-
3.7KShares
This Blackened Mahi-Mahi Fish Taco recipe comes together in less than 30 minutes, making it a perfect quick weeknight meal!, Estes tacos consistem em filetes de peixe Mahi-Mahi que foram secos, esfregados com tempero caseiro e ensopado numa frigideira quente para obter uma crosta “escurecida” carbonizada. os tacos de peixe Mahi-Mahi pretos podem ser cobertos com uma salada de repolho e outras coberturas personalizáveis!
Como Cozinhar Enegrecida Mahi-Mahi
Você pode fazer o seu próprio Enegrecida Tempero ou use uma loja comprou um. Você também pode usar qualquer peixe firme que você gostaria, nós apenas amamos a textura e sabor de mahi-mahi., algumas pontas para escurecer os filetes de peixe: secar o peixe com uma toalha de papel antes de esfregar no tempero negro.
- Casaco de cada filé completamente com a blackened tempero, em seguida, pat para baixo e esfregue-a sobre os filés para certificar-se de varas.,
- Aqueça uma colher de sopa de óleo em fogo médio-alto, e certifique-se de que a frigideira esteja MUITO quente antes de derreter a manteiga e acrescentar o peixe. Recomendo usar uma frigideira de ferro fundido.
- Só virar os filés uma vez, cozinhar cerca de 3 minutos de cada lado até que agradável e carbonizados.,id=”dee302ab31″>
Other toppings we like to serve the Blackened Mahi-Mahi Fish tacos with:
- Fresh sliced jalapenos
- Homemade Mexican creme Substitute (or store-bought creme or sour cream)
- Molho Verde or molho vermelho (Taco Shop hot salgueiro)
- queijo fresco
- Lime wedges
- Avocado slices
- Homemade guacamole
you can also drizzle on some homemade creamy avocado salgueiro, instead of adding the jalapenos and Mexican creme.,
Você pode usar a farinha ou tortillas de milho, e servir estes tacos por conta própria, ou com um lado do arroz. Os filetes de peixe Mahi-mahi pretos também são grandes sobre o arroz, ou em burritos!
Esta receita tem bastante peixe por cerca de 8-10 tacos, isso só depende de quão generoso, você está com o peixe partes. Fizemos oito tacos. 🙂
divirta-se!, o 🙂
tentou esta receita? POR FAVOR, DEIXE UMA CRÍTICA E UMA CLASSIFICAÇÃO DE ESTRELAS NA SEÇÃO DE COMENTÁRIOS…GOSTARIA DE SABER COMO ELE SAIU!
Enegrecida Mahi-Mahi Tacos de Peixe
Equipment
-
12″ Cast Iron Skillet
Ingredients
For the Blackened Fish:
- 12 oz.,div> 8-10 corn tortillas or flour (taco-sized) tortillas
Optional Toppings:
- queijo fresco crumbled
- jalapenos sliced
- healthy Mexican creme substitute or store-bought creme, (or sour cream)
- avocados sliced
- creamy avocado salgueiro
instructions
-
in a large bowl, mix together all of the slaw ingredients., Reservar.
-
utilize Toalhas de papel para secar os filetes de peixe.
-
Usar metade do enegrecida tempero para despeje por cima dos filetes, esfregue o tempero por isso paus bem. Vire-se, e repita no outro lado dos filetes com o tempero restante.
-
In a large skillet (preferably cast-iron), heat one tablespoon of oil on medium-high heat. Deixa a panela ficar muito quente.,
-
derreter a manteiga na panela, depois adicionar imediatamente os filetes de peixe condimentados, pressionando o topo de cada um para baixo com uma espátula.
-
Cook the fillets, flipping only one until “blackened” or charred, about 3 minutes per side.
-
deixar arrefecer alguns minutos, em seguida, cortar os filetes em peças desejadas, e servir em tortilhas aquecidas.,
-
Top com repolho vermelho, e personalizar com coberturas opcionais!
