Good Mood

Desde que eu era uma menina, o aroma Cubano, feijão preto e arroz, prato de cozinha junto com os salgados dicas da carne de porco foi o epítome do amor., Quando fecho os olhos, lembro – me da minha avó em cima de um pote, mexendo feijões e limpando arroz, adicionando – os juntamente com especiarias para criar o prato de arroz cubano mais escuro que se possa imaginar – quase preto, na verdade-que encheu o meu coração tanto quanto me encheu o estômago. Agora faço Arroz Congri para os meus filhos com o mesmo amor.

Rice and Black Beans Recipe

To make my favorite Cuban food, I always use the best rice. A minha família usa arroz Mahatma há gerações e sinto-me honrado por fazer parceria com eles para lhe trazer receitas cubanas clássicas como o Congri., Hoje, estou a trabalhar com o seu lindo arroz orgânico. É vibrante, delicioso, e combinado com feijão preto seco, cria a assinatura de arroz de cor escura que eu cresci com.arroz cubano prato Moro ou Arroz Congri?algumas famílias Cubanas juram que o Congri é tradicionalmente cozido com feijão vermelho (ou frijoles colorados). Dizem que a mesma técnica usando feijão preto é chamada arroz moro. Mas minha família sempre fez Congri com feijão preto, e é o mesmo quando você pede esta receita de arroz e feijão preto em restaurantes cubanos., Por isso, vou arriscar e dizer que o Congri é feito de feijão preto! Uma coisa em que todos concordamos é que o Congri tem arroz distinto, de cor escura que é feito cozinhando com feijão seco.feijão preto enlatado e arroz?

fazer uma versão enlatada de feijão preto e arroz de Congri resultará em decididamente menos profundidade em termos de cor e sabor. Você não vai conseguir o mesmo arroz escuro com feijão enlatado, mas o resultado final certamente ainda será delicioso. Se tiveres pouco tempo, podes substituir por feijões enlatados. Lembra-te de usar o líquido!, Não esvazie primeiro os feijões enlatados.

Cuban Black Beans and Rice

What you’ll need to create this delicious Cuban black beans and rice recipe.,

• 1 quilo de feijão preto
• 6 xícaras de água
• 2 xícaras de Mahatma Longo de Grãos de Arroz
• 5 tiras de bacon, cortado em pedaços
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola grande, cortada em cubos
• 1 pimento vermelho grande, picado
• 3-4 dentes de alho, picados
• ¾ colher de chá de cominho em pó
• ½ colher de chá de terra orégano
• 2 folhas de louro
• 4 xícaras de água preta de cozinhar o feijão
• sal & pimenta do reino a gosto
• coentro monte, picada para enfeitar

Tradicional Cubana Prato de Arroz

Esta receita começa com os frijoles., Colocar os feijões e folhas de louro em uma panela e cobrir com 6 xícaras de água. Levar a uma ebulição sobre o calor médio-alto, em seguida, reduzir a um simmer. Adicionar água quando necessário para manter os grãos cobertos por 1 polegada,até apenas terna. Isto vai demorar cerca de uma hora. Época com uma pitada de sal para provar.agora é hora de se divertir! Fritem o bacon e o óleo num pote de 6 a 8 quartos. Cozinhe sobre o calor médio-baixo até ligeiramente crocante. Adicionar a cebola, pimenta, alho, cominho, orégãos e agitar por cerca de 10 minutos. Adicione o arroz e mexa no casaco., Adicionar os grãos e seu líquido, mexer bem, e adicionar água suficiente para cobrir os grãos e arroz em cerca de 3/4 polegada.

levar a uma fervura rolante sobre o calor médio-alto, em seguida, reduzir o calor para manter um suave simmer. Cubra firmemente e não descubra até que a água seja absorvida e o arroz e o feijão sejam ambos cozidos durante cerca de 20 minutos. Época de saborear com sal e pimenta. Uma vez feito, guarnição com coentros e chuvisco com um pouco de azeite pouco antes de servir.,

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Comida Cubana

Congri é um clássico Cubano receita que leva ingredientes essenciais e transforma-los em um prato de arroz com um excepcional profundidade de sabor. Sirva ao lado de qualquer coisa de ropa vieja a lechon asado para criar uma refeição que a sua família vai adorar.receitas de arroz branco que você vai adorar camarão Havaiano com alho-nós comemos este delicioso camarão alho com arroz branco no Havaí e imediatamente cozinhou-o em casa!,Arroz con Pollo cubano-eu cresci neste prato de arroz cubano saboroso e os meus filhos também!Gallo Pinto da Costa Rica-o nosso prato favorito de arroz de um país que adoramos.prato de arroz Africano com tomate cozido. Arroz con Leche-uma receita de sobremesa Cubana feita com arroz de grão curto.arroz frito cubano-uma torção em um prato tradicional de arroz cubano, Arroz Frito vem de imigrantes chineses.Manga de caril com arroz branco orgânico – um caril saboroso feito com manga e frango orgânico.,molho tradicional de tomate cozido em arroz mexicano em arroz branco torrado simmered com especiarias fumegantes arroz de coco fácil numa panela de arroz-simples, mas tão saboroso arroz de jasmim Indiano amarelo-feito com açafrão e cominho!,l>

1 quilo de feijão preto

6 xícaras de água

2 xícaras de Mahatma Longo de Grãos de Arroz

5 tiras de bacon, cortado em pedaços

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 cebola grande, cortada em cubos

1 pimento vermelho grande, picado

3-4 dentes de alho, picada

¾ colher de chá de cominho em pó

½ colher de chá de terra orégano

2 folhas de louro

4 xícaras de água preta de cozinhar o feijão

sal & pimenta do reino a gosto

coentro monte, picada para enfeitar