Good Mood

Cette recette de soupe crémeuse au Cheeseburger est une soupe rapide et réconfortante qui est remplie de bœuf haché copieux et de pommes de terre.

garnissez cette délicieuse recette de soupe de cornichons en dés et de fromage supplémentaire pour une saveur hors du commun! Découvrez d’autres soupes réconfortantes comme ma soupe au brocoli, la zuppa Toscano à faible teneur en glucides ou la soupe au chou.

Il n’y a rien de plus réconfortant sur une soirée cool qu’un gros bol de soupe chaude. J’adore les saveurs de cette soupe adaptée aux enfants!,

tout comme ma poêle à pâtes Cheeseburger et ma Pizza Cheeseburger, j’ai transformé les saveurs d’un cheeseburger classique en quelque chose d’amusant et de nouveau!

recette de soupe Cheeseburger facile

pour cette recette de soupe facile, j’ai modifié ma soupe de pommes de terre au four chargée et modifié sa base crémeuse pour s’adapter aux profils de saveur que je recherchais.

ingrédients pour la soupe Cheeseburger

Voici un aperçu des ingrédients dont vous aurez besoin pour faire cette soupe. Vous pouvez trouver les mesures exactes situées dans la fiche de recette ci-dessous.,l>

comment faire de la soupe au Cheeseburger

pommes de terre – lavez et frottez les pommes de terre, puis piquez-les plusieurs fois avec une fourchette., Mettez-les au micro-ondes pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à tendreté. Coupez les pommes de terre en deux et laissez-les refroidir légèrement avant de les éplucher, puis de les couper en dés.

• En Option – vous pouvez utiliser 3 tasses de pommes de terre congelées ou réfrigérées (cuites) en dés pour économiser une étape. Ajoutez-les simplement à la soupe lorsqu’ils sont indiqués et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien chauffés.

Les pommes de terre sont un excellent moyen de gonfler la soupe et de la rendre agréable et copieuse.

HAMBURGER – pendant ce temps, faire dorer le hamburger dans un grand four hollandais ou une casserole, puis égoutter tout excès de graisse., Retirer le bœuf haché du pot et réserver.

• utilisez un boeuf haché maigre, en veillant à retirer toute la graisse de la poêle.

faire sauter-ajouter le beurre dans la casserole, puis Ajouter l’oignon coupé en dés, les carottes et le céleri et cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et tendres. Ajoutez l’ail et cuire jusqu’à ce que parfumé.

• j’aime la texture de hachis de carottes, mais vous pouvez également utiliser des carottes râpées pour enregistrer une étape si vous le souhaitez.

faire le ROUX-Qu’est-ce qu’un roux? Un roux est un type d’épaississant qui se compose d’une graisse (beurre) et de farine., Fouetter la farine dans les légumes beurrés et cuire environ 1 minute. Incorporer progressivement le bouillon de poulet et le lait et continuer à cuire jusqu’à ce que la soupe épaississe légèrement. Assaisonner au goût.

ajouter le bœuf et les pommes de terre – incorporer le bœuf haché et les pommes de terre cuites et chauffer le tout.

ajouter le fromage – j’utilise 16 oz de fromage Velveeta, mais vous pouvez également incorporer 2 tasses de fromage cheddar râpé. Éteindre le feu et incorporer la crème sure jusqu’à combiné.,

• Si vous utilisez du fromage râpé, veuillez noter que l’épaisseur de la soupe peut être un peu plus mince.

garnitures-n’oubliez pas d’ajouter un peu de fromage et de cornichons supplémentaires au dessus! Oui, je sais que les cornichons semblent un peu bizarres, mais cette touche salée du cornichon ajoutera juste la bonne touche à cette soupe.

que servir avec de la soupe?,

Quand il s’agit de quoi servir avec de la soupe, vous ne pouvez pas vous tromper avec l’une de ces options…

• l’Ail Gressins
• petits Pains Maison
• Salade César
• Jardin Salade avec Vinaigrette Ranch

puis-je le Faire Dans La mijoteuse?

