c’est bien d’avoir une banane ou deux avant une grande course, mais si vous vous attendez à ce qu’ils préviennent les crampes musculaires douloureuses, vous serez probablement déçu. Il n’a pas été démontré que l’augmentation de la consommation d’aliments riches en électrolytes comme le potassium ait beaucoup d’effet sur la prévention des crampes musculaires., Alors que les électrolytes tels que le potassium jouent un rôle clé dans le maintien de l’eau correctement équilibrée à l’intérieur et à l’extérieur des cellules de votre corps, la plupart des chercheurs croient maintenant que les crampes musculaires sont causées par Plus qu’un déséquilibre des niveaux d’électrolytes. En fait, deux études sur des triathlètes Ironman, réalisées en 2005 et 2010, n’ont montré aucune association avec les niveaux d’électrolyte des athlètes et les crampes musculaires pendant l’exercice.,
la plupart des chercheurs croient maintenant que les crampes musculaires sont en fait causées par une surstimulation des motoneurones du système nerveux qui relaient les messages et contrôlent nos muscles. Il existe des preuves que les boissons contenant du vinaigre, telles que le jus de cornichon, peuvent aider à prévenir et à soulager les crampes musculaires pendant l’exercice. Cela n’a rien à voir avec les niveaux d’électrolyte, c’est parce que le vinaigre déclenche un réflexe après ingestion qui réduit l’activité du motoneurone qui entraîne des crampes musculaires., (En d’autres termes, le vinaigre envoie un signal au cerveau pour dire aux muscles d’arrêter de se contracter et de se détendre.) En fait, un certain nombre d’études ont confirmé que le jus de cornichon est plus efficace que les boissons pour sportifs pour traiter les crampes musculaires, y compris cette étude au Ministère de la santé, de la Nutrition et de la science de l’exercice à L’Université D’État du Dakota du Nord. Vous feriez donc mieux de boire un peu de jus de cornichon au lieu d’une boisson sportive avant ou pendant votre prochain événement sportif.
