どんなに成功したトマトをあなたの庭でより早く熟させることができても、生育期の終わりに使用する緑色のトマトがいくつか残っている可能性があります。
良いニュースは、それらの緑のトマトは無駄に行く必要はありません、です。
未熟なトマトを使用する方法はたくさんあります–そして、彼らは同じように美味しく、おそらく太陽の熟した果物よりも興味深いものになります。,
ウェブ周りからこれらの緑のトマトのレシピは、あなたに美味しい緑のトマトベースの料理の独自の範囲をでっち上げるときに開始するのに良い場所を与える必要があります:
フライドグリーントマト
フライドグリーントマトは古典的です。
単に完全にサイズが、まだ完全に熟していない緑のトマトをスライスし、卵と小麦粉、コーンミールとパン粉で各スライスをコーティングします。 それらを塩とコショウで味わい、それから鍋でそれらを揚げるように味付けします。,
この伝統的な朝食のお気に入りは、実際に一日のいつでも楽しむことができ、あなたがより強烈な味が好きなら、少しスパイスやホットソースで加熱フライドグリーントマト@RuralSprout.com
ピクルスグリーントマト
ピクルスグリーントマトは、パンやバターのピクルスとほぼ同じ方法で使用できるピリッとした、やや甘い、ややスパイシーなお菓子を作るのに最適な方法です。,
このレシピは、今後数週間で消費するために緑のトマトを素早く漬ける方法を示していますが、冬の貯蔵のためにそれらをどのように処理できるかも明らかにしています。
クイックピクルスグリーントマト@RuralSprout.com
グリーントマトフリッター
これらの緑のトマトを揚げる別の方法は、フリッターです。 あなたの選択のねり粉の組合せと新しい緑のトマトを単に結合しなさい–下のリンクの調理法で記述されている香辛料を付けられたひよこ豆の粉および米粉のねり粉のように。,
フリッターはまた、あなたの庭から他のシーズン後半の果物や野菜の範囲を使用するための素晴らしい方法です。グリーントマトのフリッター@Countryliving.com
フライドグリーントマトブリトー
あなたはラップやサンドイッチの広い範囲に緑のトマトのスライスを追加することができます。 なぜ物事を少しミックスし、いくつかの美味しい揚げ緑のトマトブリトーを作ってみませんか?
このレシピは、あなたがいくつかの街角で販売のために見つけるかもしれない基本的なブリトーからのステップアップであり、あなたはあなたが自,
フライドグリーントマトブリトー@holajalapeno.com
グリーントマトチャツネ
毎晩家庭の食事を調理する台所でどんなに忙しくても、すぐに使い切るには緑のトマトが多すぎることがわかります。
よいニュースはあなたの収穫を維持し、それらの緑のトマトをより長く持続させるいくつかの方法があることである。
Green tomato chutneyは始めるのに最適な場所です。,
これのいくつかを作ると、あなたは一年中緑のトマトの鮮やかな味を楽しむことができます。
グリーントマトチャツネ@PennysRecipes.com
ジンギーグリーントマトサルサ
長くあなたの緑のトマトを維持するための別の方法は、または単に一度にそれらの多くを使い果たすために、別の料理の広い範囲に同行するためにいくつかの緑のトマトサルサを作ることです–ハンバーガーやサンドイッチからラップやラップに-タコス
ジンギーグリーントマトサルサ@RuralSprout。,com
グリーントマトケチャップ
あなたは家族の”すべてとケチャップ”並べ替えであれば、この便利な調味料を作るためにそれらを使用するよりも、それらの緑のトマトを使用するためにどのような良い方法。
季節の終わりのトマトを蜂蜜、酢、タマネギ、スパイスと混ぜてください。
このレシピの素晴らしいところは、あなた自身の特定の好みに合わせて簡単にカスタマイズできることです–必要に応じて甘く、またはスパイシー グリーントマトケチャップ@thespruceeats.com
グリーントマトShakshuka
このshakshukaレシピでは、グリーントマトまたはtomatillosのいずれかを使用することができます。,
時には”煉獄の卵”とも呼ばれ、この燃えるような料理は、トマト、ニンニク、唐辛子、および他の調味料のベースミックスと卵を組み合わせたものです。
朝食のための偉大な、または後で一日に、これは簡単にあなたの好みに合わせてカスタマイズされた別の料理です–あなたが好きなようにマイルドまたはホットそれを作る–しかし、あなたがそれを好きなスパイシーな、緑のトマトは料理を楽しい、ピリッとした、レモンのような味を貸します。 グリーントマトシャクシュカ@グリーンコミュニティーズ,com
グリーントマトカレー
世界の料理は、あなたの庭から緑のトマトをフルに活用することになると、インスピレーションをたくさん提供しています。
風味豊かな料理のもう一つのアイデアは、あなたの緑のトマトからカレーのいくつかの並べ替えを作ることです。 さまざまなカレーの広い範囲でそれらを使用することができます。 以下の例は、タイ料理に触発された素晴らしいオプションです。グリーントマトカレー@huffingtonpost.co.uk
グリーントマトチリ
あなたはまた、唐辛子に緑のトマトを追加することを検討することができます。, 以下にリンクされているレシピは、肉を食べる人のためのものですが、あなたは簡単にもビーガンとベジタリアンフレンドリーなオプションのための牛ひき肉
