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Kīhei, Wailea, Makena, Mā’alaea
chasse à la nourriture dans le sud de Maui? Lisez nos recommandations ci-dessous pour trouver le meilleur restaurant Maui pour vos goûts et votre budget. Ou lisez un éditorial approfondi sur les restaurants de Maui.,
RESTAURANTS sponsorisés
Nalu’s South Shore Grill
Tanpopo
RESTAURANTS alphabétiques
1054 Togoshi Sushi
95 rue līpoa, Kīhei, 868-0307. Les vingt-cinq années du Chef Manabu en tant que chef sushi—dont deux ans en tant que chef au Morimoto’s Maui—brillent dans les sashimis et les sushis frais. Fermé le lundi et le dernier mardi de chaque mois. Sushis. Il s’agit de la société de production de café Akamai, fondée en 1325, rue S. Kīhei., Unité 100, Kīhei, 868-3251., Café et expresso bien fait avec des haricots de leur propre ferme. café. $
Amigo’s
1215 S. Kihei Road, Kihei, 879-9952. Portions énormes. Kid-friendly. Mexicain. B, L, D. $
le Bistro Molokini
Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr, Wailea, 875-1234. Chef Michael Young sait comment satisfaire keiki ainsi que leurs parents. Le porc Kurobuta biologique, le fish and chips de la baie de Hāna et le mahimahi grillé sont préparés avec des ingrédients locaux frais. Kid-friendly. Américain. L, D. $$$
★ Botero Bar
Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr, Wailea, 875-1234., Nommé pour les sculptures Fernando Botero qui l’entourent, le bar Botero propose des divertissements en soirée et des jeudis assoiffés-quand une dégustation de trois cocktails est à seulement 20$. Cocktail. Le café O’Lei
Cheeseburger Grille et salle de Tap
Les magasins à Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr., Wailea, 874-8990. Frappez le crabe royal et les œufs D’asperges Benedict pour le petit-déjeuner, dirigez-vous vers la plage pour nager et bronzer, puis revenez pour des hamburgers et une bière dans ce restaurant emblématique. Américain. B, L, D. $ – $ $
coconuts Fish café
1279 S. Kihei Rd., Kihei, 875-9979., Tacos de poisson frais, hamburgers de poisson grillés, fish and chips. La célèbre salade de chou de Frances avec vinaigrette à la noix de coco et salsa à la mangue distingue cet endroit. Américain. L, D. cu
cuatro
1881 S. Kīhei Rd., Kīhei, 879-1110. Les saveurs latines et du Pacifique se mêlent dans ce restaurant de poche. Essayez les nachos épicés » ahi « ou un poisson » Maui-terranien » habillé de beurre blanc au basilic, de salsa et de sirop balsamique. Latine/Pacific Rim. D. $$$
★ Da Cuisine
arc-en-ciel centre Commercial, 2439 S. Kīhei Rd., Kihei, 875-7782. L’assiette hawaïenne nourrit trois appétits normaux ou un mangeur de sumo., Les déjeuners à l’assiette comme le poulet katsu, le poisson tempura et l’assiette mixte Coréenne ne vous laisseront pas désirer. Kid-friendly. Assiette Mixte Locale. L, D. $
★ Duo
le four Seasons Resort Maui, 3900 Wailea Alanui Dr, Wailea, 874-8000. Duo réinvente le classique « surf and turf. »Le filet de Kobe japonais (la vraie chose) et l’Œil de côte vieilli à sec sont un délice de carnivore. Choisissez un vin fort pour correspondre à la performance de votre viande. Steak Et Fruits De Mer. B, D, RR., $$$$
Candy Eskimo Marché de fruits de Mer & Deli
Fabiani Pizzeria de & Boulangerie
Fat Daddy du Fumoir
1913 S. Kihei Rd., Kihei, 879-8711. Qu’advient-il du porc effiloché, de la poitrine de bœuf et des côtes de porc lorsqu’ils sont fumés 15 heures sur du kiawe parfumé? Quelque chose d’étonnant. Dégustez avec des accompagnements comme du pain de maïs, des haricots chili-ail et deux lamelles de chou: une tarte sucrée, l’autre avec du fromage bleu et des pommes. Américain. L, D, N. $- $ $
ferraro’s Bar e Ristorante
Four Seasons Resort Maui, 3900 Wailea Alanui Dr.,, Wailea, 874-8000. Ce restaurant au bord de la piscine répond aux goûts haut de gamme, avec des sandwichs au homard et une glace gastronomique. La nuit, l’atmosphère se transforme en une tranche de bord de mer de L’Italie. Italien. D, RR. $ $ $ $
