-Unis pour toute personne avec une preuve d’achat remontant à 2013, selon le National Post.