Oui, absolument!

L’utilisation de la mijoteuse est idéale pour les journées chargées, lorsque vous souhaitez préparer le dîner à l’avance et rentrer à la maison pour un dîner chaud. La méthode est un peu en arrière par rapport aux directions de la cuisinière, mais il en résulte toujours une soupe incroyable!,

Voici ce que vous devez savoir

• dans votre mijoteuse, ajoutez les pommes de terre en dés, l’oignon en dés, le céleri en dés, les carottes et l’ail. Ajouter le bouillon de poulet. Cuire à feu doux 6-8 heures ou à feu élevé 4-6 heures ou jusqu’à ce que les pommes de terre et les légumes soient tendres.
• environ 30 minutes avant que ce soit fait, cuire le boeuf haché dans une casserole moyenne environ 4-5 minutes jusqu’à ce qu’il soit brun. Retirer et mettre de côté.
• Dans la même poêle, ajouter le beurre. Ensuite, faire fondre le beurre et ajouter la farine et cuire jusqu’à ce que pétillant. Ajouter le sel d’ail, sel & le poivre, le lait et la crème fraîche.,
• ajouter le mélange de lait, le Velveeta et le bœuf haché à la mijoteuse. Remuer et continuer à cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

les Variations & Conseils Pour le Cheeseburger Soupe

tout comme une soupe, il y a beaucoup de variations sur les ingrédients et les garnitures. Voici quelques variantes courantes que vous pouvez essayer Meat

• viande – essayez de remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée ou du poulet pour une saveur plus légère. Essayez d’utiliser des saucisses épicées pour un peu de saveur!,
• fromage – vous pouvez facilement échanger le Velveeta contre 2 tasses de fromage cheddar doux ou tranchant râpé.
• bouillon-j’utilise du bouillon de poulet, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de boeuf ou du bouillon de légumes à sa place.
• légumes-échangez les légumes ou ajoutez-en plus en fonction de vos préférences gustatives.
• pommes de terre-faites cette soupe cheeseburger faible en glucides en échangeant les pommes de terre avec du chou-fleur!
• Bacon-essayez d’ajouter du bacon cuit haché sur le dessus pour un ajout délicieux!
• crème sure – vous pouvez utiliser du yogourt grec nature ou 4 oz. de fromage à la crème à la place de la crème fraîche.,

chaque cuillerée est remplie de bœuf haché tendre, de pommes de terre et de légumes dans une soupe crémeuse et au fromage.

toute ma famille a dévoré cette soupe copieuse et réconfortante.

des recettes de soupe plus crémeuses à essayer

je suis un peu accro à la soupe., J’adore toutes mes recettes de soupe faciles, mais voici mes meilleurs favoris dans la division crémeuse

• soupe de pommes de terre au four chargée
• soupe crémeuse au brocoli au fromage
• soupe au poulet au fromage Enchilada
• soupe au jambon et aux pommes de terre
• soupe crémeuse à la citrouille et>

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  soupe au cheeseburger crémeuse

  cette recette de soupe au cheeseburger est la nourriture réconfortante ultime!, Emballé plein de boeuf haché assaisonné, pommes de terre tendres, oignons, céleri et carottes dans une soupe crémeuse!,

  Prep Time10 mins

  Cook Time20 mins

  Total Time30 mins

  Course: Soup

  Cuisine: American

  Servings: 10

  Calories: 430 kcal

  Author: Shawn

  Ingredients

  • 2 medium potatoes
  • 1 lb.,tbsp butter, salted
  • ¾ cup onion, diced
  • ¾ cup baby carrots, chopped
  • ¾ cup diced celery
  • 2 tsp minced garlic
  • ⅓ cup all purpose flour
  • 3 cups milk
  • 3 cups chicken stock, or broth
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp garlic salt
  • ½ tsp black pepper
  • 16 oz., Fromage Velveeta, coupé en cubes
  • 1 tasse de crème sure

  garnitures facultatives

  • bacon émietté
  • cornichons à l’aneth coupés en dés

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• fromage râpé