les Cornflakes sont l’ingrédient principal de la panure de cette recette de poulet cuit facile. Utilisez cette recette de poulet Cornflake avec des poitrines de poulet, des cuisses ou des tenders de poulet. Vous pouvez également aimer notre poulet au babeurre.
recette de poulet Cornflake
Si vous cherchez une alternative au poulet frit, essayez ce poulet cornflake cuit au four. Vous serez peut-être surpris de voir à quel point ce poulet, qui cuit dans un peu de beurre fondu, a un goût similaire au poulet frit., C’est une idée de dîner facile que les enfants vont adorer!
corn flake Coating
mélangez les miettes de corn flake avec vos épices préférées pour un délicieux enrobage de poulet cuit au four. Nous avons besoin d’environ 3 tasses de corn flakes pour obtenir environ 2 tasses de cornflake miettes. Kellogg’s vend en fait des miettes de flocons de maïs dans le but d’enrober le poulet et de l’utiliser dans des recettes, donc si vous faites cela souvent, cela peut valoir la peine d’acheter. Nous venons de mettre des cornflakes entiers dans un sac et de les écraser avec une tasse ou un rouleau à pâtisserie.
nous aimons ajouter du paprika, du sel, du poivre et de la moutarde sèche aux miettes de corn flake pour la saveur., Cela lui donne un goût de poulet frit classique.
*Remarque…être sûr que les miettes sont broyés finement. Sinon, les épices tomberont au fond du bol et ne monteront pas sur le poulet. Si vous avez des épices laissées dans le bol après avoir enduit le poulet, saupoudrez-les sur le poulet afin que toute cette saveur soit utilisée!
recette de poulet cuit au four
bien que le poulet frit soit délicieux, le poulet cuit au four peut être tout aussi savoureux, avec moins de graisse. Ce poulet cuit au four est-il sain?, Well…it a 1/4 tasse de beurre que le poulet cuit dans, mais je dirais que c’est un remplacement plus sain pour faire frire le poulet à la maison ou acheter du poulet frit dans un restaurant. Et confiance me…it c’est tellement bon!
Comment faites-vous du poulet frit avec des cornflakes?
faire du poulet avec des cornflakes est facile! Préparez le poulet en le pilant à la même épaisseur. Vous pouvez le faire avec le bord plat d’un attendrisseur de viande. Les poitrines de poulet que nous achetons habituellement sont énormes. Je les coupe en deux, puis livre chaque moitié, jusqu’à environ 3/4 pouce d’épaisseur. Cela aidera le poulet à cuire uniformément.,
Une fois le poulet pilé, vous le trempez dans le babeurre, puis dans les miettes de flocons de maïs. Tourner le poulet à poil dans tous les coins.
faire fondre le beurre directement dans le plat de cuisson (pendant que le four chauffe) et placer le poulet dans la poêle.
combien de temps Faites-vous cuire du poulet cornflake?
Nous faisons cuire le poulet (avec la casserole recouverte de papier d’aluminium) à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes. Ensuite, nous enlevons le papier d’aluminium, retournons le poulet (nous utilisons ces pinces pour retourner le poulet) et faisons cuire pendant 20-25 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les tests de poulet soient effectués., Tourner le poulet et enlever la feuille permet au poulet de croquer un peu. Le temps exact qu’il faut pour que le poulet soit fait dépendra de l’épaisseur du poulet, alors surveillez-le attentivement. Vous voudrez que le poulet teste à 165 degrés Fahrenheit en interne.
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Ce poulet est le meilleur lorsqu’il est servi immédiatement. Nous le réchauffons et le servons comme restes, mais le revêtement n’est pas du tout croustillant lorsque vous le réchauffez.,
Quoi servir avec du poulet?,frites ato
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pin d’impression
poulet cornflake
Autres Ingrédients
- 1 tasse de babeurre
- 1/4 de tasse de beurre
Instructions
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Les poitrines de poulet que nous avons utilisées étaient grandes (3 poitrines de poulet = 2 1/3 lb)., Si les poitrines de poulet que vous utilisez sont également grandes, coupez-les en deux pour obtenir 6 morceaux.
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Placer les poitrines de poulet dans un sac à fermeture à glissière. Utilisez le côté d’un attendrisseur de viande pour piler les poitrines de poulet à 1/2″ d’épaisseur afin qu’elles cuisent uniformément.
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Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
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placez le 1/4 tasse de beurre dans un moule 9×13 et placez-le dans le four pendant que le four chauffe pour que le beurre fonde.,
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Dans un bol, mélanger les flocons de maïs et les épices.
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Verser le babeurre dans un bol.
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Tremper chaque morceau de poulet dans le babeurre, puis la rouler dans la cornflake chapelure pour enrober tous les côtés.
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sortir la casserole chauffée (avec du beurre fondu) du four et faire basculer la casserole sur tous les côtés afin que le beurre recouvre le fond.,
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Placer les morceaux de poulet dans le plat de cuisson et couvrir la casserole avec du papier d’aluminium.
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Cuire au four pendant 30 minutes.
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Prendre la casserole du four et retirer le papier d’aluminium. Retournez chaque morceau de poulet et remettez le plan dans le four pour cuire à découvert pendant 20 à 30 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose à l’intérieur (165 Degrés Fahrenheit).,
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Laisser le poulet reposer pendant 5 minutes, puis servir chaud.
