Good Mood

Gode nyheter for guac elskere.

de Fleste av oss trenger ikke mye av en unnskyldning til å omfatte mer avokado i vårt kosthold. Enten det er morgen avokado toast eller party-klare guacamole, avokado er en lusciously kremet tillegg til våre måltider og snacks., Men hva hvis deres fordeler kan gå langt utover smak?

Nylig, forskere ved Penn State ble fascinert av de helsemessige fordelene av avokado, men fant at det var en mangel på forskning for å sikkerhetskopiere disse påstandene. Ifølge forskerne, «Avokado er høy i MUFAs og også er en rik kilde til antioksidanter og polyfenoler. Men, deres antioksidant virkninger har ikke vært studert så mye som de av grønnsaker, frukter, nøtter og Middelhavet diett.,»

antioksidanter i avokado fanget deres oppmerksomhet fordi dette kan påvirke den «dårlige» kolesterolet som fører til hjertesykdom. Forvirret om forskjellen mellom typer kolesterol? Ifølge forskerne i denne studien, «dårlig» kolesterol kan referere til både oksidert low-density lipoprotein (LDL) og små, tette LDL-partikler. «Godt» kolesterol refererer til high-density lipoprotein (HDL).,

i SLEKT: Gode Nyheter: Avokado Er Enda Sunnere Enn Du Trodde

randomisert, kontrollert fôring studien ble gjennomført over fem uker med 45 menn og kvinner i alderen 21-70 år gammel. Alle deltakerne var overvekt eller fedme, og hadde forhøyet LDL nivåer. Deltakerne ble matet en av tre kolesterol-å redusere dietter: en lavere fett diett med 24 prosent av kaloriene fra fett, og to moderat fett dietter med 36 prosent av kaloriene fra fett., En av de moderat fett dietter med en gjennomsnittlig størrelse Hass avokado per dag (ca 136 gram) som en del av det 36 prosent.

studien fant at blant annet en avokado per dag som en del av en sunn, moderat fett diett redusert nivå av oksidert LDL. LDL-partikler er spesielt utsatt for oksidasjon, noe som kan føre til høyere-enn-normal mengde oppbygging av plakk i blodårene. Også nivået av LDL oksidasjon var korrelert med antallet av små tette LDL-partikler, som er tenkt å komme inn i blodårene lettere og bygge opp i plaketter., Så, avokado forbruk kan ha fordeler knyttet til begge typer av «dårlig» kolesterol.

Hjerte-og karsykdommer er fortsatt den ledende årsak til død i Usa, og å redusere oppbygging av plakk (aterosklerose) kan spille en stor rolle i å redusere hjerte-og karsykdommer. Men er det for godt til å være sant? Vi spurte Edward Fisher, MD, PhD, MPH, medlem av Senter for Forebygging av Hjerte-og Karsykdommer ved NYU School of Medicine for sine kommentarer på studiet.,

«Etter gjeldende forståelse, små tette LDL og oksidert LDL er antatt å være skadelig for vårt koronararteriene,» Dr. Fisher sier. «Endringer i disse typer av LDL i de spiser avokado kosthold, derfor, gå i riktig retning, men å fastslå at det er redusert risiko for hjerte-og karsykdommer vil kreve mye større og lengre studier.»

Han har også lagt til en påminnelse om å ikke gå over bord., «For de som er fristet til å prøve å få flere fordeler enn én avokado/dag diett gis, må du huske at hver avokado har 230 kalorier, så overdreven forbruk kan føre til vektøkning og angre disse fordelene.»

RELATERT: Dette Er Den Beste Måten Å få Fart—Og Bremse—Modning av Avokado

poenget er at du starter eller fortsetter å inkludere avokado i ditt daglige kosthold er en deilig måte å øke ditt inntak av sunt fett og potensielt redusere risiko for hjerte-og karsykdommer. Men, som med de fleste ting, er moderasjon er nøkkelen her.,

Nysgjerrig på hvordan å inkludere en avokado per dag i ditt kosthold? 136 gram avokado er tilsvarende to tredjedeler av en kopp guacamole, to skiver sjenerøst slathered avokado toast, eller en hel gruppe av avokado sjokolade trøfler. Du kan få din daglige dose alle på en gang, eller spre den i hele dag. Et par skiver av avokado med eggene i morgen, er en side av guacamole og crudité med lunsj, og avocado-sjokolademousse til dessert . Hvem visste at hjertet helse kan være så deilig?,

Real Simple Nyhetsbrev

Få tips, inspirasjon og spesialtilbud levert til din innboks.