5 Palms Restaurant
fourchette & salade
★ Four Seasons Lobby Lounge
gannon’s
★ Honolulu Coffee Company
Les boutiques de Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr., 875-6630., Prix D’Argent 2019 d’Aipono pour le meilleur café, ce bar à café à service complet propose également des plats légers tels que le parfait granola avec des fruits frais, des bagels et des croissants au jambon et au fromage. Café B, L. $
Humble Marché Kitchin
Wailea Marriott, 3700 Wailea Alanui Dr, Wailea, 879-4655. Chef Roy Yamaguchi frappe hors du stade avec crudo kampachi, huîtres de saison Goose Point, choux de Bruxelles rôtis et chou-fleur, côtes de boeuf tendre, et même saimin. Parfait. De La Région Du Pacifique. B, D. $-$$$
★ Humuhumu
Grand Wailea Resort, 3850 Wailea Alanui Dr,, Wailea, 875-1234. Si les crevettes fraîches de l’île au gingembre thaïlandais, le bouillon de tomate et les perles de tapioca, ou le carré d’agneau en croûte de brioche et de citronnelle ne vous donnent pas envie de danser le hula, la laitue au beurre tendre, le Cheddar blanc Cabot, les poires asiatiques et les noix de macadamia confites jetés dans une vinaigrette à Pacific Rim. D. $ $- $ $ $
★ Île gourmet
★ cuisine ka’Ana
Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr., Wailea, 573-1234. Commencez par un steak Wagyu grillé sur une salade de papaye verte, puis un poulpe carbonisé avec du fromage de chèvre local., Ensuite, Kona abalone sur risotto crémeux, ou une interprétation moderne du poulet et des gaufres. Une carte des vins organisée avec des sommeliers pour vous guider dans les accords, et la mixologie à son meilleur. La Cuisine Fusion Asiatique. B, D. $$$$
Kamana Cuisine
★ Kihei Caffe
★ Kō
Fairmont Kea Lani Maui, 4100 Wailea Alanui Dr, Wailea, 875-4100. La cuisine de l’ère des plantations est à l’honneur. Essayez L’apéritif Kobe beef poke et”On the Rock » —trois bouchées alléchantes de ‘ahi servies avec une roche de lave à 300 degrés pour les saisir à la perfection. Pacific Rim. L, D. RR., le salon lehua
Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr., Wailea, 573-1234. Les Cocktails créés avec des ingrédients locaux et de saison comme le litchi, liliko’I et les oranges navel Hawaïennes vont de pair avec le menu primé de Ka’Ana Kitchen. ★
★ Lineage
3750 Wailea Alanui Dr., les magasins à Wailea, 879-8800. Des « soucoupes volantes » de renommée mondiale, du porc et des pois de la famille Simeon et du riz grillé ochazuke fantaisiste guri-guri. La vision ludique du Chef Sheldon Simeon sur la cuisine des plantations vous fera revenir pour plus! Pacific Rim. L, D., $-$$
Local Garçons se Raser la Glace
1941 Sud Kīhei Route, Kīhei, 344-9779. Comment se détendre dans les Îles? Avalez une montagne de glace à raser fruitée servie avec des ajouts inspirés de la culture de plantation comme la haupia (noix de coco) et la crème glacée à la noix de macadamia. Se Raser La Glace. $
Longhi Wailea
Luana
Fairmont Kea Lani, 4100 Wailea Alanui Lecteur, Wailea, 875-2210. Ce salon du hall réinvente pau hana (happy hour) dans un cadre tropical luxuriant., Essayez les hors-d’œuvre originaux du chef, comme le kalua-pain plat de porc inspiré de lū’au avec sauce barbecue à la mangue, et la tomate lomi lomi associée à une bière aigre glacée au fruit de la passion. Pacific Rim. L, D. $-$$
Makana Marché + Café
Manoli s Pizza Company
100 Wailea Ike Dr, Wailea, 874-7499. La dernière offre du groupe de restaurants Tri-Star, Manoli’s croit en des ingrédients frais, biologiques et durables. Commandez une pizza avec du blé biologique fabriqué à la main ou une croûte sans gluten, ou plongez dans des scaloppini de poulet ou des lasagnes maison du Chef Geno. Italo-Américaine. L, D, N., $$
