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La meilleure recette de gâteau à la noix de coco {from scratch}

La recette de gâteau blanc la plus délicieuse, à partir de Zéro, est utilisée pour créer ce gâteau à la noix de coco parfait!

Heureux en avril tout le monde! Je suis étonné de la rapidité avec laquelle cette année passe.

il semble que vous vieillissez le temps passe tellement plus vite?

si vous êtes jeune, les jours sont longs et les années entre les anniversaires semblent une éternité. L’attente du matin de Noël ressemble à l’éternité.

Et puis vous avez des enfants., Et les jours avec les insectes de l’estomac, les nuits blanches et les bébés qui pleurent s’éternisent. Et les gens vous avertissent (sages femmes sages vous avertissent) que vous devriez embrasser cette fois parce qu’avant que vous le sachiez, vos enfants quitteront le nid.

vous donnez à ces femmes sages un regard de côté parce qu’à la surface, accélérer à travers la phase de nuit blanche ne semble pas si mal. Pourtant, au fond, tu ne veux pas que ce bébé grandisse.

soudainement (ou du moins, on dirait soudainement), vous voilà. Un enfant a quitté le nid., Un enfant obtient son diplôme d’études secondaires le mois prochain, un apprend à conduire cette année (et a 15 ans aujourd’hui!), et votre bébé est un adolescent.

***soupir***

je sais que ya aurez juste envie cette recette de Gâteau à la noix de Coco, mais j’ai un point de mon histoire. J’ai l’impression d’être une de ces femmes sages qui vous disent un secret. Profiter de la vie. De l’embrasser. VIVRE votre vie. Faites des souvenirs.

manger le gâteau dang

avez-vous lu cette dernière ligne? Si souvent, nous sautons le dessert., La vie est courte mes amis, et je suis ici pour dire, manger un DESSERT. Je comprends si vous comptez les calories et essayez de perdre du poids ou d’être en meilleure santé. Voici mes conseils. Ne perdez pas votre temps sur la nourriture semi-délicieuse.

Si vous allez manger un dessert (que j’encourage fortement), mangez le dessert le plus incroyable possible. Pas tout le gâteau.

c’est là Que les amis et la famille viennent. C’est là que les rires et les souvenirs entrent en jeu! Faire cuire ensemble. Manger ensemble. PROFITER DE LA VIE!

D’accord., Cette annonce de service public est terminée, mais je suis sûr que mes bébés continueront de quitter le nid, ce ne sera pas la fin de mon histoire ou de mes leçons de vie. Parce qu’il y a encore une chose importante à discuter how comment réduisez-vous la quantité de dîner que vous cuisinez à mesure que votre famille se rétrécit? Parce que cette lutte est réelle.

instructions faciles

étape 1. Fouetter ensemble les blancs d’œufs à température ambiante et 1/4 tasse de lait dans un petit bol jusqu’à ce qu’ils soient légèrement combinés. Mettre de côté.,

dans un bol à mélanger, battre le beurre, le sucre, l’extrait de vanille et les extraits d’amande pendant 2 minutes à vitesse moyenne, en grattant les côtés du bol au besoin.

Pour plus de saveur de noix de coco, vous pouvez ajouter de l’extrait de noix de coco si vous le souhaitez.

l’ÉTAPE 2. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que combiné. Battre le mélange de blanc d’oeuf jusqu’à ce qu’il soit complètement homogène. Ajouter le reste du lait et battre pendant 3-4 minutes, en grattant les côtés du bol. Fois dans la noix de coco.

vaporisez deux moules à gâteau de 9 pouces avec du spray pour cuisson ou utilisez du papier parchemin. Vous pouvez également utiliser la libération de gâteau maison.

l’ÉTAPE 3., Verser la pâte dans des casseroles et cuire au four à 350 degrés pendant 26-28 minutes. Retirer et refroidir complètement sur la grille.

l’ÉTAPE 4. Pour le glaçage, battre le beurre et le fromage à la crème pendant 3 minutes à l’aide d’un fouet sur un batteur électrique. Ajouter le sucre en poudre et la crème épaisse. Battre 4-5 minutes supplémentaires, en grattant les côtés du bol au besoin.

pour assembler, placez une couche de gâteau sur un support à gâteau. Ajouter une grande quantité de glaçage sur le dessus et lisser avec une spatule décalée.

garnir de la deuxième couche de gâteau. Appliquer le glaçage sur le gâteau entier.,

pour ajouter les flocons de noix de coco ou la noix de coco râpée sur le dessus et les côtés du gâteau, placez le support à gâteau sur une plaque à pâtisserie (pour aider à attraper l’excès de noix de coco). Remplir la main de noix de coco et presser doucement dans les côtés du gâteau. Répétez jusqu’à ce que la quantité désirée de noix de coco appliquée. AMUSEZ-VOUS BIEN!

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  • La recette de gâteau blanc la plus délicieuse, à partir de zéro, est utilisée pour créer ce gâteau à la noix de coco parfait!,li>1 c. À thé d’extrait de vanille

  • ½ c. À thé d’extrait d’amande
  • 2 ½ tasse de farine à gâteau
  • 1 c. À soupe de levure chimique
  • ½ c. À thé de sel casher
  • 1 tasse de noix de coco râpée et sucrée
  • pour le glaçage:

    • ½ tasse de beurre non salé, ramolli
    • 2 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli
    • 6 tasses de sucre en poudre
    • ¼ tasse de crème épaisse
    • 2 tasses de noix de coco râpée et sucrée

instructions

pour le gâteau:

  1. fouetter ensemble les blancs d’œufs et ¼ tasse de lait dans un, Mettre de côté.
  2. Dans un bol à mélanger, battre le beurre, le sucre, la vanille et les extraits d’amande pendant 2 minutes à vitesse moyenne, en grattant les côtés du bol au besoin. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que combiné. Battre le mélange de blanc d’oeuf jusqu’à ce qu’il soit complètement homogène. Ajouter le reste du lait et battre pendant 3-4 minutes, en grattant les côtés du bol. Fois dans la noix de coco.
  3. vaporisez deux moules à gâteau de 9 pouces avec un spray de cuisson. Verser la pâte dans des casseroles et cuire au four à 350 degrés pendant 26-28 minutes. Retirer et refroidir complètement sur la grille.,

pour le glaçage:

  1. battre le beurre et le fromage à la crème pendant 3 minutes à l’aide d’un fouet sur un batteur électrique. Ajouter le sucre en poudre et lourd creama. Battre 4-5 minutes supplémentaires, en grattant les côtés du bol au besoin.
  2. pour assembler, placez une couche de gâteau sur un support à gâteau. Ajouter une grande quantité de glaçage sur le dessus et lisser avec une spatule décalée. Garnir de la deuxième couche de gâteau. Appliquer le glaçage sur le gâteau entier. Pour ajouter la noix de coco sur le dessus et les côtés du gâteau, placez le support de gâteau sur une plaque à pâtisserie (pour aider à attraper l’excès de noix de coco)., Remplir la main de noix de coco et presser doucement dans les côtés du gâteau. Répétez jusqu’à ce que la quantité désirée de noix de coco appliquée. AMUSEZ-VOUS BIEN!

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    *la valeur nutritive est une estimation et n’est pas garantie d’être exacte., Veuillez consulter un diététiste agréé pour obtenir des conseils sur les régimes spéciaux

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