Crema de semoule, crème de blé) est un portoricain petit déjeuner aliment qui constitue également le confort de la nourriture dans mon livre. En soi, la crème de blé peut être très fade, mais comme pour la plupart des choses, les Portoricains Américains savent comment faire monter les choses d’un cran en matière de saveur. Ce plat crémeux était un aliment de base en grandissant, et il est facile de voir pourquoi., La bouillie de blé à cuisson rapide, riche et crémeuse est sucrée avec de la cannelle, de l’anis étoilé, des clous de girofle et du miel, puis garnie d’une pat de beurre qui suinte dans une flaque de délices dorés. C’est certainement un type de nourriture qui étreint l’âme. Parfait pour les matins froids, farina vous réchauffe de l’intérieur, et est une excellente alternative à la farine d’avoine. Faire cela pour quelqu’un que vous aimez, et ils se souviendront de vous pour cela.,
Serves 4-6
2 cups milk
2 cups water
3 cinnamon sticks
1 star anise (optional)
2 whole cloves
1 teaspoon vanilla extract
1/3 cup agave nectar or honey, plus more for serving
1/2 teaspoon salt
1 1/4 cups farina
2 tablespoons unsalted butter, plus more for serving
Heat a medium-sized pot on medium-low heat.,
ajouter le lait, l’eau, les bâtons de cannelle, l’anis étoilé, les clous de girofle et le sel, puis laisser mijoter le mélange.
Lorsque le mélange est venu à ébullition, ajouter le beurre et la farine, et remuer pour le distribuer.
Enfin, ajouter l’agave ou de miel, et mélanger à nouveau. À ce stade, vous voudrez remuer constamment, pour éviter que la farina ne colle au fond de la casserole.,
cuire la farina pendant 5-7 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit à la consistance désirée. J’aime que ce soit épais mais coulant.
asseyez-vous dans la vanille, retirez les bâtons de cannelle, l’anis étoilé et les clous de girofle, puis servez avec un filet d’agave (ou de miel), un peu de cannelle et une
Oh, ces coups de cuillères à pot avec une flaque de beurre…ceux sont mes préférés!,
Ingrédients
- 2cupsmilk
- 2cupswater
- 3cinnamon bâtons
- 1star aniseoptional
- 2whole clous de girofle
- 1teaspoonvanilla extrait de
- 1/3cupagave de nectar ou de honeyplus plus pour servir
- 1/2teaspoonsalt
- 1 1/4cupsfarina
- 2tablespoonsunsalted butterplus plus pour servir
Instructions
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la Chaleur d’un moyen la taille du pot à feu mi-doux.,
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ajouter le lait, l’eau, les bâtons de cannelle, l’anis étoilé, les clous de girofle et le sel puis laisser mijoter.
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Lorsque le mélange est venu à ébullition, ajouter le beurre et la farine, et remuer pour le distribuer.
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enfin, ajoutez l’agave ou le miel et remuez à nouveau. À ce stade, vous voudrez remuer constamment, pour éviter que la farina ne colle au fond de la casserole.
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cuire la farina pendant 5-7 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit à la consistance désirée. J’aime que ce soit épais mais coulant., Si la farina devient trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait et remuez pour la desserrer.
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une Fois que c’est fait, ajoutez la vanille en remuant. Retirer les bâtonnets de cannelle, l’anis étoilé et les clous de girofle, puis servir avec un filet d’agave (ou de miel), une pincée de cannelle et une pat de beurre.