Gulrøtter er utrolig allsidig grønnsaker som kan lyse opp ethvert måltid. De kan også forvandle et måltid mat fra tørt til forførende umiddelbart. Disse grønnsaker er den perfekte ingrediensen for ernæringsmessige appetittvekkende fordeler.
Mens de er deilige, en annen fantastisk faktum er at de kan lyse opp huden din – og ikke på en god måte. Å ta så mange gulrøtter kan føre til at huden blir oransje. Så hvis du ikke er en fan av rock Oompa Loompa ser så du trenger ikke å moderere forbruket.,
De sier for mye av alt kan være bra for deg og som inneholder gode ting også. Gulrøtter, faller i denne kategorien fordi for mye av dem kan føre til en medisinsk tilstand som er kjent som carotenemia.
Carotenemia er forårsaket av langvarig og overdreven forbruk av mat som er rik på karoten. Beta-karoten gir grønnsaker oransje farge. Når konsumert i overkant, du er derfor øke beta-karoten nivå i blodet. På grunn av dette, huden er gul, oransje, eller golden pigmentering.,
Denne tilstanden er mest vanlig hos spedbarn. Naturlig, huden din excretes karoten gjennom svette, men fargen kan likevel være klar. Symptomene inkluderer oransje fot-såle, palm og under huden tone, eller le linjer. Selv ufarlig, ser huden din bli oransje kan føre til litt av et sjokk. Andre matvarer som har denne beta-karoten inkluderer søtpoteter, squash, osv.
Hvordan overdreven er overflødig?
Det er ingen «one size fits all» – mengde gulrøtter. På grunn av de forskjellige metabolisme i individer, hva kan være tilstrekkelig mengde for en kan ikke være tilstrekkelig for den andre., Men den gjennomsnittlige mengden av beta-karoten dosering er seks til åtte milligram om dagen. Derfor tar mer enn det (ca 3 store gulrøtter) kan forårsake tilstanden.
Måter du kan nyte gulrøtter
Du kan velge å gjøre den gammeldagse knaser og munching på gulrøtter rett utenfor produsere midtgangen. Sikkert, du bør spise dem etter å ha vasket dem, men det er opp til deg – uten å dømme. Men, det er flere andre måter å nyte en god gammel gulrot. Du kan ha dem juiced, strimlet i en salat, laget i smoothies eller til og med bakt.,
Her er noen oppskrifter på å lage din gulrøtter mer forførende enn kjedelig:
Ingefær gulrot suppe
Få denne oppskriften fra foodiecrush.
En bolle, gulrot, eple muffins
Få denne oppskriften fra Minimalistisk Baker.
Cashew gulrot brød
Få denne oppskriften fra Vakre Rot.,
Easy ranch baby carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Garlic roasted carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Curry roasted carrots with peanut sauce
Get this recipe from Minimalist Baker.