このリストの他のスパイシーなオプションと同様に、唐辛子をマイルドまたはホットにすることができます。
グリーントマトチリ@holojalapenos.com
グリーントマトシチュー
シチューは、あなたの庭からの農産物の広い範囲を使用するための素晴らしい方法であり、グリーントマトは、異なるシチュー,
これは、いくつかの米や他のアジア風のおかずとよく行く別の偉大な秋の暖かいです。 このレシピは、ヴィーガンに優しいものの、驚くほどクリーミーな料理とも楽しみいただけます。 グリーントマトシチュー@holycowvegan.net
グリーントマトキャセロール
また、オーブン証拠皿にあなたの緑のトマトや他の成分をポップし、あなたの好みに合わせてキャセロールをでっち上げ,
あなたが手にそれらを持っている場合は、あなたの緑のトマトと異なる野菜の広い範囲を層にし、その味を引き出すためにクリーミーまたは安っぽいソース(またはビーガンの選択肢)でそれらを層にすることができます。
グリーントマトキャセロール@allrecipes.com
Green Tomato Parmesan Bake
green tomato parmesan bake、またはparmesan-crusted green tomato gratinは、オーブンで焼いた料理で緑のトマトの味を最大限に活用する別の方法です。,
これは印象的に見えるレシピです,それは作るのは驚くほど簡単ですが、,そして緑のトマトの味,カラメル玉ねぎとパルメザンチーズは完全にお互い
パルメザンチーズクラストグリーントマト焼き@finecooking.com
グリーントマトパスタ
あなたの緑のトマトのいくつかを使用するもう一つの非常に簡単な方法は、パスタ皿にあります。
緑のトマトは、パスタ料理に赤く熟した親戚とはまったく異なる風味を与えます。,グリーントマトパスタ@simpleitaly.com
グリーントマトピザ
イタリア料理といえば、あなたはまた、家族のお気に入りの別のテイクのためのピザベースにあなたの緑のトマトを追加する
あなたは、伝統的な赤いトマトソースとチェダーやモッツァレラチーズに固執する必要はありません。
あなたはまた、少し異なる何かを試してみることを検討することができます–ピザ純粋主義者は今離れて見る–以下のこのピザの提案は、ペストとフェ
グリーントマトピザ@farmfreshfeasts。,com
グリーントマトフォカッチャサンドイッチ
イタリアをテーマに滞在し、別のオプションは、フォカッチャパンに緑のトマトを使用するか、以下のレシピのようにフォカッチャサンドイッチに層状にすることです。
ガーリックオリーブオイルを注入し、緑のトマトとおそらく他の地中海の野菜やハーブが点在するパンのベースは、美味しいことができます、または、より単に、
このオプションにはベーコンがありますが、これも野菜のオプションにすることができます。グリーントマトフォカッチャサンドイッチ@グッドハウス,com
グリーントマトFrittata
あなたの緑のトマトで作るために別の楽しく簡単な光ランチや週半ばの食事は、光と風通しの良いフリッタータです。
卵を組み合わせます(あなたがいくつかを持っている場合は、独自のフリーレンジャーから)緑のトマトとほとんど何でも他のハーブや野菜を手に持ってい
グリーントマトフリッタータ@cooking.nytimes.com
グリーントマトキッシュ
あなたのグリーントマト(と卵)を使用する別の方法は、美味しいキッシュを作ることです。,
もちろん、あなたの好みに応じて、地殻と地殻の両方–そこにキッシュのレシピの巨大な範囲があります。
以下のレシピのグリーントマトキッシュはシンプルなバージョンですが、このレシピをカスタマイズして、他のハーブや野菜を含めることができます。グリーントマトキッシュ@washingtontimes.com
グリーントマトタルト
あなたはいくつかのペストリーであなたの手をしようと空想を行う場合(と本当にあなたの家族や友人を感動させたい)、あなたはあなたの庭から緑のトマトのいくつかを使用して美味しいタルトを作ることを検討することができます。,
以下のレシピのフライドグリーントマトタルトは、その味を披露するのに最適な方法です–そしてそれはあまりにもよさそうですので、ディナーパーティーフライドグリーントマトタルト@portlandiapielady.com
グリーントマトケーキ
あなたはグリーントマトがおいしい料理に良いだけでなく、美味しいデザートの範囲を作るために使用することができることを学ぶために驚かれるかもしれません。
一つのオプションは、以下のレシピのようなおいしい緑のトマトケーキを作ることです。
グリーントマトケーキ@thespruceeats。,com
Green Tomato Pie
もう一つの大きい緑のトマトのデザートの選択は緑のトマトのペストリーパイである–従来のアップルパイおよびあなたの友人を驚か 彼らはあなたがあなたの庭から未熟なトマトでこの甘くて風味豊かなパイを作ったと推測することは決してできないでしょう。
グリーントマトパイ@foodnetwork.co.uk
これらは、廃棄物を防止し、あなたの庭からすべてのそれらの未熟な緑のトマトを使用するための多くの方法のほんの一部です。