Le Petit déjeuner est une question d’optimisme. Le soleil brille alors que nous nous asseyons pour notre repas — que ce soit une assiette décadente d’œufs et de bacon ou un petit bol vertueux de fruits et de graines de chia — et, pendant un moment, tout ce qui est tombé la veille ou qui nous attend le jour à venir n’est pas pertinent. L. A. est riche en endroits offrant de bons petits déjeuners tous les jours de la semaine, vous n’avez donc pas à attendre le brunch du dimanche pour profiter d’un excellent repas du matin., Que vous rencontriez des amis ou que vous preniez votre toast seul (juste vous et vos abonnés Instagram), ces 50 spots vous permettront de commencer la journée en force.
Amara Kitchen
Highland Park
Amara cuisine a quelque chose pour tous les amoureux du petit déjeuner, même le végétalien, sans gluten, et un paléo-régime., Tout dans cet endroit joyeux est également certifié biologique, mais avec des options telles que des crêpes à la citrouille et des pots d’œufs coquins, vous n’aurez pas l’impression que la santé est un compromis sur le goût.
189 par Dominique Ansel
Le Bosquet
Ah, enfin Los Angeles eu un avant-goût de la Dominique mystique., Après avoir regardé de loin l’engouement pour le Cronut dévorer la santé mentale de New York (au plus fort de la folie, les scalpers auraient facturé 100 a le pop pour les pâtisseries croustillantes convoitées), nous avons maintenant notre propre sanctuaire de Cronut niché dans le Bosquet. Mais alors que les pâtisseries sont la prétention D’Ansel à la renommée, dirigez-vous vers 189 pour les plats du petit-déjeuner bonafide. Vous y trouverez les œufs brouillés les plus tendres, certaines des meilleures crêpes de la ville, du saumon parfaitement cuit et la saucisse merguez d’Agneau de vos rêves.,
Angelini Alimentari
Beverly Grove et Downtown
cette paire d’endroits populaires pour les sandwichs et les bonbons italiens s’ouvre tôt (Beverly à 8h, DTLA à 9h) pour le petit déjeuner, qui comprend le petit déjeuner panino, frittata et plusieurs options,
Bea Bea’s
Burbank
un favori avec Burbank habitants, cet endroit intime sert des classiques comme des crêpes et brouillettes, et toujours fouette des friandises spéciales (pensez à la menthe rouge et vert crêpes de Noël ou des piles de pain grillé français garni fromage marscapone).,
Blu Jam Café
Sherman Oaks, Woodland Hills, Downtown, Tarzana et Fairfax
Blu Jam continue d’ouvrir de nouveaux emplacements (ils viennent même d’ouvrir un emplacement à Tokyo), mais cela n’a pas semblé apaiser les foules. Préparez-vous à vous installer pour un peu d’attente pour une table dans les cafés sans réservation, mais ayez confiance que votre patience sera finalement récompensée.,
Bolt
East Hollywood
trois amis de New York ont ouvert bolt imaginant comme un simple café et petit déjeuner burrito spot, mais comme il est devenu un succès auprès des habitués du quartier, les offres se sont étendues pour inclure un menu complet et un programme, Ils n’ont pas oublié les burritos du petit-déjeuner en cours de route, proposant du bacon, des saucisses et des variantes végétariennes.
Botanica
le Lac d’Argent
Il y a un nouveau menu chaque mois dans ce café axé sur le marché, mais vous ne vous tromperez jamais avec une commande des œufs turcs (œufs pochés au beurre d’Alep-urfa, yogourt au lait de brebis à focaccia), ou le petit-déjeuner gâteau amande-Orange servi avec des fruits locaux. Botanica propose également un menu de cocktails de petit-déjeuner inspirés du jardin, si le café n’est pas ce dont vous avez envie.,
Breakfast by Salt’s Cure
West Hollywood
le menu du petit déjeuner à salt’s Cure s’est avéré si populaire que les propriétaires ont récemment ouvert ce matin-seulement spin-off emplacement, où vous pouvez maintenant creuser dans le culte-favori Griddle gâteaux (maintenant disponible en cinq saveurs différentes) sur une base quotidienne.,
café Gratitude
centre-ville, Venise et Larchmont
le petit déjeuner peut être traître pour les végétaliens, mais les spots ensoleillés et entièrement végétaliens du café gratitude offrent une chance d’éviter tout « Pouvez-vous laisser l’œuf, s’il vous plait?” maladresse. Même les omnivores apprécieront la longue liste de smoothies, toniques et autres boosters de jour sains.,
Céréales et Tel
– Orient Hollywood
Vous venez de Céréales et de Tel quand vous voulez céréales. Peut-être que c’est un classique nostalgique que vous n’avez pas goûté depuis des années, peut-être que c’est une importation ésotérique du Japon que vous ne pouvez obtenir nulle part ailleurs. Les sélections tournent, mais vous trouverez probablement quelque chose que vous voulez à la cuillère., Marchez jusqu’à la fenêtre, passez votre commande et profitez de votre bol sur un charmant patio rempli d’art.