★ Le Marché
10 Wailea Passerelle Pl., Wailea, 879-2433. Pain frais, petit déjeuner, salades à emporter, charcuterie et sandwichs comme le Haole Hoagie: dinde en croûte de poivre au levain avec fromage dragon rouge et aïoli au cumin. Boissons au café sucrées avec du jus de canne à sucre fraîchement pressé, et le fromage est fait sur Maui. L, D. $$
Matteo Osteria
161 Wailea Ike Pl., Wailea, 879-8466. Matteo prépare son sandwich aux boulettes de viande avec du bœuf Maui Cattle Company et des saucisses italiennes, et croûte son ‘ahi avec de la tapenade D’olives Calabrese., Ou essayez la salade Toscane de chou frisé et de chanvre avec vinaigrette citron-miel-moutarde. Italien. L, D. $ $- $ $ $
Maui Thai Bistro
2439 S. Kihei Rd., Kihei, 874-5605. Parfumé de feuilles de lime kaffir, le riz frit aux crevettes tom yum du Bistro pourrait bien devenir votre déjeuner préféré à Maui. Ou essayez la salade de mangue verte avec du poisson croustillant, puis terminez avec de la glace au sésame noir faite maison. Les currys sont faits sur commande avec des herbes et des épices fraîchement moulues. Thaïlandais. L, D. $-$$
Memphis Belle Maison de Café
1794 S. Kīhei Rd., Kīhei, 868-4091., Du café sérieux et des friandises fraîches pour vous revigorer, matin ou après-midi. Des tasses de yogourt à la papaye saine, des beignets briochés au bacon et le Cronut du marché noir: pâte à croissant avec glaçage au chocolat noir. Maison De Café, Les Produits De Boulangerie. B, L. $
★ Miso Phat Sushis
★ Monkeypod Cuisine
10 Wailea Passerelle Pl., Wailea, 891-2322. Le déjeuner dans ce restaurant Peter Merriman comprend des pizzas, des hamburgers, des tacos et des ramen. Pour le dîner: côte de bœuf Big Island sauce chimichurri, gnocchi à la saucisse de porc et tarte à la crème de banane. Hawaii Régional. L, D, N., $$
Morimoto Maui
Andaz Maui, 3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 573-1234. L’Iron Chef Masaharu Morimoto combine des plats emblématiques et centrés sur Maui, tels que des hamburgers au bœuf et des sandwichs au lobster roll. Le dîner prend feu avec prix fixe omakase. Une mixologie artisanale et une sélection éblouissante de sakés. Fusion Japonaise. L, D. $$$$
Mulligans sur le Bleu
Nick trépidant marché aux poissons
Fairmont Kea Lani, 4100 Wailea Alanui Dr, Wailea, 875-7224. Des plats de fruits de mer classiques sont servis sous un treillis de stephanotis et un ciel plein d’étoiles., Courtisez votre rendez-vous avec des fraises dodues trempées dans du Grand Marnier et enflammées. Pacific Rim / Fruits De Mer. D, RR. $$$$
★ Nutcharee de la Nourriture Thaï
1280 S. Kihei Rd., Kihei, 633-4840. Les saveurs de la Thaïlande ne deviennent jamais ennuyeuses quand Nutcharee cuisine! Commencez par la salade de tartare ahi laab ou la populaire salade de mangue croustillante fi sh, puis creusez dans de tendres côtes levées braisées étouffées dans du curry masaman. N’oubliez pas les rouleaux de printemps! Thaïlandais. Le centre commercial azeka, 1280 S. Kīhei Rd., Kīhei, 495-0287., Vous n’avez pas à aller en Italie pour profiter d’une grande glace. Et comment est-ce pour un scoop: Ono fait de la glace non seulement dans des saveurs traditionnelles, mais aussi avec des fruits tropicaux locaux qui vous feront revenir pour plus. Traiter. $
Outback Steakhouse
★ Pā ia Marché aux Poissons Restaurant
1913 Sud Kīhei Route, Kīhei, 874-8888. D’énormes tranches de poisson frais servies avec de la salade de chou sur des petits pains à hamburger, des quesadillas, des fajitas et des pâtes aux fruits de mer . . . le même menu délicieux qui pendant des années a accroché les surfeurs et les familles à Pā’iaest maintenant dans Kīhei, aussi. Kid-friendly. Fruits. L, D., $
Piko Café et un Restaurant
★ La Pinte & Liège
