Good Mood

~ Esta Saudável Sem Maionese salada de repolho receita é perfeita meio termo entre o cremoso, deli-estilo coleslaws e picante vinagre slaws. Ele apresenta um curativo de salada de iogurte grego iluminado que precisa de apenas alguns ingredientes simples. Ainda melhor? Só leva cerca de 5 minutos para jogar juntos!, (Publicado originalmente como o Iogurte grego, salada de repolho em 19 de junho de 2014) ~

Esta Receita É: • Pronto em 30 Minutos ou Menos • Fazer Frente • Vegetariana • Livre de Glúten •

não É nenhum segredo que eu amo saladas saudáveis, com aliviado-up, caseiras, molhos de salada.e definitivamente não é segredo que adoro iogurte grego.

então você sabe que isso era inevitável: uma receita de salada de maionese que com sucesso substitui o iogurte grego, no lugar da maionese ou os curativos engarrafados cheios de ingredientes questionáveis.,rápido e fácil … mesmo sem maionese!mas acha difícil fazer a sua própria salada de repolho, sem depender do molho de salada de repolho engarrafado ou maionese? Não, Não, Não. Pensa outra vez!estamos a falar de 5 minutos de tempo de preparação e apenas alguns ingredientes muito simples, a maioria dos quais provavelmente já estão na sua despensa! (Isso é fácil!)

apenas dê uma olhada no nosso tutorial de vídeo para ver como é fácil este coleslaw fazer.

Tutorial Vídeo

parece tão fácil, tão simples e delicioso, certo? (Dica: é tudo isso!,)

Uma Perfeita Mistura de salada de repolho Estilos

Esta versão é o perfeito meio de campo entre o estilo alemão, picante, avinagrado slaw e cremoso, deli-estilo de salada de repolho (você sabe, o tipo que é muito bonito, apenas uma grande bolha de mayo com alguns pedaços de repolho nadar).a nossa versão é perfeitamente cremosa, doce, tangível e vinagre … tudo de uma vez!

e com iogurte grego rico em proteínas e repolho de super-herói – com toda a sua nutrição antioxidante) – esta salada é deliciosa, mas também incrivelmente nutritiva. Tal como eu gosto!,

mas ainda assim, foi preciso um pouco de afinação para equilibrar perfeitamente os ingredientes de modo que este não sabe a salada de iogurte grego, mas em vez disso como … bem … como apenas-muito-bom salada de couve! O segredo está no penso.

a Lighter, Healthy Coleslaw Dressing

My goal in creating this coleslaw dressing was to find a health, homemade alternative to processed, bottled dressings. E, como mencionei antes, queria um perfil de sabor doce. Não exactamente ao estilo da charcutaria, mas também não é uma versão verdadeira à base de vinagre.,

Esta receita realiza todas essas coisas!o iogurte grego sem gordura substitui facilmente mayo (ou o Curral de Marzetti) por uma base cremosa que corta tanto as gorduras malandras quanto as calorias que essas gorduras trazem com elas. (Why, hello, swimsuit season! O vinagre dá-lhe uma verdadeira vibração de salada de repolho, e o açúcar impede o iogurte e o vinagre grego de serem demasiado … bem … demasiado tartes.é como um pequeno acto de equilíbrio!,

uma nota que eu queria mencionar sobre o açúcar: nos seis anos desde que publicamos pela primeira vez esta receita (em 2014), recebemos algumas perguntas de leitores que queriam saber se eles poderiam substituir o açúcar que pedimos, por algo mais.

a minha família normalmente não usa substitutos de açúcar (nós apenas moderamos o açúcar global em nossa dieta – mas isso é uma história para outro dia). Mas, um número de leitores ao longo dos anos têm sugerido vários substitutos de açúcar que eles têm usado com sucesso., Eu não posso pessoalmente responder por qualquer um deles, mas você pode espreitar através das sugestões em nossos comentários no final do post se você está interessado em dar que uma tentativa. Pega na nossa ideia de receita e corre com ela … e faz dela a tua saudável receita de salada de repolho, tal como gostas!é claro que pode arrancar definitivamente o seu próprio repolho da sua horta ou do mercado agrícola. Isso seria fabuloso, de certeza!

mas, para poupar tempo, muitas vezes apenas agarro o material pré-retalhado, embalado., como podem ver nas nossas fotos, a minha família gosta especialmente de usar as misturas de salada de repolho que têm algumas cenouras e Couve roxa misturadas. Isso não só oferece um pouco de diversidade na nutrição vegetariana que estamos recebendo, mas também é muito mais bonita!

servir ideias para a nossa salada de repolho no Mayo

Esta salada de repolho fácil e rápida é fantástica ao lado de carnes grelhadas. E encaixa perfeitamente em qualquer buffet de piquenique, festa de potluck, ou menu de churrasco de quintal no verão.mas sabes o que adoramos fazer com ele?,o que realmente desenhámos para esta salada de repolho ser foi a cobertura para sanduíches. A sério!

é o contraponto perfeito tânglio-doce, ligeiramente crocante até mesmo os mais simples sammies de carne de almoço, hambúrgueres grelhados e cães, carne de porco puxada … o que quiser.

Backstory on this craaaaaazy slaw-on-sandwiches concept:

minha querida amiga Gretchen é de Pittsburgh (você se lembra de Gretchen – she E eu originalmente começamos este blog juntos). Bem, para a Gretchen, a ideia de empilhar salada de repolho numa sanduíche era completamente óbvia., Aparentemente, em Pittsburgh, todas e quaisquer sanduíches devem ser automaticamente cobertas com salada de repolho (e batatas fritas!). Eles consideram isto completamente normal.surpreendido?acredite ou não, eu não era. (mesmo não sendo de Pittsburgh.)

Na Verdade, Quando eu usava saltos altos e um terno e comutava duas horas para um calabouço sem janelas na cidade, coleslaw era meu pequeno raio de sol (Bem, isso e o Starbucks do outro lado da rua)., O deli próxima porta do meu escritório servido até o indulgente cura para todos o seu orçamento-não-equilíbrio e o seu-revista-trás-prazo, e a sua reunião-apenas-caiu-e-queimada dias … uma monstruosa, mile-high sanduíche de raspada turquia mama e um monte de melado salada de repolho. Essa sanduíche poderia consertar qualquer coisa (mais ou menos).então, salada de repolho nas sanduíches. É uma coisa!e por muito boa que seja a salada de repolho em cima de sanduíches, é ainda melhor em cima de churrasco!,

na verdade, eu originalmente criei esta receita de coleslaw especificamente como um topper para o nosso Crock-Pot North Carolina BBQ puxou sanduíches de frango (nós temos uma versão instantânea de Pot, também, se isso é mais o seu estilo). Meu Deus .. tão, tão bom! Um par feito no céu de BBQ.este vinagre-y ainda doce e cremoso salada de repolho é perfeito com os sabores de churrasco estilo NC!,

Por isso, na verdade, aqui está a linha de fundo nesta salada … quer apenas queira uma receita de salada de repolho super rápida e fácil para o seu próximo churrasco, ou está especificamente à procura de uma receita de salada de repolho sem maionese com um penso mais leve e saudável … esta salada de repolho é uma tentativa obrigatória!

e, é claro, se está à procura da derradeira forma de aveludamento até ao topo de uma sanduíche (especialmente uma sanduíche BBQ!), então esta receita é definitivamente a tal!desculpa, mayo.,