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Peppermint Bark est des couches douces de chocolat noir et blanc garnies de bonbons à la menthe poivrée écrasés et brisés en morceaux. Facile à faire et aucune cuisson requise!

nous aimons absolument faire des friandises de vacances, et aujourd’hui, tout le monde est dans la cuisine en train de siroter du lait de poule tout en cuisinant des biscuits en pain d’épice primés et en faisant des tortues Bretzel.,

Peppermint BARK

Peppermint Bark est une recette sans cuisson incroyablement facile à faire, et le projet parfait pour divertir les enfants pendant les vacances. Il y a beaucoup de combos de saveurs différentes que vous pouvez utiliser ici.

pour cette recette, la couche inférieure est un chocolat noir sucré ou un chocolat au lait, et le haut est un chocolat blanc aromatisé à la menthe poivrée. Si vous avez des enfants, ils adoreront aider à saupoudrer les bonbons sur le dessus!,

j’ai appris par expérience avec cette recette que vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé ou une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille antiadhésive, pour rendre le chocolat plus facile à retirer de la poêle plus tard. Vous pouvez même utiliser une fine couche d’huile de noix de coco sur le fond pour empêcher le chocolat de coller à la poêle.

si vous avez du chocolat noir fondu supplémentaire, arroser de décoration sur le dessus avant de réfrigérer. Vous en ferez l’un de vos desserts préférés des fêtes, je vous le promets!,

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combien de temps cette recette D’écorce de menthe poivrée se conserve-t-elle?

l’écorce de menthe poivrée se conserve dans un récipient hermétique sur le comptoir pendant environ 1 1/2 – 2 semaines. S’il fait vraiment chaud, enveloppez-le hermétiquement et conservez l’écorce au réfrigérateur.

L’écorce de menthe poivrée peut-elle être congelée?

vous pouvez congeler l’écorce de menthe poivrée lorsqu’elle est enveloppée hermétiquement et mise dans un récipient hermétique. Décongeler l’écorce au réfrigérateur pour éviter la condensation sur le chocolat.

comment fabriquez-vous de L’écorce de menthe poivrée au chocolat blanc?,

cette recette d’écorce de menthe poivrée utilise un mélange de chocolat noir et de pépites de chocolat blanc. Pour une écorce de menthe poivrée tout chocolat blanc, sous le noir pour plus de chocolat blanc. Ajoutez la même quantité d’extrait de menthe poivrée et de bonbons à la menthe poivrée écrasés ou de Cannes de bonbon pour ajouter de la couleur rouge à l’écorce.

comment couper L’écorce de menthe poivrée?

tirez le papier parchemin vers le haut (utilisez une spatule pour vous aider) et tenez l’écorce de menthe poivrée dans vos mains. Assurez-vous qu’il a eu assez de temps pour durcir, cette étape est importante!, Casser soigneusement en gros morceaux et placer dans un récipient hermétique. Vous pouvez également couper l’écorce en carrés à l’aide d’un couteau bien aiguisé, en faisant attention à ne pas casser le chocolat en petits morceaux avec trop de pression.

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comment empêcher L’écorce de menthe poivrée de se séparer?

laissez le bonbon arriver à température ambiante avant d’essayer de couper ou de casser l’écorce. Cela donne au chocolat un changement pour s’installer et se réunir au lieu de se séparer.,

assurez-vous de ne pas laisser la couche sombre trop froid avant d’ajouter la couche de chocolat blanc, cela crée trop d’une séparation entre les couches.

quelle autre écorce puis-je faire?

• laissez de côté l’extrait de menthe poivrée et les cannes de bonbon et arrosez plutôt de sauce au caramel salé. Ensuite, utilisez une spatule pour faire un motif de tourbillon pour l’écorce de chocolat au caramel salé.
• laisser de côté le chocolat au lait et utiliser tout le chocolat blanc avec une cuillère à café d’extrait de citron vert, puis garnir de zeste de citron confit haché pour obtenir une écorce de tarte au citron vert.,
• laisser de côté l’extrait de menthe poivrée et garnir de craquelins graham écrasés pour faire une écorce de s’mores!

conseils pour faire de L’écorce de menthe poivrée

• superposez de mini cannes de bonbons sur l’écorce avant qu’elle ne se fixe pour un look plus décoratif de Noël. Si vous utilisez des cannes à bonbons, coupez chaque morceau pour en avoir un par carré.
• utilisez un bol allant au micro-ondes pour faire fondre le chocolat. Si vous ne voulez pas utiliser de micro-ondes, vous pouvez également faire fondre le chocolat au bain-marie sur la cuisinière.
• Vous pouvez utiliser des cannes de bonbons écrasées à la place des bonbons durs à la menthe poivrée.,
• laissez la couche de chocolat noir refroidir sur la plaque à biscuits avant d’ajouter la couche de chocolat blanc à la menthe poivrée pour empêcher les couleurs de se combiner.
• Vous pouvez utiliser une technique similaire pour superposer du chocolat noir et du fudge à la menthe poivrée pour une autre gâterie des fêtes!
• Si vous aimez cette recette essayez Peppermint Oreo Balls, aussi! C’est un excellent moyen d’utiliser plus de ce bonbon à la menthe poivrée écrasé.

toutes les images et le texte © pour le dîner, puis le Dessert.

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