Macareux, également appelé gros-nez, ou perroquet de mer, l’une des trois espèces d’oiseaux de plongée qui appartiennent à la famille auk, Alcidae (ordre Charadriiformes). Ils se distinguent par leurs grands becs triangulaires aux couleurs vives. Les macareux nichent en grandes colonies sur les falaises côtières et insulaires, ne pondant généralement qu’un seul œuf, dans un terrier creusé d’un ou deux mètres (trois à six pieds) de profondeur. Éclos dans environ six semaines, le jeune oiseau engraisse sur les poissons, fournis par les deux parents., Après environ six semaines d’alimentation, les oiseaux parents désertent leurs petits, qui attendent ensuite seuls jusqu’à ce qu’ils deviennent minces et que leurs plumes de vol aient grandi, puis ils s’envolent vers la mer par eux-mêmes. Les macareux mangent une variété d’organismes marins. Ils sont capables d’attraper jusqu’à 10 petits poissons à la suite et de les transporter transversalement dans le bec jusqu’au nid.,
le macareux moine (Fratercula arctica) est présent sur les côtes atlantiques du Sud Arctique à la Bretagne et au Maine. Il mesure environ 30 cm (12 pouces) de long, noir au-dessus, blanc au-dessous, avec un plumage gris, des pieds rouge-orange, un bec bleu-gris, jaune et rouge et des plaques de peau cornée autour du bec et sur les paupières. Le macareux Cornu (F. corniculata) est un parent du Pacifique de l’espèce Atlantique., Le macareux huppé (Lunda cirrhata), qui est noir avec les pattes et le bec rouges, une face blanche et des panaches de couleur paille courbés vers l’arrière derrière les yeux, est plus au sud du Pacifique.