3750 Wailea Alanui Lecteur, Wailea, 727-2038. Premiere gastropub / bar sportif de quartier spécialisé dans la bière artisanale, les cocktails artisanaux, les whiskies »difficiles à trouver” et les vins fins. Le menu du chef propose une cuisine de pub D’inspiration hawaïenne. Essayez le bavoir Burger, adobo Moco de porc et salade de bœuf épicée. International. L, D, N. $-$$
★ Pita Paradis
34 Wailea Ike Dr, Wailea, 879-7177., Commencez par des tiropitas aux épinards classiques avec de l’oignon caramélisé, de la feta, de la mozzarella et du tatziki enveloppés dans de la pâte phyllo; passez ensuite aux kababs, aux pâtes succulentes et aux gyros. Gâteau à la crème glacée Baklava, aussi. Méditerranéen. Le restaurant de L’hôtel Wailea
555 rue kaukahi, Wailea, 879-2224. Les produits récoltés dans les jardins de l’hôtel et les poissons cueillis dans les eaux de l’Île fournissent certains des ingrédients les plus frais que vous trouverez dans n’importe quel restaurant. Ajoutez les talents culinaires du Chef Zach Sato et un cadre extérieur magnifique, et vous avez une nuit au paradis., D’inspiration européenne. D, N. $ $ – $ $ $ $
★ piments rôtis
centre commercial azeka, 1279 S. Kihei Rd., Kihei, 868-4357. Ofir et Suki Benitez partagent des recettes familiales comme le poulet mole de Mama Benitez, le pozole verde et les enchiladas langostino recouvertes de sauce à la crème tomatillo. Margaritas géantes et mixologie fraîche. Mexicain. L, D. $-$$
★ ruth’s Chris Steak House
The Shops at Wailea, 3750 Wailea Alanui Dr, Wailea, 874-8880. Des Steaks dignes de dévotion, un service de haut vol et une superbe carte des vins gagnent les fans fidèles de la chaîne. Ce lieu ne s’éloigne pas du troupeau., Plusieurs tables donnent sur le port. Américain. D, N. ★
★ Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar
sarento’s On the beach
Seascape restaurant
Maui Ocean Center, 192 S. Mā’alaea Rd., Mā’alaea, 270-7068. Situé à côté d’un aquarium primé, Seascape offre de superbes vues sur le port avec un côté de sweet aloha. Sandwichs Mahimahi avec salade de chou frais, hamburgers demi-kilos et sélections de légumes. Gardez de la place pour la Maui Mud Pie: crème glacée au café garnie de fudge, sur une croûte de biscuit-mie au beurre. Américain. L (TOUS les jours), D (sam/dim seulement)., $$-$$$
Rive-Sud Tiki Lounge
Spago
le four Seasons Resort, 3900 Wailea Alanui Dr, Wailea, 874-8000. Le sashimi d’opakapaka de Wolfgang Puck et le bœuf de Kobe parfaitement poêlé correspondent à la carte des vins tendance note Pour note. Des couchers de soleil spectaculaires peuvent aussi bien être au menu. Pacific Rim. D, RR. $$$$
Tamura du Vin & Liqueurs
91 E. Līpoa Saint, Kīhei, 891-2420., Dirigez-vous vers la section réfrigérée pour trouver une vaste sélection de Poke frais ‘ahi préparé dans les saveurs ethniques de L’arc-en-ciel de Maui: Chinois, Coréen, Japonais, hawaïen, ainsi que des bols poke fabriqués sur commande. Fourrer. $
cuisine thaïlandaise
1819 S. Kihei Rd., Kihei, 875-0839. Gracieux waitstaff vous accueille avec un pot fumant de thé à la vanille. Le riz gluant servi dans un panier Thaïlandais tissé complète parfaitement les délicieux currys de canard rouge, de homard ou de tofu. Thaïlandais. L, D., $-$$
Trois Bar de l’ & Barbecue
Tommy Bahama Restaurant & Bar
la Trilogie des Excursions de’ Coucher de soleil Dîner à Voile
Ma’alaea Harbor, 661-4743. Montez à bord d’un catamaran de luxe pour le dîner de quatre plats du Chef Bailey. Choisissez un steak en croûte de romarin et d’ail sur une demi-glace à l’ail rôti, un mahimahi sauvage avec du beurre de câpres au citron ou des pâtes végétariennes. Bar ouvert avec cocktails, Brasserie Maui et sélections de vins. Américain. D. RR. $$$$
★ Ululani s Hawaiian se Raser la Glace
61 S. Kihei Rd., Kihei., Les sirops maison à saveur tropicale comme liliko’I et la noix de coco distinguent cette entreprise de glace à raser. Kid-friendly. $
