Coureur 1928, Wikimedia Commons
Hargneux de Brassage sera la fermeture de sa destination hall de la bière à Minneapolis « indéfiniment » sur Nov. 2, il a annoncé mercredi.,
la brasserie a déclaré qu’elle devait apporter des changements majeurs en matière de santé et de sécurité à la suite des directives de la ville, de l’état et du gouvernement fédéral concernant COVID-19, mais malgré les mesures de sécurité mises en place, la pandémie a vu une énorme baisse du nombre de personnes buvant et dînant au
« Comme nous nous sommes pleinement conformés aux mesures de sécurité (COVID-19), Il est devenu clair que les salles de bière sont par définition des lieux de rassemblement et les lieux de rassemblement et les pandémies ne se mélangent pas », a déclaré Surly dans un communiqué.
« Nous avons exécuté tous les numéros. Nous avons examiné toutes les possibilités., Mais essayez comme nous le Pourrions de trouver un moyen de garder les portes ouvertes et notre équipe employée, l’écriture était sur le mur: il n’y avait plus de voie à suivre pour la brasserie », a ajouté Surly.
Les revenus du beer hall sont en baisse de 82% par rapport à la même période de l’année dernière, a déclaré Surly, notant que s’il restait ouvert, il perdrait « encore trois quarts de million de dollars cet hiver. »
» alors que nous fermons les portes de la brasserie, nous avançons toujours. Nous allons nous adapter, changer, pivoter et changer à nouveau. Veuillez soutenir vos bars et restaurants locaux alors qu’ils font face aux moments difficiles à venir », a déclaré Surly.,
Tiffany Jackson de Surly a déclaré à BMTN que toutes les opérations d’accueil de Surly fermeront en novembre. 2, y compris la salle de bière, Surly Pizza à l’étage, le centre d’événements et le magasin de détail.
plus tôt cette semaine, Surly a déclaré que certains de ses employés avaient informé la brasserie de leur intention de se syndiquer. Il affirme que cela n « a eu aucune incidence sur la décision de fermer, bien que admis que le moment de l « annonce » n » est pas idéal. »
» Nous respectons leur décision de se tourner vers une organisation extérieure pour la représentation et poursuivrons le dialogue », a déclaré Surly., « Cela ne change rien au fait que nos plans de fermeture du Beer Hall ont été mis en place il y a des semaines avec l’annonce prévue pour cette semaine. »
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Hargneux en a fait l’annonce de la fermeture indéfinie maintenant, avant de le Nov. 2 fermeture, pour être en conformité avec la loi WARN, qui oblige les grands employeurs à fournir au moins un préavis de 60 jours pour toute fermeture d’opérations majeures, a déclaré Jackson.
Le syndicat a déclaré que la décision de fermeture de BMTN Surly était « illégale et dégoûtante., »
Surly Brewing a commencé en 2005 dans un parc industriel du Centre de Brooklyn. La brasserie a mené la poussée pour changer la loi de L’État du Minnesota avec le soi-disant Surly Bill, qui a permis aux brasseries de servir leurs bières sur place, ouvrant la voie au boom de la bière artisanale dans le Minnesota et a conduit Surly à commencer à planifier sa salle de bière de destination à Minneapolis.
en 2014, Surly a ouvert ses installations de 50 000 pieds carrés, y compris une brasserie, une brasserie, un café en plein air, un centre d’événements et un restaurant, à Prospect Park.
BMTN a contacté Surly Brewing pour plus d’informations.,
des dizaines de restaurants de Villes jumelles ont fermé pendant la pandémie, vous pouvez trouver une liste en cours d’exécution ici.
