Les haricots frits peuvent faire partie d’une alimentation saine lorsqu’ils sont consommés avec d’autres aliments riches en nutriments. Ils sont riches en fibres et en protéines et, selon le Département de l’Agriculture des États-Unis, les régimes riches en fibres ont de nombreux avantages pour la santé 34. Comme pour tous les aliments, les haricots frits doivent être dégustés avec modération.
informations nutritionnelles
Les haricots frits sont des haricots pinto séchés qui ont été trempés, cuits et écrasés., Ils sont souvent cuits avec du saindoux et assaisonnés d’épices et d’herbes séchées.
la Fibre
Liste de Fourrage, Aliments
en Savoir Plus
Fédéral alimentaires lignes directrices recommandent de 20 à 35 g de fibres par jour. Il existe deux types de fibres-fibres solubles et insolubles. Le type de fibre dans les haricots frits est la fibre soluble. Selon MedlinePlus, une publication des National Institutes of Health, la fibre soluble se transforme en gel lorsqu’elle se mélange à l’eau et ralentit la digestion 1. Les fibres solubles sont connues pour réduire le cholestérol et aider à prévenir les maladies cardiaques., D’autres aliments riches en fibres solubles comprennent:
- le son d’avoine
- l’orge
- les noix
- graines
- les lentilles
- les pois
- Fédéral alimentaires lignes directrices recommandent de 20 à 35 g de fibres par jour.
- Il existe deux types de–de fibres solubles et les fibres insolubles.
Taille de la portion
selon MyPyramid, les haricots frits peuvent compter comme une portion de légumes ou une portion du groupe viande et haricots 2., Les adultes moyens doivent manger 2 1/2 tasses de légumes par jour et 5 1/2 de viande ou de haricots par jour. Une tasse de haricots frits est égale à 1 1/4 tasses de légumes ou 4 oz. du groupe viande et haricots.
- selon MyPyramid, les haricots frits peuvent compter comme une portion de légumes ou une portion du groupe viande et haricots 2.,
effets secondaires
portion de lentilles
En savoir plus
MedlinePlus dit que les fibres peuvent causer des gaz, des ballonnements et des crampes abdominales, surtout lorsqu’elles sont consommées en grande quantité 1. Les effets secondaires négatifs des fibres disparaissent généralement une fois que le corps s’habitue à un régime riche en fibres, mais l’ajout de fibres au régime aidera progressivement à réduire les effets secondaires. Boire beaucoup d’eau avec des aliments fibreux facilitera également la digestion.,
considérations
Les haricots frits peuvent être riches en sodium-en particulier les variétés en conserve et préparées commercialement. Selon L’USDA, consommer trop de sodium est malsain car il contribue aux maladies cardiaques et à l’hypertension artérielle. La cuisson des haricots frits à la maison est une option saine car la quantité de sodium peut être contrôlée. Les consommateurs devraient également utiliser les étiquettes de la valeur nutritive pour comparer différentes marques de haricots frits afin de déterminer laquelle est la plus saine.,
- Les haricots frits peuvent être riches en sodium-en particulier les variétés en conserve et préparées commercialement.
- selon L’USDA, consommer trop de sodium est malsain car il contribue aux maladies cardiaques et à l’hypertension artérielle.
