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Capital Brewery is a brewery in Middleton, Wisconsin, USA. Fundada em 14 de Março de 1984, por Ed Janus, empresário de Madison, Wisconsin, está em uma antiga fábrica de processamento de ovos. A empresa começou a produção na primavera de 1986, e agora produz mais de 20.000 barris de cerveja por ano. Produz 24 cervejas distintas, das quais nove são anuais, cinco são sazonais, e dez são de lançamento limitado. A maioria é feita usando as diretrizes restritas Reinheitsgebot.,
bebida Alcoólica
Ed Janus
Middleton, Wisconsin
Estados Unidos
Cerveja
capitalbrewery.,com
as cervejas da empresa ganharam prêmios em uma série de competições, incluindo o Great American Beer Festival, e o grande gosto do Midwest. A cervejaria foi premiada com a distinção da cerveja local/Regional favorita de Madison de 1998 a 2004 no Capital Times/Wisconsin State Journal Reader’s Choice Awards. A empresa recebeu mais de 240 grandes prêmios em competições nacionais e internacionais em mais de 15 categorias, e a cerveja âmbar de Wisconsin flagship está disponível em latas desde 1997.,
Capital Brewery was named “America’s #1 Rated Brewery” by the Beverage Testing Institut’s World Beer Championships in 1998. A cervejaria também foi classificada como # 7 No mundo neste momento.a Capital foi nomeada a Grande Campeã Nacional do campeonato americano de cerveja de 2013, ganhando seis medalhas.as cervejas da Capital Brewery são atualmente distribuídas em quatro estados do Centro-Oeste: Wisconsin, Iowa, Illinois e Minnesota.
Capital Brewery has an indoor Bier Stube as well as a large outdoor Bier Garten (t. c. p. ‘Middleton’s Backyard’) that is host to events throughout the year., Um dos mais populares é o Bockfest, realizado no último sábado em fevereiro. Bockfest comemora e inaugura o lançamento anual da “Capital Blonde Doppelbock”, a bebida mais decorada da Capital. A loira Doppelbock foi premiada com platina seis vezes nos últimos dez anos no Campeonato Mundial de Cerveja.
The Capital Brewery Bike Club was formed in 2009 and currently has over 400 members. Os passeios de bicicleta são realizadas terça-feira e quinta-feira à noite de abril a outubro (se o tempo permitir) e se originam a partir do Bier Garten.
