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« Oh Mon dieu! »Sauce à Steak: ma recette familiale secrète préférée pour la meilleure sauce au steak au beurre aromatisé! Cette sauce à steak est sans gluten, faible en glucides et céto approuvé!

je partage enfin la recette de ma sauce à steak préférée de tous les temps – incroyablement savoureuse!!

je sais que vous roulez probablement tous les yeux dur au nom: « Oh mon! »Sauce À Steak.,

Mais je ne pouvais sérieusement pas trouver un meilleur nom qui le décrirait correctement.

avec la gamme géante d’ingrédients savoureux inclus, il est vraiment difficile de conclure en un nom facile qui explique également ce qu’il contient.

j’ai même supplié ma famille de l’aider à le nommer et c’était le meilleur que nous pouvions tous trouver!

c’est une sauce à base de beurre chargée de raifort, moutarde de dijon, ail, ciboulette, échalote, thym frais, une pincée de cayenne, sel et poivre.,

vous faites fondre le beurre et fouettez rapidement tous les ingrédients dans un bol.

C’est tout. Cela ne pourrait sérieusement pas être plus facile et je vous jure que la saveur est phénoménale.

j’aime laisser la sauce s’asseoir pendant quelques minutes, après en fouettant le tout. Cependant, c’est 100% facultatif.

Si vous le laissez reposer pendant seulement 10 minutes, le beurre refroidira et épaissira un peu et c’est la PERFECTION.

Alors, j’appelle cela une sauce à steak, nous l’utilisons pour tout. Nous y trempons même des légumes et du poulet rôti!,

alors que nous grillons beaucoup ici en Floride pendant l’hiver, les après-midi chauds sont en route.

pendant l’été, je préfère de loin faire cuire notre steak à l’intérieur dans une poêle en fonte au beurre.

quelques conseils que j’ai pour cuisiner le meilleur steak dans une poêle en fonte:

1. assurez-vous que votre fonte est SUPER chaude avant de commencer quoi que ce soit.
2. laissez votre steak arriver à température ambiante avant de le cuire.,
3. saisir rapidement l’extérieur du steak, puis transférer dans un four préchauffé à 400°F pour terminer la cuisson au niveau de cuisson souhaité.
4. laissez votre STEAK reposer. Super important. L’envelopper dans du papier d’aluminium et laisser reposer pendant 5 minutes.
5. enfin, coupez-le contre le grain. Cela aide à garder le steak tendre.

Ce « Oh Mon dieu! »La sauce au Steak est l’une de mes recettes familiales préférées et je suis tellement excitée de la partager avec vous tous.

Il est tellement chargé de saveur et je n’ai pas encore trouvé quelqu’un qui puisse y résister.,

chaque fois que nous avons des invités et que je sers cette sauce à steak, ils demandent la recette!

BONUS: Cette Sauce à Steak « Oh My » est également parfaite si vous suivez un régime sans gluten, céto ou faible en glucides.

n’hésitez pas à faire cette sauce de votre propre. Si vous n’aimez pas un certain ingrédient, vous pouvez les laisser.

cependant, je dirai que cette sauce est parfaitement équilibrée telle quelle et qu’aucun ingrédient ne submerge l’autre.

j’ai hâte d’entendre ce que vous pensez tous de celui-ci! Veuillez laisser un commentaire partager comment cela se passe lorsque vous l’essayez!,15 minutes

Nutrition Information:

Yield:

6

Serving Size:

1
Amount Per Serving: Calories: 152Total Fat: 16gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 5gCholesterol: 41mgSodium: 386mgCarbohydrates: 2gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 1g

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