2013. június 19 – — intro: a gyulladás a szervezet immunválaszának része; nélküle nem tudunk gyógyítani. De ha ez az ellenőrzés – mint a rheumatoid arthritis-ez károsíthatja a testet. Ráadásul úgy gondolják, hogy szerepet játszik az elhízásban, a szívbetegségben és a rákban.
a magas cukortartalmú és telített zsírtartalmú ételek gyulladást okozhatnak. “Túlzott aktivitást okoznak az immunrendszerben, ami ízületi fájdalomhoz, fáradtsághoz és az erek károsodásához vezethet” – mondja Scott Zashin, MD, A Texasi Egyetem Délnyugati Orvosi Központjának klinikai professzora Dallasban.,
más élelmiszerek megfékezhetik a gyulladást. Add ezeket az elemeket a lemez ma.
gyorslista: 1kategória: gyulladások elleni élelmiszerek cím: zsíros halhús: szöveg: olajos halak, mint a lazac, makréla, tonhal és Szardínia, magas omega-3 zsírsavak, amelyekről kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a gyulladást., Az előnyök eléréséhez azonban hetente többször kell halat enni, és egészséges módon kell főzni: a Hawaii Egyetem 2009-es tanulmányában azok a férfiak, akik sült vagy főtt halat ettek (szemben a sült, szárított vagy sózott), 23 százalékkal csökkentették a szívbetegség kockázatát azokhoz képest, akik a legkevesebbet ettek.
nem egy rajongó a hal? Fontolja meg a halolaj-kiegészítőket. Csökkenthetik a gyulladást, bár egy 2013-as tanulmány megállapította, hogy ha az étrend túl magas az omega-6 zsírsavakban (feldolgozott élelmiszerekben és növényi olajban található), a halolaj-kiegészítők gyulladást okozhatnak.,
A 10 Legjobb Ételek A Szív
quicklist: 2category: Élelmiszerek, Hogy Harcolni Inflammationtitle: Egész Grainsurl:szöveg: Fogyasztása a legtöbb a szemek, mint a teljes kiőrlésű gabonák, szemben a finomított, fehér kenyér, zabpehely, rizs, tészta, segít megőrizni a káros gyulladást sakkban. Ez azért van, mert a teljes kiőrlésű gabonák több rost, amely bizonyítottan csökkenti a szinten a C-reaktív protein, egy marker, a gyulladás, a vér, pedig általában kevesebb hozzáadott cukrot.
de egy 2013-as Harvard-tanulmány megállapította, hogy nem minden “teljes kiőrlésű” címkével ellátott termék sokkal egészségesebb, mint finomított társaik., Annak érdekében, hogy biztosan megkapja az előnyöket, keresse meg az első összetevőként teljes kiőrlésű ételeket, hozzáadott cukrok nélkül.
ne tévesszen meg ezekkel az Élelmiszercímkékkel
gyorslista: 3kategória: a gyulladással küzdő Élelmiszerekcímke: sötét leveles Greensurl:szöveg: tanulmányok szerint az E-vitamin kulcsszerepet játszhat a szervezetnek a citokinek nevű gyulladásgátló molekulákkal szembeni védelmében—és ennek a vitaminnak az egyik legjobb forrása a sötétzöld zöldségek, mint például a spenót, a kelkáposzta, a brokkoli és a collard zöldek., A sötétzöld és keresztesvirágú zöldségek általában nagyobb koncentrációban tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat—például kalciumot, vasat és betegség elleni fitokemikáliákat -, mint a világosabb színű levelek.
11 egészséges kelkáposzta receptek
gyorslista: 4kategória: a gyulladások elleni Küzdelemcíme: Nutsurl: szöveg: a gyulladás másik forrása-az egészséges zsírok elleni küzdelem—dió-különösen mandula, amelyek rostokban, kalciumban és E-vitaminban gazdagok, és dió, amelyek nagy mennyiségű alfa-linolénsavat tartalmaznak, egyfajta omega-3 zsírt., Minden dió, bár, tele vannak antioxidánsok, amely segíthet a szervezet harcolni ki, majd helyrehozza a gyulladás által okozott károkat. A diófélék (halakkal, leveles zöldekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal együtt) a mediterrán étrend nagy részét képezik, amelyről kimutatták, hogy alig hat hét alatt csökkenti a gyulladást.,
A legjobb és legrosszabb dió az Ön egészségére
gyorslista: 5kategória: a gyulladások elleni Küzdelemcíme: Soyurl: szöveg: számos tanulmány azt javasolta, hogy az izoflavonok, a szójatermékekben található ösztrogénszerű vegyületek csökkenthetik a CRP és a gyulladás szintjét a nőkben-és egy 2007—es állatkísérlet, amelyet a Journal of gyulladás talált, hogy az izoflavonok szintén segítettek csökkenteni a gyulladás negatív hatásait a csontok és a szív egészségére egerekben.
