L’hydratation est importante pour une santé rénale optimale, mais boire suffisamment d’eau peut être une lutte! Lorsque vous êtes à court de gadgets pour vous aider à boire plus d’eau et de recettes pour l’eau aromatisée, rappelez-vous ceci: les légumes et les fruits peuvent être une excellente source pour votre hydratation quotidienne. Voici nos favoris.
teneur en eau du concombre: 96.,7%
croquants et charnus, les concombres ajoutent un goût frais à une salade d’été, mais ils ont aussi un avantage supplémentaire: les concombres ont la teneur en eau la plus élevée de tous les aliments solides. La chair contient également de la vitamine C et de l’acide caféique, qui ont des effets anti-inflammatoires.
parce qu’ils ont une teneur élevée en eau, les concombres sont un excellent ajout à une variété de repas pour donner une texture supplémentaire sans changer le goût du plat. Essayez-les coupés en dés dans une salade de poulet, hachés dans du bœuf haché avec des tacos ou tranchés avec votre trempette préférée.,
teneur en eau de la laitue Iceberg: 95,6%
la laitue Iceberg a acquis une mauvaise réputation comme étant la forme de laitue la moins nutritive, mais comparée à la romaine la plus populaire, elle mène dans au moins un domaine très important: la teneur en eau. En fait, la laitue iceberg a la teneur en eau la plus élevée de tout type de laitue, ce qui est une excellente nouvelle pour ceux qui suivent un régime à faible teneur en oxalate, car l’iceberg a une teneur en oxalate inférieure.,
utilisez iceberg à la place des épinards dans votre salade pour en faire un déjeuner plus convivial pour les reins ou remplacez les chips de tortilla par de la laitue Iceberg pour un voyage de Taco Tuesday qui est approuvé par un régime à faible teneur en oxalate!
teneur en eau des radis: 95,3%
beaucoup pensent aux radis comme garniture, mais ces légumes-racines rafraîchissants sont délicieux en eux-mêmes; avec 95% d’eau, les radis peuvent fournir un coup de pouce supplémentaire d’hydratation pour vos reins.,
les radis peuvent ajouter une saveur épicée-sucrée à de nombreux plats, y compris la salade de poulet aux pommes et aux radis ou la salsa croquante du jardin.
teneur en eau du chou-fleur: 92,1%
bourré de vitamines et rempli d’eau, le chou-fleur est une nouvelle façon de s’hydrater. Lorsqu’il est consommé cru, il a un croquant satisfaisant, mais aussi être écrasé, cuit à la vapeur, cuit au four ou frit. Le chou-fleur a une teneur élevée en vitamine C et comprend une teneur en nutriments similaire au brocoli et au chou frisé — ce qui en fait un excellent ajout à un régime pauvre en oxalate.,
étant donné que les pommes de terre ne sont pas sur la table avec un régime pauvre en oxalate, utilisez le chou-fleur comme substitut de purée de pommes de terre ou faites-le rôtir avec du parmesan et de l’ail pour un plat d’accompagnement savoureux.
teneur en eau des fraises: 91,0%
Les baies sont connues pour leur qualité juteuse, mais les fraises rouges sont les meilleures en matière de nourriture pour s’hydrater. Ils sont à 90% d’eau, ce qui en fait une excellente option pour les smoothies, les garnitures de yogourt ou les tranches dans l’eau. Sur le plan nutritionnel, les fraises sont une excellente source de vitamine C (une tasse contient 149% de l’apport quotidien recommandé en vitamine C!,) et offrir 12% de l’apport quotidien recommandé en fibres alimentaires.
Pour plus de fraises dans votre vie, essayez un dessert sucré et faible en gras avec notre Remix Cheesecake aux fraises ou un repas savoureux comme des escalopes de poulet grillées avec salsa aux fraises.
maintenant, obtenir suffisamment de H2O dans votre alimentation est plus facile que jamais!
