plus proches de Cuba qu’Orlando, Les Florida Keys décontractées sont loin du continent américain. Le code vestimentaire est décontracté, les cocktails sont puissants et tout le monde ralentit à l’Heure de l’Île. Auparavant, la seule façon de naviguer sur les 1 700 petites îles qui s’enfilent à partir du point le plus au sud des États-Unis était par bateau (« key” est une corruption anglaise du mot « cayo”, qui signifie Île)., Aujourd’hui, la pittoresque Overseas Highway coupe tout le chemin de Miami à L’historique Key West, naviguant sur 42 ponts le long du chemin.
Où aller dans les Keys de Floride
Comme beaucoup des etats-unis au-delà des grandes villes, dans les Keys, les communautés sont réparties le long de l’autoroute. Ici cependant, la route est étreinte par la mer des deux côtés, des palmiers et des bougainvilliers vibrants bordent le trottoir, et des panneaux rétro pour les convives et les motels se bousculent pour l’espace avec ceux pour le café cubain et les cabanes de crevettes., Nous avons répertorié les principales destinations, mais le Site Touristique Florida Keys est une excellente ressource pour plus d’informations.
Key Largo
La northern gateway pour les Clés est l’endroit idéal pour passer quelques nuits si vous arrivez par avion via l’Aéroport de Miami. Avec deux parcs d’état et un sanctuaire marin, vous pouvez parcourir des sentiers naturels à travers la nature sauvage subtropicale et plonger ou faire de la plongée avec tuba dans d’incroyables récifs coralliens. Pour les amateurs de culture, la Reine africaine, du film du même nom de 1951 avec Humphrey Bogart et Katharine Hepburn, navigue sur les canaux de la Marina Del Mar.,
Une mangrove à Key Largo par Jo Crebbin/
Islamorada
composé d’un groupe de six îles distinctes, Islamorada est soi-disant que le sport capitale mondiale de la pêche. Les bateaux affrétés sillonnent l’Océan Atlantique et les eaux « backcountry” du Golfe du Mexique. Les marinas de classe mondiale ont tendance à être au centre de la vie ici, et vous pouvez vous rendre à la Marina de Robbie pour réserver un bateau ou nourrir à la main un tarpon massif. Islamorada est également connu pour ses stations élégantes, y compris Cheeca Lodge & Spa.,
Key West
La Vieille ville atmosphérique de Key West se trouve au bout de la route, la pointe la plus méridionale des Keys. Key West s’enrichit grâce à la fabrication de cigares (apportés ici par les Cubains) et au Commerce de démolition, une industrie lucrative lorsque des navires chargés de marchandises du Nouveau Monde s’échouaient sur le récif corallien et étaient pillés. Aujourd’hui, les demeures blanchies à la chaux et les cottages pastel de la ville ont été restaurés à leur ancienne gloire, mais Key West conserve une sensation de « venez comme vous êtes”.,
Une devise « une famille humaine” a été adoptée par l’importante communauté LGBTQ+ de la ville et les restaurants de fruits de mer coûteux coexistent joyeusement avec les bars de plongée. C’est, après tout, L’endroit où Ernest Hemingway a appelé sa maison. Charmant et atmosphérique, Key West est envahi de touristes mais les habitants ne semblent pas s’en soucier.
Key West par f11photo/
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les meilleurs hôtels des Keys de Floride
à Key Largo, séjournez au bord de L’eau Key Largo Bay Marriott Beach Resort surplombant le golfe du Mexique. Les meilleures chambres disposent d’un balcon avec vue sur la piscine et la plage, ainsi que d’un magasin de plongée bien équipé et d’une marina.
plus au sud, à Islamorada, le Cheeca Lodge And Spa est un complexe détendu et luxueux. Il a la réputation d’être l’endroit où les célébrités traînent (quelques présidents ont séjourné ici aussi) et le service est sur place., Après le passage de L’ouragan Irma en 2017, le quai de pêche en bois a dû être reconstruit et c’était l’occasion de réorganiser complètement l’hôtel.
niché à mi-chemin des Keys est Hawks Cay Resort à Duck Key. Le vaste complexe de 60 acres a rouvert ses portes en août 2018 après des rénovations visant à réparer les dommages causés par L’ouragan Irma l’année précédente. L’atmosphère est familiale avec la possibilité de séjourner dans l’hôtel principal de luxe ou dans des villas indépendantes., Mais il y a beaucoup d’endroits où les adultes peuvent se retirer-traîner dans le spa, près de la piscine réservée aux adultes ou réserver un dîner pour deux dans l’un des excellents restaurants de la station.