kerülje az erősen feldolgozott szóját, amikor csak lehetséges, amely nem feltétlenül tartalmazza ugyanazokat az előnyöket, és általában adalékanyagokkal és tartósítószerekkel párosul., Ehelyett célja, hogy minél több szójatej, tofu, edamame (főtt szójabab)a rendszeres étrend.
Minden, amit Tudni Kell a Szója
quicklist: 6category: Élelmiszerek, Hogy Harcolni Inflammationtitle: Alacsony Zsírtartalmú Dairyurl:szöveg: tejtermékek néha tekinthető kiváltó ételt, a gyulladásos betegségek, mint a rheumatoid arthritis, mert vannak, akik allergiát vagy intoleranciát, hogy kazein, a fehérje található a tejtermékek. De azok számára, akik tolerálják, az alacsony zsírtartalmú, zsírmentes tej fontos tápanyagforrás. A joghurt probiotikumokat is tartalmazhat, amelyek csökkenthetik a bélgyulladást.,
“a kalciummal és D-vitaminnal, például joghurttal és sovány tejjel készült ételek mindenkinek jók” – mondja Karen H. Costenbader, a Harvard Orvostudományi Egyetem Orvos-és reumatoid artritisz docense. Gyulladásgátló tulajdonságaik mellett azt mondja: “fontos, hogy elegendő kalciumot és D-vitamint kapjunk a csont szilárdságához, valamint a rák és más egészségügyi kockázatok csökkentéséhez.”
11 Foods for Healthy Bones
gyorslista: 7kategória: Foods That fighting Inflammationtitle: Peppersurl: text: “A színes zöldségek általában egy egészségesebb étrend részét képezik” – mondja Dr., Costenbader. “A fehér burgonyával vagy kukoricával szemben a színes paprika, a paradicsom, a squash és a leveles zöldségek nagy mennyiségű antioxidáns vitamint és alacsonyabb keményítőtartalmat tartalmaznak.”A paprika különböző színekben kapható, míg a forró paprika (mint a chili és cayenne) gazdag kapszaicinben, egy olyan vegyi anyagban, amelyet helyi krémekben használnak, amelyek csökkentik a fájdalmat és a gyulladást.
A paprika azonban nightshade zöldség-amelyet egyes orvosok és betegek úgy vélik, hogy a rheumatoid arthritisben szenvedő embereknél gyulladást okozhat. “Ami segít egy személynek, káros lehet a másikra” – mondja Dr. Zashin., “Csak meg kell figyelni, hogy a diéta, a tünetek, és ragaszkodni, hogy mi működik az Ön számára.”
étrendváltozások, amelyek enyhíthetik az RA fájdalmat
gyorslista: 8kategória: a gyulladás elleni Élelmiszerekcíme: Tomatoesurl: szöveg: paradicsom, egy másik éjszakai zöldség, szintén segíthet csökkenteni a gyulladást néhány emberben. (Természetesen Dr. Zashin tanácsát arról, hogy mi működik az Ön számára, külön-külön, itt is érvényes.)
a lédús vörös paradicsom kifejezetten likopinban gazdag, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a tüdő gyulladását az egész testben., A főtt paradicsom még több likopint tartalmaz, mint a nyers, így a paradicsomszósz is működik—egy 2012-es iráni tanulmány szerint a paradicsomlé fogyasztása szintén előnyös.,
A legjobb ételek minden vitaminhoz és ásványi anyaghoz
gyorslista: 9kategória: a gyulladások elleni Küzdelemcíme: cékla: szöveg: Ez a zöldség ragyogó vörös színe ugyanolyan ragyogó antioxidáns tulajdonságainak csúcspontja: a cékla (és a cékla lé) kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást, valamint védi a rákot és a szívbetegséget, köszönhetően a rostok, a C-vitamin és a növényi pigmentek, a betalains.,
gyorslista: 10kategória: gyulladással küzdő élelmiszerek cím:gyömbér és turmericurl: szöveg: ezek az ázsiai és indiai főzésben gyakori fűszerek különböző vizsgálatokban gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeztek. “Bár a RA-gyulladás szempontjából a bizonyítékok nem túl erősek, zöldségek—az egészséges, zöldségekben gazdag étrend része”-mondja Dr. Costenbader.
