casca de hortelã-pimenta são camadas doces de chocolate branco e escuro cobertas com rebuçados de hortelã-pimenta triturados e quebrados em pedaços. Fácil de fazer e sem necessidade de cozedura!adoramos fazer guloseimas de férias, e hoje toda a gente está na cozinha a beber Eggnog enquanto faz biscoitos de gengibre premiados e faz tartarugas de Pretzel.,
casca de hortelã-pimenta
casca de hortelã-pimenta é uma receita que é incrivelmente fácil de fazer, e o projeto perfeito para manter as crianças entretidas nas férias. Há um monte de combos de sabor diferente que você pode ir com aqui.
para esta receita, a camada inferior é um chocolate escuro doce ou chocolate de leite, e a parte superior é um chocolate branco com sabor a hortelã-pimenta. Se tiveres filhos, eles vão adorar ajudar a pôr os doces em cima!,
eu aprendi através da experiência com esta receita que você quer usar tanto papel de pergaminho ou uma folha de assar sem folhas, para tornar o chocolate mais fácil de levantar da panela mais tarde. Você pode até mesmo usar uma fina camada de óleo de coco no fundo para evitar que o chocolate adira à panela.
se tiver chocolate escuro derretido extra, chuvisco decorativamente em cima antes de refrigerar. Vais fazer disto uma das tuas sobremesas de férias, prometo!,
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quanto tempo esta receita de casca de hortelã-pimenta mantém para?
Peppermint bark will keep in an airtight container on the counter for about 1 1/2 – 2 weeks. Se estiver muito quente, enrole bem e guarde a casca no frigorífico.a casca de hortelã-pimenta pode ser congelada?
pode congelar casca de hortelã-pimenta quando enrolada firmemente e colocada num recipiente hermético. Descongelar a casca no frigorífico para evitar a condensação no chocolate.como se faz casca de hortelã-pimenta de CHOCOLATE branco?,
esta receita de casca de hortelã-pimenta usa uma mistura de chocolate escuro e pedaços de chocolate branco. Para uma casca de hortelã-pimenta de chocolate branco, sub-escuro para mais chocolate branco. Adicionar a mesma quantidade de extrato de hortelã-pimenta, e rebuçados de hortelã-pimenta esmagados ou rebuçados para adicionar alguma cor vermelha à casca.como cortar a casca de hortelã-pimenta?
puxe o papel de pergaminho para cima (use uma espátula para ajudar) e segure a casca de hortelã-pimenta em suas mãos. Certifique-se de que teve tempo suficiente para endurecer, este passo é importante!, Quebrar cuidadosamente em pedaços grandes e colocar num recipiente hermético. Você também pode cortar a casca em quadrados usando uma faca afiada, tendo o cuidado de não quebrar o chocolate em pequenos pedaços com demasiada pressão.
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COMO MANTER HORTELÃ, CASCA de SEPARAR?
permitir que os doces atinjam a temperatura ambiente antes de tentar cortar ou quebrar a casca. Isto dá ao chocolate uma mudança para assentar e se juntar em vez de separar.,
certifique-se de não deixar a camada escura ficar muito fria antes de adicionar a camada de chocolate branco, isso cria muito de uma separação entre as camadas.que outra casca posso fazer?deixa de fora o extracto de hortelã-pimenta e os rebuçados e, em vez disso, o chuvisco com molho de caramelo salgado. Em seguida, use uma espátula para fazer um padrão de redemoinho para casca de chocolate de caramelo salgado.deixe de fora o chocolate de leite e utilize todo o chocolate branco com uma colher de chá de extracto de Lima, e em seguida, em cima com um sabor de Lima cristada e cristada para uma casca de tarte de Lima.,deixe de fora o extrato de hortelã-pimenta e o topo com bolachas esmagadas para fazer uma casca de s’mores!pontas para fazer casca de hortelã antes de começar a ter um aspecto decorativo mais natalício. Se usares rebuçados, corta cada pedaço à volta para teres um por quadrado.Use uma tigela segura de microondas para derreter o chocolate. Se você não quiser usar um microondas, Você também pode derreter o chocolate em uma caldeira dupla no fogão.pode usar rebuçados esmagados no lugar dos rebuçados de hortelã-pimenta.,
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Receita
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Hortelã, Casca de
- Rendimento: 24 porções
- Tempo de Preparação: 10 minutos
- confecção: 5 minutos
- Tempo Total: 15 minutos
- Curso: Sobremesa
- Culinária: Americana
- Autor: Sabrina Snyder
Hortelã-pimenta Casca é doce camadas de escuro e chocolate branco, coberto com esmagado de hortelã-pimenta, balas e quebrado em pedaços. Fácil de fazer e sem necessidade de cozedura!,
Ingredientes
- 30 hortelã-pimenta, balas , esmagado
- 1 1/2 libras semi-doce de chocolate
- 1 1/2 quilos de chocolate branco
- 3/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
Instruções
Nota: clique vezes as instruções para iniciar um temporizador de cozinha durante o cozimento.
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linha uma panela de panificação 9×13 com papel de pergaminho e derreter as lascas de chocolate escuro no micro-ondas em 30 segundos com incrementos numa tigela de vidro até derreter completamente (mexendo cada vez, cerca de 90 segundos).,verter o chocolate negro sobre a panela de panificação e espalhar, derreter as lascas de chocolate branco no micro-ondas em 30 segundos com incrementos, até derreter completamente e adicionar ao extracto de hortelã-pimenta.verter cuidadosamente e uniformemente as pepitas de chocolate branco sobre as pepitas de chocolate escuro, em seguida, em cima com os rebuçados esmagados, empurrando-os ligeiramente antes de arrefecer a frigideira no frigorífico até ser completamente endurecida (cerca de 30 minutos).,pode usar pepitas de chocolate ou chocolate para facilitar a fusão.nota: clique nas horas nas instruções para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.- o quê?
Informações Nutricionais
Rendimento: 24 porções, Quantidade por porção: 331 calorias, Calorias: 331g, hidratos de carbono: 38g, Proteínas: 3g Gordura: 17 gramas, de Gordura Saturada: 13g, Colesterol: 6mg, de Sódio: 55mg, Potássio: 260mg, Fibra: 1g de Açúcar: 30g, Vitamina A: 10g de Vitamina C: 0,2 g, Cálcio: 142g, Ferro de engomar: 0.,4g
todas as imagens e texto © para jantar, depois sobremesa.
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