quando bem feitos, o pequeno-almoço pode ser incrível. Se está cheio de nutrientes que você precisa-proteína, fibra, gorduras saudáveis, e hidratos de carbono complexos—ele pode dar-lhe a energia sustentada que você precisa para possuir o seu dia como a senhora chefe que você é.se, por outro lado, o seu pequeno-almoço for uma embalagem de baixo peso num carregamento de açúcar adicionado (como muitos alimentos de pequeno-almoço são usados para fazer), poderá experimentar um breve impulso de energia que rapidamente se transforma num acidente de manhã. A dormir na tua secretária antes do Meio-dia? Não é o ideal.,pode estar a pensar que, mesmo que um pequeno-almoço tenha muito açúcar, não pode ter tanto açúcar, certo? Bem, na verdade, muitos favoritos da manhã têm o mesmo ou mais açúcar adicionado do que uma barra de Snickers de tamanho divertido (você sabe, essas mini versões que as pessoas distribuem no Halloween).
Antes de chegarmos a esses pequenos-almoços (alguns dos quais são tipicamente considerados saudáveis, outros que não são), é importante diferenciar entre açúcares adicionados e açúcares naturais., Açúcares de ocorrência natural são aqueles que, sim, ocorrem naturalmente em coisas como frutas e frutose de pensamento leiteiro e lactose. Consumir açúcares naturais é menos problemático do que consumir açúcares adicionados porque os outros nutrientes presentes em frutas (fibras e hidratos de carbono complexos) lenta digestão, o que pode impedir que você experimente o mesmo pico de açúcar no sangue que você pode obter com açúcares adicionados. E comer açúcar ao pequeno-almoço não é mau, desde que sejam os açúcares naturais que estás a procurar. Mesmo com açúcares naturais, é melhor manter a sua ingestão abaixo de 36 gramas.,por vezes, pode ser difícil dizer quais os açúcares de um alimento que ocorrem naturalmente e quais são adicionados, mas a Food and Drug Administration irá actualizar os rótulos nutricionais até 2018, e estes novos rótulos irão facilitar a determinação dos açúcares que são os quais. Entretanto, observe que o rótulo nutricional para os nomes adicionados de açúcares tendem a esconder coisas menores como sacarose e glicose, açúcar de cana evaporado, e adoçantes como mel e xarope.
E quando você vê-los, você vai querer tentar evitá-los., Na verdade, para as mulheres, a recomendação actual é consumir não mais de 25 gramas de açúcar adicionado por dia. E alguns destes alimentos de pequeno-almoço têm metade ou mais açúcar do que isso. Não acreditas em nós? Dê uma olhada lá em baixo.