Hawks Cay Resort
un ajout relativement nouveau à Key West, Oceans Edge Key West hôtel et Marina est sur Stock Island en développement rapide, quatre miles à l’est de la vieille ville. Il y a une navette gratuite toutes les heures, mais avec six piscines en bord de mer et un restaurant et un bar en plein air au bord de l’eau, vous ne voudrez probablement pas partir., La charmante architecture de Key West est l’inspiration pour les bâtiments ici, et les suites et les chambres sont vastes.
Marriott Key West
de Quoi manger dans les Touches
Fraîches, zingy et doux, key lime pie est un must. Quotidien. Le débat fait rage pour savoir s’il doit être surmonté de meringue ou de crème fouettée, alors assurez-vous de l’essayer avec les deux.,
Les Keys offrent une gamme déconcertante de fruits de mer et selon la saison, vous trouverez mahi-mahi (également appelé dauphin par certains habitants – ne vous inquiétez pas, ce n’est pas le mammifère), vivaneau porc, queue jaune, tarpon et mérou au menu. Chaque cabane et restaurant offre conque (prononcé konk) et bien que l’escargot de mer est importé Des Bahamas ces jours-ci, il est extrêmement populaire (le plus souvent servi comme beignets). D’autres crustacés délicieux comprennent des pinces de crabe en pierre jumbo, des crevettes roses, du homard, des moules et des pétoncles.,
pendant la Prohibition, les bars d’ici sont restés ouverts pour les affaires avec de l’alcool importé de Cuba et les Keys ont toujours la réputation de boire dur. Les amateurs de bière et les buveurs de rhum sont très bien accueillis, avec des brasseries primées et de petites distilleries à visiter.
l’itinéraire ultime de cinq jours dans les Keys de la Floride
jour 1
enregistrement à: Key Largo Bay Marriott Beach Resort. Optez pour une chambre vue mer avec balcon pour les meilleurs couchers de soleil.
faites de la plongée avec tuba au: John Pennekamp Coral Reef Resort., Naviguez à travers les mangroves jusqu’à un récif corallien sous-marin sans rien au-delà jusqu’aux Bahamas.
déjeuner à: Mrs Mac’s Kitchen I ou Mrs Mac’s Kitchen II. ces deux convives originaux – les dates originales à 1976 – sont emballés avec caractère et habitués satisfaits. La tarte au citron vert est à tomber par terre.
détendez-vous: à la piscine de retour au resort, ou sur sa petite plage artificielle.
Dîner à: prendre l’apéro. Couchers de soleil et fruits de mer frais depuis 1985., C’est le genre d’endroit où vous pouvez vous détendre et regarder un match sur les écrans du bar, ou vous diriger vers la terrasse pour regarder le soleil se coucher et discuter avec des amis jusqu’aux petites heures. Commandez le mahi-mahi grillé avec un étouffement de sauce aux câpres et un côté de haricots verts irrésistiblement ail. Les carnivores dévoués adoreront les côtes arrière BBQ baby-les gens viennent de miles autour pour eux.
conseil: laissez de la place pour quelque chose de sucré. La tarte à la lime mammoth key est un must.,
Day 2
Take a drive along: the Overseas Highway to cross the epic seven-mile bridge., Au mile marker 37, arrêtez – vous au Bahia Honda State Park pour pagayer dans la mer et marcher jusqu’au pont ferroviaire d’origine. La plage est l’endroit idéal pour un petit déjeuner pique-nique ou le déjeuner.
enregistrement à: Oceans Edge Resort et Marina.
tour à vélo dans: Key West. Pour vous repérer, faites un tour à vélo dans le quartier historique avec Key Lime Bike Tours. Sinon, pour une façon plus décontractée d’explorer la ville, sautez dans un Train touristique conque., Le « train » en plein air sur roues se fraye un chemin à travers les principales artères de la vieille ville et les jolies rues résidentielles, tandis qu’un guide raconte l’histoire de Key West et signale les bâtiments remarquables. Il y a quelques arrêts hop-on, hop-off le long du chemin si vous voulez briser le trajet de 75 minutes.,>
Watch the sunset: at Mallory Square., Les couchers de soleil sont un must dans cette région, et Key West a créé une célébration du coucher du soleil tous les soirs à Mallory Square (ils le prennent tellement au sérieux que les vastes navires de croisière amarrés ici doivent partir avant le coucher du soleil ou ils seront condamnés à une amende de 15 000 for pour avoir gâché la vue).
