La Protéine De Lactosérum Est-Elle Sans Gluten? / Myprotein™

Si vous avez une allergie au gluten, alors vous avez probablement réalisé assez tôt qu’il peut être dans un certain nombre d’aliments sans méfiance. Alors, est-ce dans votre shake protéiné bien-aimé?

la réponse est non, la protéine de lactosérum n’est pas faite avec des ingrédients contenant du gluten. Bien que le gluten soit une protéine, il est tout à fait différent de celui trouvé dans votre shake. Le Gluten se trouve dans les céréales, en particulier le blé et est responsable de donner à la pâte sa forme pendant le processus de cuisson. Les Sources de gluten comprennent le blé, l’orge, le seigle et l’avoine.,

cependant, vous devez faire attention aux ingrédients car beaucoup de différentes poudres de protéines de lactosérum contiennent des ingrédients supplémentaires, y compris des arômes pouvant contenir du gluten (par exemple du blé).

vous voulez également penser au risque de contamination croisée, car certains produits seront fabriqués dans une installation qui manipule d’autres produits contenant du gluten.

qu’est-Ce que les protéines de lactosérum?

la protéine de lactosérum est l’un des sous-produits du processus de fabrication du fromage.1 Il est couramment utilisé comme complément alimentaire qui peut aider à la croissance musculaire et à la réparation.,2 Il peut être acheté sous différentes formes, y compris les barres protéinées et les shakes.

Protéines sans Gluten

la majorité des personnes qui doivent exclure le gluten de leur alimentation sont des personnes atteintes d’une maladie auto-immune appelée maladie cœliaque. L’intolérance/sensibilité au Gluten existe, mais les données suggèrent qu’environ 0,5 à 0,6% de la population mondiale en souffre.3

Les protéines sans Gluten comprennent le concentré de lactosérum, l’isolat de lactosérum ou le lactosérum hydrolysé. Tous ces produits sont sans gluten et sans danger pour les personnes qui évitent de consommer du gluten. Néanmoins, toutes les poudres de protéines de lactosérum ne sont pas sans gluten., Certains ont des ingrédients supplémentaires, y compris des arômes qui peuvent être dérivés d’allergènes, y compris le gluten.

certains produits sont également fabriqués dans une installation qui manipule également d’autres produits contenant du gluten. Et certains sont fabriqués sans ingrédients contenant du gluten. Si un produit est naturellement sans gluten, il est toujours important de vérifier s’il a été testé pour être en dessous du seuil (<20ppm), il s’agit donc d’un produit certifié sans gluten car la contamination croisée est toujours un risque.,

Voici quelques exemples de protéines qui sont faites sans gluten contenant des ingrédients:

Impact Whey Protein

C’est notre plus populaire secouer et vient dans beaucoup de saveurs. Il est concentré de lactosérum et contient 21 g de protéines par portion.,

quelques saveurs sans gluten ingrédients: crumble aux pommes& saveur crème pâtissière, banane, myrtille, Cheesecake aux myrtilles, banane au chocolat, Brownie au chocolat, céréales au chocolat, noix de coco au Chocolat, Noix De Chocolat, Orange au chocolat, beurre de Cacahuète Au Chocolat, Chocolat lisse, danois à la cannelle, rouleau à la cannelle.

Diet Protein Blend

Si vous cherchez un shake légèrement moins calorique, alors c’est une excellente option. Il contient également du CLA et de la choline, ainsi que des vitamines pour soutenir vos objectifs.,

toutes les saveurs sont faites avec des ingrédients sans gluten, ce qui comprend: Guimauve, crème à la fraise, Brownie au Fudge au chocolat et vanille naturelle.

Total Mélange de Protéines

Fabriqué à partir de sept sources différentes de protéines de haute qualité, vous pouvez augmenter votre consommation avec une lourde 24g de protéines par portion.

toutes les saveurs sont faites sans ingrédients de gluten, ceci inclut: vanille, sans saveur, crème de fraise, chocolat menthe, chocolat lisse et banane naturelle.

mélange de protéines végétaliennes

Si vous recherchez un mélange savoureux à base de plantes, alors c’est une excellente option., Fabriqué à partir de fève de faba et de protéines de pois, emballage 22g de protéines par portion.

toutes les saveurs sont faites avec des ingrédients sans gluten, cela comprend: Chocolat, Café& noix, curcuma latte, fraise et banane.

Arachide Carré

Besoin d’une collation sur le pouce? Cette toute nouvelle barre de noisettes contient de délicieux beurre de cacao, des noix grillées et des pépites de chocolat, ainsi que des protéines de pois et de riz.

toutes les saveurs sont faites sans ingrédients de gluten, ceci inclut: choc chip, Choc orange et Choc berry.,

poudres de protéines contenant du gluten

Les poudres de protéines contenant du gluten contiennent généralement des arômes dérivés de l’orge et d’autres protéines contenant du gluten, comme décrit ci-dessus. Ce sont souvent étiquetés en gras dans la liste des ingrédients d’un produit.

Ce sont généralement les poudres aromatisées qui, dans la plupart des cas, contiennent du gluten.

Voici quelques exemples:

Impact Whey Protein — Banoffee, Caramel au chocolat et gâteau D’anniversaire.,
Les Biscuits au lactosérum et la crème

message à emporter

pour la majorité des personnes excluant le gluten de leur alimentation, la lecture des étiquettes sera une seconde nature pour vous. Assurez-vous que vous êtes en mesure de lire les listes d’ingrédients pour confirmer tous les ingrédients possibles contenant du gluten est essentiel.

Si vous souffrez d’une maladie grave comme la maladie cœliaque, optez pour des produits contenant uniquement un tampon « sans gluten » car ceux-ci ont été certifiés.

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