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Vous voulez rendre votre farine d’avoine encore plus saine? Je vous ai couvert avec 5 façons délicieuses et faciles d’augmenter la teneur en protéines de la farine d’avoine afin qu’elle vous garde rassasié jusqu’au déjeuner.

tout le monde est fou de flocons d’avoine recettes! Je suppose que je me détache de vous… 😉 je voulais consacrer un post complet à la farine d’avoine protéinée parce que si la farine d’avoine a un défaut, c’est qu’elle n’est généralement pas très riche en protéines!, Pour ceux d’entre vous qui pensent que la farine d’avoine n’est pas très rassasiante ou que vous avez faim 1 heure après l’avoir mangée, tout ce que vous devez faire est d’ajouter des protéines et des graisses saines.

Une fois que ceux – ci sont dans le mélange, vous aurez un petit déjeuner sain et équilibré-AKA un bol d’avoine vous gardera plein et satisfait toute la matinée!

Comment faire de la farine D’avoine riche en protéines

Comme je suis sûr que vous le savez, la farine d’avoine à elle seule n’est pas très riche en protéines, j’ai donc quelques ingrédients incontournables que j’ajoute pour augmenter le niveau de protéines., Je vais couvrir chacun plus en détail ci-dessous, mais voici un aperçu rapide:

• poudre de protéines
• fromage Cottage
• yogourt grec
• œufs ou blancs d’œufs
• lait
• noix et graines
• beurre de noix

poudre de protéines dans la farine d’avoine

je sais que l’ajout de poudre de protéines à la farine d’avoine peut sembler quelque chose que seuls les culturistes ou les athlètes font, mais j’ai ajouté de la poudre de protéines à ma farine d’avoine et je l’adore!. Il ajoute une tonne de protéines, est super simple à ajouter et peut également ajouter une saveur amusante à la farine d’avoine., Cette farine d’avoine protéinée au beurre d’arachide au chocolat tire sa saveur de chocolat de la poudre de protéine. Double victoire! La poudre de protéine fonctionne très bien dans à peu près n’importe quel type de farine d’avoine – mélangez-la dans l’avoine de nuit ou à la farine d’avoine de cuisinière. 1 cuillère de poudre de protéines contient environ 15 à 20 grammes de protéines.

La poudre de protéines est également une excellente option si vous êtes végétalien ou si vous évitez les œufs ou les produits laitiers, étant donné que beaucoup d’options de protéines faciles (comme le yogourt et les œufs) ne fonctionneront pas pour vous. Vous vous demandez quelle poudre de protéine utiliser? Consultez cet article où je partage toutes mes marques préférées de poudre de protéines végétales.,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares squares icon

il y a tellement de façons d’ajouter des protéines à la farine d’avoine

flocons d’avoine au fromage cottage

j’ai l’impression que les gens sont soit dans le camp « j’aime le fromage cottage” ou le camp « je méprise le fromage cottage” before avant de, Vous ne goûterez pas le fromage cottage à la farine d’avoine! Il rend la farine d’avoine tellement plus crémeuse (gagner) et augmente la teneur en protéines (gagner)! 1 tasse de fromage cottage a 25g de protéines.

certes, vous n’allez probablement pas à mélanger dans un ensemble de coupe mais quand même! Donc, beaucoup de protéines. Encore une fois, vous pouvez mélanger du fromage cottage dans n’importe quel type de farine d’avoine. Je dirai que si vous n’êtes pas un grand fan de fromage cottage à cause de la texture, vous voudrez le mélanger dans de la farine d’avoine chaude afin que les « morceaux” (faute de meilleur mot) se décomposent et se mélangent.

Découvrez ma recette de flocons d’avoine au fromage cottage.,

Blanc d’Oeuf et de farine d’Avoine

j’aime l’ajout de blancs d’œufs à mes flocons d’avoine! J’ai trouvé qu’il est préférable d’ajouter des blancs d’œufs à la farine d’avoine de la cuisinière pendant que vous cuisinez. La clé est d’éviter de brouiller les blancs d’œufs. Pour ce faire, il vous suffit de remuer/fouetter continuellement les blancs d’œufs pendant que vous les ajoutez à la casserole et pendant la cuisson. Croyez-moi là-dessus one Une fois, j’ai été distrait et je me suis retrouvé avec un bol de flocons d’avoine avec des morceaux de blanc d’oeuf Brouillés. Pas tellement appétissants.,

évidemment, cette méthode de fabrication de flocons d’avoine riches en protéines ne fonctionne que pour l’avoine que vous cuisinez – veuillez ne pas ajouter de blancs d’œufs crus à l’avoine de nuit! 1 tasse de blancs d’œufs a environ 26 g de protéines. Encore une fois, vous ne serez pas ajouter dans 1 tasse de blancs d’œufs, mais ils emballent un coup de poing! Essayez cette farine d’avoine protéinée à la citrouille avec des blancs d’œufs fouettés ou essayez mon bol combiné d’œufs et d’avoine avec des blancs d’œufs brouillés sur le côté.

Découvrez ma recette de flocons d’avoine blanc d’oeuf.,

farine d’avoine au yogourt grec

semblable au fromage cottage, vous pouvez mélanger du yogourt grec à votre farine d’avoine pour augmenter la protéine (et les probiotiques!). J’atteins généralement pour la graisse complète et simple juste parce que le type aromatisé peut avoir beaucoup de sucre ajouté. Le yogourt grec fonctionne très bien dans n’importe quel type de farine d’avoine – froide ou chaude!

1 conteneur personnel de yaourt grec (environ 5 onces) a 17 grammes de protéines… c’est autant qu’une cuillère de poudre de protéine! J’adore utiliser du yogourt grec dans l’avoine de nuit comme ce pain à la banane.,

Découvrez ma recette de farine d’avoine au yogourt grec.

noix ou Beurre De Noix/Graines farine d’avoine

ajouter du beurre de noix et de graines est un autre excellent moyen d’augmenter la protéine dans la farine d’avoine. Vous pouvez le mélanger directement dans l’avoine ou arroser sur le dessus pour plus de saveur. 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide contient 8g de protéines, 2 cuillères à soupe de beurre d’amande contient environ 7 g de protéines et 2 cuillères à soupe de beurre de tournesol contient environ 6g de protéines. Essayez ma farine d’avoine protéinée au beurre d’arachide de 3 minutes ou ma tasse de beurre d’arachide overnight oats.,

Autres Façons d’ajouter des Protéines à la farine d’Avoine

• Utiliser du lait au lieu de l’eau ou du lait d’amande pour faire cuire les flocons d’avoine. La plupart des laits Non journaliers ne contiennent pas autant de protéines, mais 1 tasse de lait de soja contient environ 8 grammes et 1 tasse de lait écrémé contient également 8 grammes.
• garnir l’avoine de garnitures riches en protéines comme les graines de chanvre, les graines de chia et les graines de lin.,

plus de recettes protéinées:

• boules protéinées
• crêpes protéinées aux myrtilles
• crêpes protéinées à la banane
• Pâte à biscuits protéinée
• Macaroni protéiné et fromage
• bol de yogourt au beurre D’arachide
• muffins protéinés Aux Fraises
• muffins protéinés aux myrtilles
• barres protéinées