Coucher de soleil sur Mallory Square par Benny Marty/
dîner à: Turtle Kraals. Cet endroit local détendu est un endroit idéal pour se détendre et faire le plein. Le menu ceviche de différents poissons crus frais séchés dans des jus d’agrumes est incroyable., Le Classico péruvien est gagnant: vivaneau à queue jaune, patate douce et leche de tigre au citron vert. Ou, essayez un vol de ceviche pour goûter plusieurs styles.
jour 3
promenez-vous dans le quartier historique de Key West. Cette zone de la ville est merveilleuse à explorer à pied et la maison et les terrains ombragés de la maison et du Musée Ernest Hemingway sont incontournables (cherchez les chats à six doigts qui descendent d’un chat polydactyle blanc appartenant à Hemingway).
déjeuner à: Cuban Coffee Queen. La ligne à la porte de cette institution de Key West dit tout. Prenez un sandwich, un café ou un smoothie pour aller.,
passez l’après-midi sur un bateau: et explorez un autre côté de Key West. Lors d’une excursion écologique sur une île avec Fury Water Adventures, vous serez emmené en mer pour faire de la plongée avec tuba et du kayak dans des eaux cristallines, autour de bancs de sable isolés et à proximité de mangroves protégées. Après avoir mis l’appétit, l’équipage s’est allongé sur un festin de poulet frit, de sandwichs et de biscuits. Attrapez le voyage au coucher du soleil pour terminer la journée en regardant Key West baigné d’orange avec une coupe de champagne à la main.
obtenez vos sensations: avec le kayak de nuit., Quelques endroits offrent le kayak de nuit, mais à L’Ibis Bay Beach Resort, vous pouvez le faire dans un bateau à fond de verre, avec des lumières LED pour éclairer le fond de l’océan. Vous verrez probablement des homards, des méduses, des concombres de mer et des poissons tropicaux. Si vous avez de la chance, vous pourriez apercevoir une tortue ou une raie manta.
Dîner: à La Défonce de Crabe. Travaillant avec des capitaines de mer locaux, le Stoned Crab est axé sur les fruits de mer responsables et délicieux. Les éco-cocktails complètent bien les choses.
jour 4
envolez-vous vers: les Tortugas secs., C’est un moment fort de tout voyage aux Keys, et prendre un hydravion pour une excursion d’une journée dans les îles éloignées est une expérience unique. Tout le monde a un siège de fenêtre pour une vue à vol d’oiseau des tortues, des requins et des épaves ci-dessous, et l’île elle-même possède des plages de sable blanc, de la plongée avec tuba sensationnelle et le majestueux Fort Jefferson. Emportez un pique-nique.
jour 5
Découvrez les sites touristiques de Key West. Arrêtez-vous au Conservatoire des papillons et de la Nature ou au Musée Maritime Mel Fisher.
déjeuner à: Keys Fisheries. Une fois que vous avez vérifié, conduisez à Marathon pour le déjeuner., Keys Fisheries pourrait être décontracté (commande à la trappe), mais il sert le meilleur reuben de homard à des kilomètres à la ronde.
enregistrement à: Hawks Cay Resort. Restez ici pour une nuit (ou trois) de détente. Le plus vous aurez envie de faire quelques brasses dans la piscine ou réserver un soin au spa.
Explorer: Islamorada. Si vous pouvez vous éloigner d’un transat, dirigez-vous vers Islamorada, à 30 minutes en voiture. Chef Michael’s, un restaurant de fruits de mer sophistiqué avec un menu en constante évolution et un personnel d’attente compétent, est un endroit spécial pour un repas du vendredi soir., Prenez le temps de parcourir Morada Way, le quartier artistique et culturel à proximité.
les Keys de Floride map
Naviguer dans les Keys de la Floride avec notre carte:
