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Super facile à faire à la maison ces Tortillas sans Gluten sont prêtes en moins de 5 minutes. Ils deviendront sûrement un favori de la famille quand il s’agit de dîners faciles que même les enfants difficiles aiment.

Vous pouvez être sûr que si vous avez envie de tortillas maison, vous êtes au bon endroit.

pensez simplement à faire d’incroyables Quesaritos de riz et de haricots ou à mes superbes lasagnes Taco végétaliennes faciles.,

ces tortillas sont super faciles, polyvalentes, douces, remplissables, faites maison, fraîches, chaudes, chaudes, toujours délicieuses et un must pour les repas de moins de 5 minutes, juste parce qu’une tortilla est prête en 2 minutes, cuite 1 minute de chaque côté.

ce dont vous avez besoin pour ces tortillas sans gluten:

• farine tout usage sans gluten
• beurre végétalien
• eau
• sel au goût

sérieusement la recette de tortilla sans gluten la plus facile que vous ayez jamais faite. Avec seulement 2 ingrédients sans compter l’eau et le sel.,

comment faire une tortilla sans gluten

dans un bol, mélanger le beurre végétalien fondu, la farine tout usage sans gluten, l’eau et assaisonner de sel. Pétrir avec vos mains jusqu’à formation d’une pâte homogène. Puis la rouler en boule.

divisez la balle en 8 parties égales. Sur une surface pré farinée, former des tortillas.

j’ai utilisé une casserole de 8 pouces pour faire ces tortillas. Assurez-vous donc de ne pas les former trop petits ou trop grands pour cela, si vous souhaitez atteindre ma taille.

Sinon, n’hésitez pas à utiliser votre favori de la taille., Mais gardez à l’esprit, vous obtiendrez plus de 8 tortillas à une taille plus petite ou moins 8 à un plus gros.

maintenant, chauffez la poêle sans beurre végétalien ou avec comme vous le souhaitez. Les deux façons fonctionneront à merveille. Cuire les tortillas pendant 1 minute de chaque côté. Donc 1 minute flip, puis de l’autre côté.

les Déguster chaud ou laisser refroidir, les deux façons sont délicieux.

utilisations, astuces et variantes

tortillas sans grains: pour faire des tortillas sans grains, remplacez la farine tout usage sans gluten par la farine d’amande., Vous pouvez également utiliser de la farine de manioc et de noix de coco, mais si vous le faites, mélangez ces deux farines: 3/4 tasse de farine de manioc et 1/4 tasse de farine de noix de coco feront l’affaire pour le goût et la texture.

D’autres farines sans grains que vous pouvez essayer sont la farine de noix de tigre et la farine d’avoine.

chips sans Gluten: pour les chips sans gluten, faites simplement vos tortillas, puis coupez-les en triangles. Saupoudrez d’huile ou de beurre végétalien (ou laissez-le pour une cuisson sans huile) et faites-les cuire sur une plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes à 410°F.

Paleo wraps: farine d’amande et farine de noisette fonctionnent., Il suffit donc de sauter la farine tout usage sans gluten avec l’une de ces farines paleo.

Keto tortilla and low carb wraps : si vous suivez un régime céto ou un mode de vie à faible teneur en glucides, il peut être un peu difficile de trouver une bonne recette de tortilla, mais celles-ci sont excellentes, lisez « almond flour tortillas keto + vegan ».

Burritos: ces tortillas sans gluten sont parfaites pour tout remplissage de burrito: riz, haricots, tomates, salsa au guacamole, miam.,

Taquitos: vous pouvez faire des taquitos mais je recommanderais de faire vos tortillas sans gluten un peu plus petites ou d’en utiliser 3/4 pour obtenir la bonne taille de taquitos. Mes favoris sont ces taquitos de chou-fleur de buffle, et bien sûr mes taquitos de fromage à la crème Végétalien.

Essayez ces Tortillas sans Gluten pour vous-même et montrez-moi tous les délicieux obturations avec une étiquette sur Instagram ou Facebook avec une photo prise.

je ne peux pas attendre pour voir tous les voir.

Cheers, Florian.