Chimney Coffee
Downtown
les influences asiatiques apparaissent sur le menu du petit-déjeuner toute la journée dans ce café situé juste à côté des sentiers battus du centre-ville., L’appel le plus populaire est le Beiber, un sandwich au petit-déjeuner ooey-gluant avec des œufs brouillés et un œuf frit Thaïlandais, ainsi que des saucisses de poulet épicées, un croustillant au fromage cheddar et une couche de mayo Sriracha-yuzu. Bonus: c’est le rare joint DTLA à se vanter d’un parking gratuit.,
Clementine
Century City et Beverly Hills
tous vos petits déjeuners préférés sont ici — flocons d’avoine, brouillards, huevos rancheros — et ils sont toujours bien faits, mais si votre attention est entièrement captée par l’affaire de la boulangerie Bountiful, nous ne pourrions certainement pas vous en vouloir.,
Café Économat
Burbank
Café Commissaire a plusieurs endroits, mais seulement les Burbank outpost accueille également d’une cuisine complète., Frappez – les pour divers sandwichs aux œufs, toast à l’avocat, ou même un burrito au petit-déjeuner au ventre de porc, mais quoi que vous fassiez, assurez-vous de l’obtenir avec un côté des pommes de terre frites triples qui changeront tout ce que vous pensiez savoir sur les spuds du matin.
Destroyer
Culver City
Pourquoi la sauvegarde de fantaisie, modernist cuisine pour le dîner?, Au Destroyer, vous aurez droit à des plats de jour de l’esprit créatif du Chef Jordan Kahn, la même personne qui dirige la Vespertine si bourdonnée la nuit (et à une fraction minuscule du prix de Vespertine, bien sûr).,
Blanc
Venise
Avec le premier Venise de l’immobilier et parfaitement » grammable petit déjeuner bols, ce nouveau venu a déjà amassé une consacrée suivantes., Vous avez déjà tout entendu—toasts à l’avocat, bols à smoothies, burritos pour le petit—déjeuner-mais Great White A si bien capturé l’esprit actuel de Venise qu’il est difficile de le laisser passer.
titre 3
Hollywood et Glassell Parc
Les biscuits chauds et beurrés à la Division 3 sont si bons, même un Sudiste écrirait à la maison à leur sujet., Ils peuvent venir farcis avec d’excellentes garnitures de sandwich aux œufs (essayez le saumon séché au fenouil, l’œuf brouillé doux et le combo ciboulette-crème fraîche, ou le bacon classique, l’œuf et le fromage avec une « sauce spéciale”), mais sont également divins tout seuls, avec juste un frottis de confiture de saison.,
amis et famille
East Hollywood
que ce soit un bagel, une miche de pain ou une pâtisserie, à peu près tout ce qui cuit dans un four sera une option gagnante ici — et cela comprend, bien sûr, les nombreux toasts, sandwichs et autres articles adjacents au pain. Il suffit de commander tous. Et puis prenez un croissant pendant que vous y êtes.,
Gjusta
Venice
Gjusta n’est pas seulement un endroit pour les enfants cool West Side à voir et à être vu, bien que, soyons réels, c’est absolument cela, et ils le savent., Mais, scène ou non, la nourriture est vraiment, vraiment bonne, et le menu du petit-déjeuner savoureux est tous les succès, du bol de champignons de riz brun avec des légumes verts, du chili fermenté et des œufs frits, au bialy cuit maison garni d’œufs, de saucisses merguez, de roquette, de harissa et de fromage Gruyère.,
allez les chercher Tiger
Los Feliz et Larchmont
la plupart des gens font leur chemin pour aller chercher ‘em Tiger pour le café, qui reste parmi les meilleurs en ville. Mais si vous prévoyez de vous asseoir pour un sort et profiter de votre boisson, peut-être que vous devriez avoir quelque chose à manger aussi, Non?, Pour vous satisfaire, ils ont un menu complet de plats méditerranéens, comme une shakshuka verte ou une salade de couscous au petit-déjeuner avec des pois cassés, des asperges et de la burrata.
Miel Hi
Echo Park
Miel Hi est le doux petit café, tout le monde veut y avait dans leur quartier. Arrêt à partir de 9 heures., pour tous-bols, toasts et sandwichs biologiques et sans gluten, arrosés de smoothies sains ou de chocolat chaud reishi. Vous pouvez ajouter un avocat À n’importe quoi sur le menu, et peut-être que vous devriez.,
Huckleberry
Santa Monica
tout chez Huckleberry se sent sain et fait maison, jusqu’à la façon dont ils se procurent tous leurs ingrédients:tous biologiques, sans OGM et cultivés localement., Ils sont heureux de vous raconter tous les détails, comme le ranch qui a élevé la vache qui est devenue votre poitrine (Creekstone Farms) ou où les pommes de terre fingerling servies à côté ont été cultivées (Weiser Farms).,
Ivory on Sunset
West Hollywood
parfois, vous êtes à la recherche d’un petit déjeuner de puissance, et ivory on sunset, avec ses vues expansives et son style haut de gamme, est un endroit parfait.,
Jeanne
Highland Park
Une maison historique sur York récemment transformé en un restaurant, Jane maintient un cosy, chaleureuse. Le menu complet couvre toute la gamme des omelettes aux pâtes; le pain perdu brioché imbibé de pâte de crème brûlée au zeste d’orange, garni de banane et d’orange est un régal particulier.,
Jon & Vinny s
Fairfax
aimez-vous la pizza? Aimez-vous le petit déjeuner? Eh bien, Jon et Vinny ont un petit quelque chose juste pour vous, et ça s’appelle breakfast pizza. Et bien que, d’accord, ils n’aient peut — être pas inventé l’idée, ils l’ont à peu près perfectionnée-puis sont partis et ont créé cinq versions différentes., N’oubliez pas de commander le beignet bombolone (vu ci-dessus) pour aller de l’avant.
