Shrimp roerbak is een snelle en gezonde maaltijd waar iedereen van houdt! Veel gember en knoflook, verse groenten en sappige garnalen worden gegooid in een eenvoudige heerlijke roerbaksaus.
Bereid uw groenten van tevoren voor op een snelle doordeweekse maaltijd. Serveer deze roerbak over een kom pluizige rijst of je favoriete noedels (of zelfs bloemkoolrijst voor een geweldige low carb optie)!
easy Take out at Home
Iedereen houdt van een gezonde roerbak inclusief dit eenvoudige garnalen recept!, Bijna elk roerbakrecept kan worden veranderd op basis van wat je bij de hand hebt!
om de voorbereiding sneller te maken, controleer de productie gebied in uw supermarkt, veel winkels hebben verse gehakte roerbak groenten.
- groenten: Gebruik alle groenten die u bij de hand hebt. Denk eraan om wat harder te koken (zoals wortelen) voordat je de zachtere groenten toevoegt (paprika ‘ s & paddenstoelen).
- eiwit: voeg extra eiwit toe voor een kip en garnalen roerbak of ga licht op het eiwit en maak een gezonde en knapperige garnalen en broccoli roerbak!,
- smaak: hoe pittig wil je het? Dit eenvoudige recept maakt zelfs de beste garnalen roerbak saus die u kunt kruiden elke manier die u wilt! Een scheutje chili vlokken of sriracha voegt een beetje warmte toe.
Het is zo gemakkelijk om samen te gooien, gewoon een zak bevroren garnalen en gemengde groenten en het diner is klaar in een mum van tijd!
hoe te koken bevroren garnalen
u kunt voorgekookte bevroren garnalen kopen, maar ik geef de voorkeur aan rauw voor dit recept en ze nemen letterlijk minuten om te koken., Of het nu voorgekookt of rauw is, haal het uit de vriezer en plaats het in een kom in de koelkast zodat het op natuurlijke wijze ontdooit of laat het vlak voor het koken onder ijskoud water (niet warm) lopen. Het is niet aan te raden om bevroren garnalen in de magnetron te ontdooien.
How To Devein Shrimp: als u verse, rauwe garnalen gebruikt, is deveining een makkie. De meeste garnalen zijn al gescoord over de ruggegraat dus alles wat je hoeft te doen is scheiden van de schelpen, pak bij de benen en trek de schelp voorzichtig af. Neem de punt van het snijmes en til voorzichtig de zwarte darm op, het moet uit één stuk komen., Spoel en zet opzij.
sommige mensen denken dat het laten van de roze staart is aantrekkelijker,maar ik zou het verwijderen als je garnalen roerbak serveren aan kinderen. Het maakt de roerbak gewoon makkelijker om te eten.
How To Make Shrimp roerbak
echt een van de gemakkelijkste maaltijden ooit! We bereiden de groenten vooruit en kunnen dit roerrecept sneller maken dan de rijstkoks!
- bereid eerst de saus en zet opzij.
- bak de garnalen zachtjes totdat ze roze worden. Ze zullen een beetje meer koken in combinatie met de saus dus zorg ervoor dat ze niet te gaar., Verwijder en zet opzij.
- roerbak de groenten (ik koos voor broccoli en paprika ‘ s, maar je kunt alle groenten gebruiken die je wilt).
- voeg de garnalen en saus toe en kook een paar minuten tot bubbels. Breng op smaak met zout en peper.
Voila, zo makkelijk is het!
wat te serveren met roerbak
- Top met sesamzaadjes, groene uien, koriander
- serveer over rijst of noedels
- serveer met gebakken rijst
Als u restjes hebt, hak ze dan fijn en maak de volgende dag gemakkelijk gebakken rijst!,
Ur favoriete roerbak recepten
- Cashew kip roerbak-beter dan uit te nemen!!
- roerbak groenten-gezond en gemakkelijk!rundvlees en Broccoli-klassieke roerbakcombinatie!
- Easy Pepper Chicken Roerbak-Easy weeknight meal.
- easy Mongolian Beef-lezer favoriet!!
Sauce
- ▢ ½ cup chicken broth or water
- ▢ 1 tablespoons soy sauce
- ▢ 2 tablespoon hoisin sauce
- ▢ 1 teaspoon sesame oil
- ▢ 1 tablespoon cornstarch
Instructions
-
Whisk together sauce ingredients and set aside.,
-
Verwarm 2 theelepels olie op middelhoog vuur in een wok of koekenpan. Voeg garnalen, zout en peper toe. Kook gewoon tot garnalen roze wordt, ongeveer 2-3 minuten. Haal garnalen uit de pan en zet opzij.
-
Verhit de resterende 2 theelepels plantaardige olie op middelhoog vuur. Voeg de groenten toe en kook tot gaar knapperig, ongeveer 3-4 minuten. Voeg de knoflook en gember toe en kook nog 30 seconden.
-
roer de garnalen en de saus kook over middelhoge 1-2 minuten of tot de saus is verdikt.,
-
Serve over rice and garnish as desired.
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.,)
REPIN this Great Recipe