le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine brassée à partir des feuilles et des tiges de la plante yerba mate, un arbre appartenant à la famille du houx. Il est largement consommé en Argentine, en Uruguay, AU Paraguay et au Brésil, où l’arbre partenaire est indigène. Vous trouverez également le maté comme ingrédient dans les boissons énergisantes ou dans la section tisane de votre magasin d’aliments naturels local.,
fait amusant: techniquement, le mot thé ne s’applique qu’aux feuilles de La Camilla Sinensis ou du théier. Les boissons populairement connues sous le nom de tisanes sont en fait des tisanes.
Les êtres humains ont apparemment un appétit universel pour les stimulants. Selon l’endroit où vos ancêtres se sont retrouvés, ils ont peut-être apprécié des boissons à base de café ou de fèves de cacao, de baies de guarana, de noix de kola, de thé ou de feuilles de yerba mate. Bien que chacun contienne une gamme légèrement différente de produits chimiques actifs, tous contiennent de la caféine ou une molécule étroitement liée aux propriétés stimulantes similaires.,
avantages pour la santé du yerba mate
Il existe de nombreux avantages impressionnants pour la santé attribués à la consommation de yerba mate (ou mate, pour faire court), y compris
- Plus d’énergie
- concentration mentale
- fatigue réduite
- perte de poids
- activité antioxydante
- performance sportive améliorée
Mais avant que les avantages attribués au maté sont disponibles à partir de toute boisson contenant de la caféine. Il ne fait aucun doute que la caféine stimule le système nerveux, ce qui entraîne une grande vigilance et une fatigue réduite., L’impact du maté sur la perte de poids et de graisse est susceptible d’être relativement mineur—en particulier par rapport à l’impact de vos choix alimentaires et de mouvement. De même, ne vous attendez qu’à des effets incrémentaux sur vos performances sportives. Cela pourrait vous aider à aller un peu plus longtemps ou à vous déplacer un peu plus vite, mais mate ne transformera pas un joggeur du week-end en coureur olympique.
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