A kurkuma, amely a curry sárga színét adja, a szervezetben működik azáltal, hogy segít kikapcsolni az NF-kappa B-t, egy olyan fehérjét, amely szabályozza az immunrendszert, és kiváltja a gyulladás folyamatát-mondják a kutatók., A relatív gyömbér, közben, kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást a belekben, ha figyelembe kiegészítő formában.
siess, Egyél Curry-t a fertőzés elleni küzdelemhez, gyulladás
gyorslista: 11kategória: gyulladások elleni Élelmiszerekcíme:fokhagyma és Onionsurl: szöveg: van egy jó ok, amiért ezek a csípős zöldségek ismertek immunitásnövelő tulajdonságaikról. A kémcsőben és állatkísérletekben kimutatták, hogy a fokhagyma hasonlóan működik, mint az NSAID fájdalomcsillapítók (mint az ibuprofen), elzárva a gyulladáshoz vezető utakat., A hagyma hasonló gyulladásgátló vegyszereket tartalmaz, köztük a fitonutriens kvercetint és az allicin vegyületet, amely lebomlik, hogy szabad gyökök elleni szulfénsavat termeljen.
gyorslista: 12kategória: gyulladással küzdő élelmiszerek cím: olívaolaj:szöveg: “bármi, ami illeszkedik a szívbe-az egészséges táplálkozás valószínűleg a gyulladásra is jó—és ez magában foglalja az egészséges, növényi alapú zsírokat, például az olívaolajat”-mondja Dr. Zashin, a természetes ízületi gyulladás kezelésének szerzője., Valójában egy 2010-es spanyol tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrend számtalan egészségügyi előnye nagyrészt az olívaolaj liberális használatának, különösen az extra szűz fajtának köszönhető. Az oleocanthal vegyület, amely az olívaolajat ízét adja, kimutatták, hogy hasonló hatást fejt ki, mint az NSAID fájdalomcsillapítók a szervezetben.
hogyan kell enni, mint egy görög szigetlakó
gyorslista: 13kategória: a gyulladás elleni Küzdelemcíme: Berriesurl: szöveg: minden gyümölcs segíthet a gyulladás elleni küzdelemben, mert alacsony a zsír-és kalória -, valamint magas az antioxidánsokban., De a bogyók, különösen, kimutatták, hogy gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek-valószínűleg az antocianinok miatt, az erős vegyi anyagok, amelyek gazdag színt adnak nekik.
Vizsgálatok kimutatták például, hogy a vörös málna kivonat segített megakadályozni állatok a fejlődő ízületi gyulladás; hogy az áfonya segíthetnek megvédeni a bél gyulladás, illetve fekélyes vastagbélgyulladás; illetve, hogy a nők, akik többet enni, eper alacsonyabb a CRP szint a vérben.,
6 legegészségesebb bogyó a nők szívéhez
gyorslista: 14kategória: gyulladások elleni Élelmiszerekcíme:Tart Cherriesurl: text: In a 2012 presentation, Oregon Health & A Tudományos Egyetem kutatói azt sugallták, hogy a tart cseresznye minden élelmiszer “legmagasabb gyulladáscsökkentő tartalma.”A vizsgálatok azt találták, hogy a tart cherry juice akár 50%-kal csökkentheti a laboratóriumi patkányok véredényeinek gyulladását; az emberekben eközben kimutatták, hogy segítenek a sportolóknak javítani teljesítményüket és csökkenteni a gyulladáscsökkentő fájdalomcsillapítók használatát.
A szakértők azt javasolják, hogy enni 1.,5 csésze fanyar cseresznye, vagy iszik 1 csésze fanyar cseresznye lé, egy nap, hogy hasonló előnyöket. És igen, biztos tortaszeletesek, de úgy tűnik, nem ugyanaz a hatásuk.
Ez a cikk eredetileg megjelent Health.com.
